怡园酒  2023-03-07 15:15

虽然迟了一些，但回忆一下，酒香犹在齿间。2016新年第一局，我们还是从山西怡园酒庄开始的。高端珍藏系列的3个品种不同年份的垂直品鉴，Chardonnay 2005偏果味，2003则桶味多些。品丽珠2002和2003表现让人惊讶，尤其是03年份的复杂度和平衡感。赤霞珠2008的集中度和2009的活跃酸度都十分诱人。深蓝2008平衡集中，主席珍藏2008复杂，结构均衡。且均表现出良好的陈年实力。让我们...  查看全文>

每到岁末年初，大家会期待怡园少庄主陈芳Judy的信和庆春新年贺岁版的诗，每一年都情感朴实，寓意深远，一字一符，装着满满的心意。今年的信和诗，在全球疫情的背景下，又有一些特别的情绪和味道。陈芳的信：因为疫情关系，从去年到现在，我已一共隔离84天。为免再次隔离，我三个月没回过家。「住」在行李箱的感觉挺不安稳的。这经历让我深刻地感受到家是什么一回事。家绝对不等于房子。家是你心灵最放松，最安心处。写着写着...  查看全文>

文|WBO 蔡梦藜日前，WBO得到消息，国内知名进口葡萄酒大商ASC圣皮尔精品酒业（下称“ASC”）与知名国产葡萄酒生产企业山西怡园酒庄有限公司（下称“怡园酒庄”）达成合作，成为其独家代理。昨日晚间，怡园酒庄也发布消息称，在12月合同期满后，终止与合作13年的上海桃乐丝葡萄酒贸易有限公司（下称“桃乐丝”）的合作。怡园酒庄CEO陈芳（图片来自怡园酒庄官微）从明年1月开始销售据WBO了解，ASC将从明...  查看全文>

文| WBO团队1997年怡园酒庄在山西建庄，2001年其第一款产品——庆春问世，2018年，这个刚满21岁的“青年”迎来了人生中一次重大转折，6月27日，怡园酒庄在香港上市。从家族产业到上市公司，这个倾注了陈进强和陈芳父女无数心血的精品酒庄，上市之后发生了什么改变？它未来表现会如何？这恐怕是许多人当下最想知道的。9月25日，WBO记者前往怡园酒庄进行为期四天的实地探访，深入了解其宁夏及山西产区的...  查看全文>

怡园酒庄（Grace Vineyard）是一家位于中国山西省的葡萄酒生产商，这里的葡萄园主要种植典型的波尔多品种赤霞珠，梅洛和赤霞珠。除了这些，还种植了霞多丽以及少量的设拉子和艾格尼科。怡园酒庄（Grace Vineyard）成立于1997年，所有人陈进强聘请了波尔多酿酒师Denis Boubals 帮助 ，Boubals帮助陈进强选择了葡萄园场所和在土壤上表现最佳的品种。怡园酒庄的官网怡园酒庄种...  查看全文>

酒庄主人：做一个酒庄，酿酒的理念很重要，酿酒是艺术，每个细节都需要精益求精，需要丰富的酿酒经验和灵感。酒，是要人去感觉的，我觉得，只有小规模、精细管理的小酒庄，才能做出最有艺术品位的酒。如果做得不好，对不起自己后代的名声。这个酒庄，我希望是留给子孙后代的礼物，因为这是个代代相传的传统事业。葡萄酒庄，还能让人想起那些崇尚经典和传统的年代，那是历史留给现代社会的一个礼物。从太原机场驱车不到1个小时，就...  查看全文>

怡园家族1997年8月28日，在世界著名的法国葡萄酒学者 Denis Boubals 教授的协助下 ，陈进强先生和来自法国的詹威尔先生找到了这里并联合创办了怡园酒庄。开始在这片难得的土地上酿造葡萄酒，使得这片贫瘠的土地重新唤起世 人的瞩目。秉承了“只有家族才能作长线的计划，一代接一代地孕育出好酒 ”的理念，2002年，陈先生将酒庄传给了他的女儿陈芳，她早年留学美国，在父亲的召唤下，投入了家族的事业...  查看全文>

怡园是按葡萄园环绕酒坊这种酒庄方式建的，一部分葡萄园就在酒庄周围。信步而去，只见葡萄树上的叶子绿得发光，小米大的花蕾比比皆是，有的已探出细细黄黄的花蕊，欢欢喜喜地在别春迎夏。怡园酒庄在海拔870-950米的黄土坡上，土壤是独特的厚达数十米的褐沙土。这种土壤渗水性非常好，小雨不见水，大雨渗透快，土壤中含各种矿物质，适合葡萄树生长。为了看土壤的特点，下午还专门到酒庄附近看土壤切面，一面黄土岗直上直下，...  查看全文>

说到国产葡萄酒庄园，很多人到目前为止都忽略了一个顶级的国产庄园：怡园酒庄，因为这个酒庄的确是有点低调，说实话小编身边还有很多酒友不太了解这个酒庄，所以今天小编就带你来看看关于这酒庄的神话。山西怡园酒庄，是许多老外认识中国葡萄酒的第一个名字（长城和张裕先别激动）。在中国喝葡萄酒的人提起怡园，他们会说“听说那是中国做得不错的一个精品酒庄”。没有人相信在山西这块贫瘠的土地上，除了富裕的煤矿资源还能酿出世...  查看全文>