爱喝酒的老铁,刚开始喝白酒时,总喜欢拿点啤酒先爽一下口,或喝完白酒后,再拿啤酒漱漱口,经常如此喝酒的老铁,本期内容 ,一定要注意了。 乙醇=酒精 白酒,一般称为蒸馏酒,通过酿造出来主要成分,就是乙醇和水,两者成分约占总量的98%以上,当然还有其它的有机酸、酯类、多无醇、酚类、高级醇等微量成分,但总占比还不到2%。虽然这些微量成分不多,但却又缺一不可,一款好的白酒,口感、香气、就靠它们了。 这里重... 查看全文>
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自13世纪起,壳白仙城堡(Chateau Carbonnieux,又名:卡尔邦女酒庄)与法国波尔多格拉夫(Graves)产区的命运便紧密交织,在过去的几百年间它们步履不止、休戚与共。而如今,作为6座红、白葡萄酒皆入选格拉夫列级庄的酒庄之一,壳白仙城堡也正与格拉夫一起焕发新的生机。 酒庄建筑(图片来源:www.pessac-leognan.com)历史悠久 来处可溯 壳白仙城堡的名字来源于一个叫 “... 查看全文>
自13世纪起,壳白仙城堡(Chateau Carbonnieux,又名:卡尔邦女酒庄)与法国波尔多格拉夫(Graves)产区的命运便紧密交织,在过去的几百年间它们步履不止、休戚与共。而如今,作为6座红、白葡萄酒皆入选格拉夫列级庄的酒庄之一,壳白仙城堡也正与格拉夫一起焕发新的生机。 酒庄建筑(图片来源:www.pessac-leognan.com)历史悠久 来处可溯 壳白仙城堡的名字来源于一个叫 “... 查看全文>
格拉夫(Graves)位于波尔多南部,坐落在加龙河(Garonne)左岸,少有人知的是,这里是波尔多葡萄种植历史最为悠久的产区,是波尔多葡萄酒的发源地。在波尔多众多著名产区中,格拉夫与众不同,它是波尔多唯一一个红、白葡萄酒均能列级的产区。格拉夫于1959年正式确立官方分级制度,与波尔多梅多克1855分级体系不同的是,格拉夫的分级制度只区分红、白葡萄酒,入选的酒庄之间不再划分等级,统一被称为格拉夫列... 查看全文>
散装酒不一样于瓶装酒,散装酒的质量很难得到保障,因为国家对散酒没有一个法律规定,也无法保障消费者的权益。市面上有很多不的品牌酒,都被统称为散酒,只是包装过而已,很多人都不了解散白酒的区分方法有这些!更不了解不了解的白酒品牌如何区分好坏,下面跟小编一起看看吧!散白酒的区分方法有这些一、酒色鉴别法散装酒应该是无色通明的,酒内也没有悬浮散白酒加盟物体,不会呈现浑浊的状况。假设将散装酒倒入杯中后,杯壁上呈... 查看全文>
香波-慕西尼村(Chambolle-Musigny)坐落于夜丘(Cote de Nuits)产区的中心地带,与热夫雷-香贝丹村(Gevrey-Chambertin)和沃恩-罗曼尼村(Vosne-Romanee)并称为勃艮第“三杰”。慕西尼(Musigny)地处香波-慕西尼村南端,是村内仅有的两座特级园(Grand Cru)之一,同时也是夜丘产区唯一一个既出产红葡萄酒,也出产白葡萄酒的特级园。传说慕... 查看全文>
相信热爱葡萄酒的你一定品尝过法国红酒,那么你有没有注意过你所喝的红酒是由哪种葡萄酿的呢?今天我们就来谈谈世界上种植范围最广泛的葡萄品种之一——赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。赤霞珠是一种红葡萄,不过它其实是“红白混血儿”,因为它是由红葡萄品丽珠(Cabernet Franc)和白葡萄长相思(Sauvignon Blanc)杂交而成,它的老家是著名的法国波尔多(Bordeaux)。在... 查看全文>
现在每到逢年过节,人们都会把自己的朋友聚到一起来喝酒吃饭,当然喝酒是大事,如果不喝酒的话,聚到一起也没有意思了,即便是打打扑克,也要以酒助兴才行,但是不论用什么酒惩罚,都不能将白酒和啤酒混在一起喝!下面跟飞一品小编一起看看白酒和啤酒混喝的四大危害,以及酒水混喝有什么隐患吧!一、更容易醉如果单喝啤酒的话,其实啤酒的酒精浓度很低,喝一两瓶不容易醉,但是比较胀肚子,因此一般人不会喝啤酒喝醉,而且啤酒是发... 查看全文>
与朋友一起喝酒的时候,往往都是白酒喝光后,再接着喝啤酒,这种白酒、啤酒混着喝会有什么后果?今天就来聊聊酒混着喝的危害。1、更容易醉如果单喝啤酒的话,其实啤酒的酒精浓度很低,喝一两瓶不容易醉,但是比较胀肚子,因此一般人不会喝啤酒喝醉,而且啤酒是发酵酒,主要成分是水、二氧化碳、氨基酸、维生素、多酚类、抗氧化物等物质,适量对身体有益,但同时也有促进乙醇吸收的功能,如果这个时候同时再喝白酒的话,白酒属于蒸... 查看全文>
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