意大利葡萄酒品牌力小性价比高,但有个致命的缺点就是复杂难懂。不仅酒名难以记住,往往口感也让很多新手望而却步。有人这样形容意大利葡萄酒:就好像醋缸里放了一些糖。非常真实、非常贴切!意大利人太喜欢酸了,所以葡萄酒普遍酸度高,但很多酒又带点甜美感。不仅如此,很多意大利红酒,单宁也很高,涩得难以下咽。虽然如此,意大利葡萄酒的产量却稳居世界第一。在国际上,依旧有些酒庄有着响亮的名字。在中国市场里,“四大雅”... 查看全文>
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3月18日上午,柏雅葡萄酒发布会在凯宾斯基举行,来自中国贺兰山东麓的三款柏雅葡萄酒面世。据了解,这是建发酒业探索贺兰山东麓,为实现中国“决胜全面建设小康社会”目标,援手贺兰山优秀酒企,为消费者提供的优质国产葡萄酒。有经销商表示,这或将打开国产酒品牌之路的新局面。01探索贺兰山东麓,中国葡萄酒的未来在宁夏2019年,建发酒业推出来自贺兰山东麓产区的三款国产葡萄酒单品,品牌取名“柏雅”,有现场经销商称... 查看全文>
与意大利酒王嘉雅一起探索葡萄酒配中餐逸美红酒的团队一直遵循着研究葡萄酒配中餐的理念,致力于推广配中餐的葡萄酒,挑选适合于配中餐的葡萄酒,逸美红酒为此理念坚持了十年的时间。最近从友人赠送DVD中发现在中央电视台——发现之旅拍摄的一个纪录片《酒王GAJA》,片中对意大利酒王GAJA庄主安吉罗·嘉雅采访,他再三强调:“不仅美酒要跟美食结合,还要考虑你所在的地方有什么美食,你要相信自己能找到适合你的美酒.... 查看全文>
意大利四大雅葡萄酒起源于大约公元前7000到5000年,它是西方文明的标志。而意大利是保存本土葡萄品种最多的国家之一,和法国同属于老世界的第一梯队,是全世界最大的生产葡萄酒国之一,产量占据世界产量的四分之一,为葡萄酒的发展做出了非常大的贡献,今天我们一起来了解一下意大利的“四大雅”。意大利四大雅指的是西施佳雅(Sassicaia)、索拉雅(Solaia)、欧纳拉雅(Ornellaia)和嘉雅(Ga... 查看全文>
近日,全球知名的葡萄酒比价网站 WS 公布了意大利 10 大最贵葡萄酒。作为与法国并驾齐驱的葡萄酒大国,相信不少人都很期待这份榜单。猜猜这 10 大最贵葡萄酒里谁独占鳌头,是意大利双雄巴罗洛(Barolo)和巴巴莱斯科(Barbaresco)?还是特立独行的酒王超级托斯卡纳(Super Tuscan)?注:此榜单第 7 名和第 8 名价格一致,按酒款的首字母排位1、孔特诺酒庄蒙芙蒂诺巴罗洛珍藏干红... 查看全文>
澳大利亚纷赋灰牌赤霞珠设拉子干红葡萄酒价格表,澳大利亚纷赋灰牌赤霞珠设拉子干红葡萄酒多少钱一瓶?,澳大利亚纷赋灰牌赤霞珠设拉子干红葡萄酒价格行情走势,澳大利亚纷赋灰牌赤霞珠设拉子干红葡萄酒产自澳大利亚哪个产区?澳大利亚纷赋灰牌赤霞珠设拉子干红葡萄酒入口饱满浓郁、酒体平衡协调、单宁柔顺,回味长远。下面由知酒网为您介绍澳大利亚纷赋灰牌赤霞珠设拉子干红葡萄酒国内市场价格行情及规格参数!澳大利亚纷赋灰牌赤... 查看全文>
意大利的佳酿有许多,我们熟悉的除了巴罗洛之外,就是“四大雅”,四大雅中价格负盛名的,就是有着意大利拉菲之称的西施佳雅。在西施佳雅的众多年份里,1985 年份为出色,世界闻名的罗伯特-帕克不仅给它打出了 100 分,还时常对它赞不绝口。1985 年西施佳雅到底有何魅力,如何成为传奇,我们将带领大家进行深入研究。1985 年的圣圭托西施佳雅干红葡萄酒Wine Legend: Tenuta San Gu... 查看全文>
酒庄坐落在维多利亚州高原区——上高宝(The Upper Goulburn)?莫芮丁堤郡(Murrindindi)?耶谷(Yea Valley),这里在1880年淘金潮时期经过勘探后发现并没有金矿,所以当时这里除了一个教堂和一座礼堂,没有其他的公共设施。上高宝是澳大利亚维多利亚州中部,之前一直被称为维多利亚中部高原地区(Central Victorian High Country)。它位于的亚拉谷... 查看全文>
葡萄酒一种让我们又爱又恨的东西。爱是因为遇上好的葡萄酒会让我们无法自拔;恨是酒精摄入过多可能对我们人体产生危害。而今天我就来问问大家你们知不知道葡萄酒里有不雅物质呢?有读者可能就想什么是不雅物质?对于你们产生的一系列问题,今天我就由葡萄酒里的不雅物质展开说说。 “葡萄酒是一件艺术品”,当某人附庸风雅地这样形容葡萄酒的时候,身为老饕的你要给他列出如下葡萄酒中的不雅物质。 澄清剂 澄清剂可以... 查看全文>
意大利当之无愧的酒王——西施佳雅(sassicaia)干红葡萄酒,1985年的西施佳雅葡萄酒,获得了多位世界著名酒评家100分满分的最高评价,有人将它比作“意大利的拉菲(lafite)”。等级的争议 这款享有盛名的葡萄酒来自意大利托斯卡纳(toscana)产区的圣圭托酒庄(tenuta san guido)。托斯卡纳传统的葡萄品种是桑娇维塞,但是这款西施佳雅却是采用赤霞珠和品丽珠混酿而成的。... 查看全文>
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