法国葡萄酒产区特点  2023-03-12 15:30

波尔多酒区的红葡萄酒和白葡萄酒中有不少是世界级的名酿，而且酒龄通常还比当初酿制此酒的大师寿命来得长。酒区概况：产区葡萄园有约113 000公顷；年产量8.6亿；产区全区皆受邻近的大西洋影响，但各小酒区之间的气候差异仍然相当大，圣爱美浓酒区及波美侯酒区较近似大陆型气候。土壤有适合卡本内-苏维浓葡萄的沙砾土质，也有梅洛葡萄偏爱的黏土土质。主要出产的红酒：卡本内-苏维浓、卡本内-弗朗、梅洛、马尔贝克、小...  查看全文>

法国波尔多葡萄酒产区是世界上最大的葡萄酒产区之一，也是所有地区中最突出、最受欢迎的，相对于法国勃艮第产区通常采用单一品种的葡萄酿造不同，波尔多产区更注重勾兑，所以相对来说波尔多葡萄酒产区特点更为复杂，但通常单宁含量高、酒体饱满、口感丰富厚重。波尔多葡萄酒产区特点波尔多葡萄酒是国内最早接触、也最容易接触到的产区，由于其90%生产的都是红葡萄酒，所以在国内“红酒”一度成为所有葡萄酒的通称，在了解葡萄酒...  查看全文>

伦巴第大区可能很多人没听说，作为意大利最大的区之一，其首府兼第一大城市就是设计之都——米兰，伦巴第作为意大利最发达的大区，也是著名的葡萄酒产区，并且还被誉为“意大利起泡酒的天堂”，尽管当地地形复杂、气候多变，但伦巴第葡萄酒产区的特点依旧很鲜明。伦巴第葡萄酒产区的特点伦巴第葡萄酒产区属于偏寒冷的大陆性气候，而且地形复杂多变，形成了风格多样的小产区，例如阿尔卑斯山为瓦尔特林纳产区抵挡住寒风的侵袭、波河...  查看全文>

波尔多酒区的红葡萄酒和白葡萄酒中有不少是世界级的名酿，而且酒龄通常还比当初酿制此酒的大师寿命来得长。酒区概况：产区葡萄园有约113 000公顷；年产量8.6亿；产区全区皆受邻近的大西洋影响，但各小酒区之间的气候差异仍然相当大，圣爱美浓酒区及波美侯酒区较近似大陆型气候。土壤有适合卡本内-苏维浓葡萄的沙砾土质，也有梅洛葡萄偏爱的黏土土质。主要出产的红酒：卡本内-苏维浓、卡本内-弗朗、梅洛、马尔贝克、小...  查看全文>

或许你们会感到疑惑，为什么同一个品种在不同的生产领域表现出截然不同？很难计算出有多少盲神以这种方式被杀死。然而，据说天气决定的气候是影响葡萄酒最终风格的关键因素。因此，来自温暖和凉爽气候地区的葡萄酒通常也有不同的特点。那么，该如何了解葡萄酒的温暖产区、冷凉产区的特点呢？ 为什么要区分温暖&冷凉产区？葡萄生长所需的平均温度在16至21℃之间，相应地，大部分的葡萄酒产区也都位于南北纬30到50...  查看全文>

桑塞尔产区你了解多少？法国桑塞尔葡萄酒特点是怎样的呢?世界上最有名的长相思葡萄酒产区是桑塞尔产区，它是一座典型的法国田园小镇，位于法国中部，卢瓦尔河谷东部，距离勃艮第金丘。接下来跟着小编一起来了解一下吧。对于卢瓦尔河谷的法国长相思来说，桑塞尔的名号较响。当地石灰岩滚石组成的山坡，半大陆性气候赋予长相思成熟的醋栗香气，令人神怡的酸度以及燧石烟熏之风味。今天我们一起来看看法国桑塞尔葡萄酒特点，桑塞尔产...  查看全文>

　　 世界上有着许多的地方是生产葡萄酒的，并且其中的一些地方所生产的葡萄酒是很受人们的喜爱推崇，那么，有谁是知道智利葡萄酒产区的详细特点呢？又知道多少呢？下面，就让我们一起去详细的了解一番吧。　　　　位于南美洲西南端的智利，成为新世界排名的高端葡萄酒生产大国，与智利的地理位置息息相关。东面是安第斯山脉，西面是太平洋，北面是地球最干旱的阿塔卡玛沙漠，南面是古冰川。这些天然屏障将智利立出来，世世代代保...  查看全文>

朗格（Langhe）葡萄酒产区位于意大利皮埃蒙特库内奥省，特点是该产区历史悠久，气候适宜，种植着很多传统的酿酒葡萄品种，生产风格多样的优质葡萄酒。朗格（Langhe）是塔纳罗（Tanaro）河以东，阿尔巴（Alba）以南的丘陵分区，位于皮埃蒙特（Piemonte）库内奥省。 “ Langhe”这个名称是langa的复数形式，langa是长而低洼的山丘的本地词。朗格DOC葡萄酒可以是ros...  查看全文>

乌拉圭葡萄酒产区的特点是气候适宜，夏季不炎热，冬季温和，降雨多，阳光充足适合葡萄生长。乌拉圭属于亚热带湿润型气候，葡萄生长良好，生产的葡萄酒主要供本国饮用。乌拉圭介于阿根廷的潘帕斯平原和巴西高原之间。地势从北向南降低。北部为低山，中部是面积较大的丘陵区，南部是平原地区。沿海是低地，有很多沙丘和潟湖。海岸线长约200公里。气候属亚热带湿润类型，夏季不炎热，冬季温和，降水较多，季节分配也比较均匀。乌拉...  查看全文>