经常听葡萄酒圈的人说,我们的酒味道还不错,挺适合中国人口味的。乍一听,挺有道理的,身为中国人,理当喝点适合我们自己口味的葡萄酒,可仔细一想,这适合中国人的口味与符合中国国情一样,有时候真的不知道到底是什么。甚至让人迷惘。什么是中国人的口味?中国很大,气候条件、历史原因、民族不同,各地习俗不一样,差异性也特别大。东北地区,由于冰雪天气等自然条件的限制,东北人吃的蔬菜常常需要腌制。东北口味注重咸辣,以... 查看全文>
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经常听葡萄酒圈的人说,我们的酒味道还不错,挺适合中国人口味的。乍一听,挺有道理的,身为中国人,理当喝点适合我们自己口味的葡萄酒,可仔细一想,这适合中国人的口味与符合中国国情一样,有时候真的不知道到底是什么。甚至让人迷惘。什么是中国人的口味?中国很大,气候条件、历史原因、民族不同,各地习俗不一样,差异性也特别大。 ↑东北地区,由于冰雪天气等自然条件的限制,东北人吃的蔬菜常常需要腌制。东北口味注重咸辣... 查看全文>
经常听葡萄酒圈的人说,我们的酒味道还不错,挺适合中国人口味的。乍一听,挺有道理的,身为中国人,理当喝点适合我们自己口味的葡萄酒,可仔细一想,这适合中国人的口味与符合中国国情一样,有时候真的不知道到底是什么。甚至让人迷惘。什么是中国人的口味?中国很大,气候条件、历史原因、民族不同,各地习俗不一样,差异性也特别大。东北地区,由于冰雪天气等自然条件的限制,东北人吃的蔬菜常常需要腌制。东北口味注重咸辣,以... 查看全文>
白酒是我国的传统产品,历史悠久,源远流长。的酒文化作为一种特殊的文化形式,在传统文化中有着独特的地位。在几千年的文明史中,酒几乎渗透到社会生活中的各个领域。当红酒收藏在欧美国家成为一种时尚并影响到我国的时候,白酒作为文化的一部分,却在很长一段时间里与收藏市场无关。但随着国内收藏市场的日益壮大,国内部分白酒生产企业已经将目光牢牢地盯在了白酒收藏这个潜力的市场上。从久远来看,白酒收藏有望继红酒收藏之后... 查看全文>
一瓶好酒带来的不仅是好的享受,更是一种身份地位的象征。从镶着钻贴着金的酒瓶到顶着皇家荣誉的百年干邑白兰地,不少的珍品被炒出了天价,但是收藏家们却是趋之若鹜,更奈何有价无市。世界上最贵的十大名酒中,有4款是来自我们中国,一起来看看世界上和中国那些最贵的酒吧。 第一,艾雷岛威士忌限量版3986万元一瓶。 艾雷岛威士忌来自于英国的LuxuryBeverage公司。3986万元的酒瓶由英国水晶制作,之后... 查看全文>
谁能代表中国称得上国酒呢?贵州人可能要说是茅台,浙江人,四川人,山西人肯定坚决不答应,其实论历史呢,白酒根本称不上国酒。从清朝才开始,直到民国,国人喝的主流都是黄酒,古书古诗里边指的酒都是黄酒,李白斗酒十百篇,武十八碗酒后打虎,不是酒量好,而是度数低。中国黄酒有世界上最好的半糖化,半酒化技术,欧洲人至今都没掌握,但黄酒如今已经退居小众,从国酒变成了江浙的地方酒。最有名的古越龙山,市值只有茅台的1/... 查看全文>
酒是一种特殊的生活方式。它无孔不入。忧愁要它,欢乐也要它;孤独还要它......喝酒的人一般分为两种:一种叫“爱喝酒”,一种叫“爱酒”。别看只是多了一个字,差别可是大了去了!定位“爱喝酒”的喜欢别人称他们为“酒仙”,“千杯不倒”等......怎么厉害怎么来。“爱酒”的喜欢别人称他们为“大师”,“老师”等......怎么尊敬怎么来。酒友“爱喝酒”相信,找上门来跟自己喝的,一般都是有“酒瘾”的。“爱酒... 查看全文>
Happy Mothers' DayAussino · 2018女人对浪漫和仪式感的喜爱是无关年龄的,母亲节在即,别忘了带妈妈去吃一顿精致的晚餐,最好还要配上一支美妙的甜酒——如果妈妈们不常饮酒,选择女性偏爱的甜酒是最保险的,且甜酒的酒精度相对较低,正适合小饮怡情。然而甜酒可不能乱买,其中分门别类有不少讲究。今天就让我们盘点一下各位妈妈最适合什么样的甜酒吧!心态年轻·少女心妈妈偶尔,你会觉得你妈妈... 查看全文>
最好的开酒器是什么?不同类型的葡萄酒开瓶器。一把开酒器,非常便携,但需要一定的开酒技能。不得不承认这是最好的开酒器。开酒器有很多变化,包括双铰链模型,它减轻了去除软木塞所需要的大部分的阻力。如何使用一个开酒器像一个专业人士?蝴蝶翅膀的螺旋开瓶器,有翼的“蝴蝶”的螺旋,是最廉价和不可靠的。这是一个非常常见的开瓶器。有很多变化,你可能会尽量避免它们。蠕虫(实际的“螺丝”部分)往往会撕碎即使是最精良的软... 查看全文>
绍兴酒是什么酒?绍兴酒是黄酒,又叫绍兴黄酒、绍兴老酒,浙江绍兴一代作为黄酒的发源地,拥有数千年历史,如今也是黄酒最出名的产地,绍兴酒能够随着时间的久远而变得更为浓烈,越陈越香,所以亦成为老酒,属于发酵酒的一种,所以度数通常也只有15度左右。绍兴酒的历史及特点绍兴酒是浙江绍兴的特产,又称绍兴黄酒、绍兴老酒。黄酒作为世界三大谷酒之一,源自中国也唯中国有之,虽然在国内也有好几个产地,但最出名的还是浙江绍... 查看全文>
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