中国红酒级别如何区分?说到红酒的等级,目前只有法国红酒具有等级鉴定,世界上著名的红酒也是按照这个级别来划分。中国红酒级别如何区分?说到红酒的等级,目前只有法国红酒具有等级鉴定,世界上著名的红酒也是按照这个级别来划分。我们国家的红酒没有等级之分。白酒中,只有等级酒是唯一的进入等级划分的世界名酒(白酒)。目前国内葡萄酒质量等级划分还没有一个统一的行业规范,执行的标准也不统一,大多企业根据年份来划分葡萄... 查看全文>
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对于世界各国葡萄酒的酒标来说,意大利酒标或许是最难懂的,最主要是其复杂的分级制度,令人很难弄明白,特别是igt红酒等级是什么级别完全不懂,定位属于比较低级的地区餐酒,相当于法国的IGP(VDP),但实际这个级别不乏品质卓越的好酒,甚至是部分意大利顶级、昂贵葡萄酒也标注igt,导致人傻傻分不清楚。igt红酒等级的特殊地位如今大家比较熟悉的意大利红酒等级制度是:Vino da Tavola(VDT)日... 查看全文>
意大利是是世界上最大的葡萄酒生产国,占世界总量的1/5,然而知名度上还是略低于法国,甚至在品质上都认为比法国略差一点,这主要是因为意大利葡萄酒等级制度来的比较晚,而且还是借鉴法国,但随着完善之后,意大利葡萄酒的品质得到显著提高,甚至有反超法国的趋势。意大利葡萄酒等级制度意大利虽然有悠久的酿酒历史,是旧世界葡萄酒的代表之一,但其到1963年才开始制定自己的分级制度,并且在1966年正式实施,而且最初... 查看全文>
意大利巴罗洛Barolo2014DOCG级赤霞珠干红葡萄酒价格行情走势,意大利巴罗洛Barolo2014DOCG级赤霞珠干红葡萄酒750ml单瓶装价格表,意大利巴罗洛Barolo2014DOCG级赤霞珠干红葡萄酒750ml单瓶装价格多少钱?意大利巴罗洛Barolo2014DOCG级赤霞珠干红葡萄酒口感如何,好喝吗?下面由知酒网为您介绍意大利巴罗洛Barolo2014DOCG级赤霞珠干红葡萄酒750... 查看全文>
有人问到我这个问题,首先我还是来解释什么是AOC吧。AOC是什么?我在这里就不去把这三个字母的单词写出来,说实话,我一个也不会正确的拼写,只是认得。所以写出来告诉大家,也就是在忽悠大家。主要在于理解它的意义就好了。AOC,严格的说不是一个级别,而是一种制度、体系和规范。只有达到相关要求的产品才能进入这个体系。所以一般人感觉它比没有进入的产品更高一级。但是最近在波尔多就有一款酒放弃AOC的体系,可以... 查看全文>
两者并没有区别,AOC指的就是AOP。AOC是AOP的前身,2010法国葡萄酒新等级——AOC已成为历史,但是仍然很多人喜欢用AOC这个词。AOP是法国红酒最高级别原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。只能用原产地种植的葡萄酿制,绝对不可和别地葡萄汁勾兑。产地、产区、土壤这些都是最直接影响葡萄酒品质的因素,风格可以模仿,但波尔多风土是绝无仅有、无可比拟的。一直被模仿... 查看全文>
澳洲红酒没有标准的等级划分制度,澳大利亚葡萄酒烈酒协会(AWBC)把澳洲红酒按照个性和市场表现分为四个等级,分别是品牌之冠、新锐之星、区域之粹和澳洲之巅。1、品牌之冠(Brand Champions):品牌之冠是澳大利亚葡萄酒类别中的发动机,是澳大利亚本土及国际市场上容易购买的主流产品。澳大利亚葡萄酒生产商从这里开始走向世界,世界各地的消费者从这里接触到澳大利亚葡萄酒。它将自身定位为所有消费者都能... 查看全文>
葡萄酒级别每个国家都有不同的标准,最常见的是法国葡萄酒等级,分为4个等级从高到低分别是:AOC、VDQS、VDP、VDT;在新版法国葡萄酒等级中,修改为3个等级分别是:AOP、IGP 和 VDF,两个版本都可以用。葡萄酒等级法国:葡萄酒从1936年开始建立了全世界最完善的分级制度和法律。分AOC法定产区,VDQS优良地产区,Vin de Pays地区餐酒,Vin de Table普通餐酒。法国在2... 查看全文>
近日,德拉威尼斯法定产区协会(Consorzio Doc delle Venezie)宣布,今年8月1日起,产区已停止盛产IGT级别的灰皮诺葡萄酒(Pinot Grigio),此后所有该法定产区的灰皮诺葡萄酒均为DOC级别。产区协会透露:2017年,该产区灰皮诺葡萄产量占葡萄总产量的73%。2018年1-6月,德拉威尼斯法定产区灰皮诺葡萄酒的产量已超过一百万百升,装瓶量超过1.3亿瓶。这些DOC级... 查看全文>
法国葡萄酒级别辨别方法你知多少?说起葡萄酒,小编的脑海中就浮现了法国的葡萄酒,法国一个富含历史文化的浪漫之都。法国的葡萄酒更是浪漫的化身。接下来跟着小编一起来了解一下吧。Appellationd’originecontrlée“原产地命名控制葡萄酒”,国内俗称法定产区酒,简称AOC,是法定较别的葡萄酒了,品质有保证,它是法国农业部下属部门法国原产地名称管理委员会在1935年7月30日颁布的法规。1... 查看全文>
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