全世界葡萄酒品类繁多,类型、品种、风格都不同,很多人都会问,什么样的酒才是好酒呢?哪个国家的酒比较好?怎么回答哪个国家的酒比较好呢?每个国家的酿造的酒都有其不同的风格和特色,世界上的人有千千万,性格喜好又都不尽相同,有人喜好单宁厚重,有人喜好果香浓郁,也有人喜好余味悠长的葡萄酒。无法笼统的回答你到底哪个国家的酒最好。作为葡萄酒小白,最重要的是要学会先梳理清楚“如何判断葡萄酒的好坏”如何客观去评判... 查看全文>
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在高端会所,喝着红酒,抽着雪茄,吞云吐雾,好不惬意。这些经常出现在电影中的画面,体现着葡萄酒与雪茄也是一对好兄弟。葡萄酒也许大家都有所了解了,但对雪茄,相信很多朋友,包括酒行业很多朋友也不一定了解。雪茄是不是越粗越好呢?怎么购买雪茄呢?雪茄的好与坏怎么辨别呢?今天就来聊聊如何辨别雪茄好坏。1、好雪茄应该是全手工制作的全叶卷雪茄全叶卷雪茄分为两种:手工卷制的全叶卷雪茄和机器卷制的全叶卷雪茄。手工卷制... 查看全文>
在高端会所,喝着红酒,抽着雪茄,吞云吐雾,好不惬意。这些经常出现在电影中的画面,体现着葡萄酒与雪茄也是一对好兄弟。葡萄酒也许大家都有所了解了,但对雪茄,相信很多朋友,包括酒行业很多朋友也不一定了解。雪茄是不是越粗越好呢?怎么购买雪茄呢?雪茄的好与坏怎么辨别呢?今天就来聊聊如何辨别雪茄好坏。1、好雪茄应该是全手工制作的全叶卷雪茄全叶卷雪茄分为两种:手工卷制的全叶卷雪茄和机器卷制的全叶卷雪茄。手工卷制... 查看全文>
优质葡萄酒有标准吗?当然有,葡萄酒的爱好者们正是需要通过规范的品酒去判断葡萄酒的品质。优秀的品酒人员,不光要判断酒的品质,还要根椐葡萄酒的品质去推断酒的发展潜力,从而来指导购买,用于饮用、销售、投资、推荐等。纯净!优质的葡萄酒需要纯静,需要感官无可察觉的质量问题。正常的颜色、正常的沉淀物、如果是汽酒,需要正常的泡沫。嗅觉的纯净,没有任何异味。正常的葡萄品种的特征香气,酿造产生的香气或者醇香、与空气... 查看全文>
说到口粮酒,是喝酒人耳熟能详的词,以为不用啰嗦,谁还不晓得什么是口粮酒。可我觉得,对我们喝酒人而言,“耳熟”不错,很多人都知道,起码听说过这个词;“能详”难说,不一定知道是什么,哪样的酒是口粮酒呢?一起讨论讨论。顾名思义,所谓“口粮酒”,就是喝酒人平日里常喝的酒,意思是和饭、菜一样,不可或缺。根据个人习惯,有的每天一顿,有的三顿都好抿一口。那么,天天都喝的酒,就要具备三个基本条件:一是便宜,二是好... 查看全文>
想象一下,一位朋友带来了一瓶红酒,他们说这是一个很好的酒,你品尝它,他们会问你对它的看法,你怎么判断?或者你可能在一家葡萄酒商店,葡萄酒商人为你提供了一份你想购买的葡萄酒样品,你应该买吗?或者你可能正在盲品红酒,并要求猜测它是什么,它来自何处以及价格区间,这写问题都可能非常棘手。无论情况如何,我们都不禁对不熟悉的葡萄酒做出判断,而我们的主要思想往往是,物有所值?标签可能看起来很昂贵,但不会通过封面... 查看全文>
说到口粮酒,是喝酒人耳熟能详的词,以为不用啰嗦,谁还不晓得什么是口粮酒。可我觉得,对我们喝酒人而言,“耳熟”不错,很多人都知道,起码听说过这个词;“能详”难说,不一定知道是什么,哪样的酒是口粮酒呢?一起讨论讨论。顾名思义,所谓“口粮酒”,就是喝酒人平日里常喝的酒,意思是和饭、菜一样,不可或缺。根据个人习惯,有的每天一顿,有的三顿都好抿一口。那么,天天都喝的酒,就要具备三个基本条件:一是便宜,二是好... 查看全文>
什么样的葡萄酒才是好酒呢?从主观上来说,你喜欢的葡萄酒就是好酒;每个人的口感喜好都不一样,如果你不喜欢一款葡萄酒,不管它质量多么优秀,对你来说,它都算不上是一款“好酒”。然而从客观上来说,一款好的葡萄酒才是有一些标准的。 本文将与大家分享这些标准。1.色泽正常颜色就是颜色,正常如何判断?首先应该是葡萄酒的颜色,而不是墨汁或者别的什么。按酒龄由低到高的顺序,红葡萄酒最常见的颜色依次为:紫红色(Pur... 查看全文>
很多人都会问,什么样的酒才是好酒呢?哪个国家的酒比较好?这就好像在问,什么样的女生才算美女,哪儿的女生最漂亮一样。其实——欣赏葡萄酒跟欣赏美女有异曲同工之妙全世界葡萄酒品类繁多,类型、品种、风格都不同,就跟美女也有小萝莉、御姐、女王之分,还有金发碧眼、黑珍珠或者黄皮肤之别,更何况就算都是黄皮肤,四川妹纸、江南妹纸和东北妹纸也是大大的不一样。因此如果要笼统地回答出“哪一个国家的葡萄酒比较好”有点不够... 查看全文>
当我要是问你对红酒有什么问题的话,估计很多人的问题都是以下2种:1.什么样的葡萄酒才是好酒?2.那个国家的葡萄酒比较好?确实,对于刚刚接触葡萄酒的人来说,这两个问题,基本算是所有的问题了,而对于这两个问题的答案,也是千变万化。所以,今天,小编与大家讨论一下如何辨别一瓶好酒,然后如何根据自己的喜好,选择一瓶适合自己的葡萄酒。根据个人喜好判断好坏小编认为,你欣赏葡萄酒,其实就像欣赏美女一样,每个人都有... 查看全文>
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