随着红酒造假的现象越来越多,纯进口红酒的地位越来越高,但更需要认清楚红酒原瓶进口几个标识,通常拥有这几个标识的才是真正的原瓶进口红酒,否则很容易买到原桶/原液进口,国内灌装的“进口红酒”,甚至干脆是国内的假品牌。红酒原瓶进口的3大标识红酒原瓶进口,说明是纯进口的红酒,通常这种纯进口的红酒,都是双背标,一定会有中文标,这种海关要求的,不过以前都是双背标,现在很多酒厂跟国内经销商合作,直接贴中文标进入... 查看全文>
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今年8月,《消费者报道》整理了国家及省级市场监督管理局(包括原食品药品监督管理局)于2015年10月至2021年7月公布的关于啤酒的质量抽检情况。结果显示,各地监管部门抽检共发现不合格啤酒37批次,不合格原因以酒精度偏低为主,其次为原麦汁浓度偏低,再为双乙酰超标。在此次的榜单中,不合格的啤酒生产企业共有25家,包括但不限于崂雪、蓝特、紫晶、来祥、蓝色激情。而且细心的网友发现,这些企业中,分布在山东... 查看全文>
像所有的烈酒一样,朗姆酒是一种从糖中蒸馏出来的烈酒。与大多数现代烈酒一样,朗姆酒也有一些特点,使它极具特色。几乎世界上的每个发达国家(以及许多发展中国家)都至少有一个朗姆酒标签,本文就像大家介绍几个主要的朗姆酒产地。1.巴巴多斯巴巴多斯岛名义上是朗姆酒的诞生地,而马里亚纳群岛也是朗姆酒的诞生地,这也许就是为什么那么多朗姆酒饮料里都有遮阳伞的标志。尽管其他一些地方也有这个称号,但巴巴多斯是朗姆酒购买... 查看全文>
金酒是六大基酒之一,是鸡尾酒基酒中较常用的一种基础酒。随着酒类品种的发展演变,金酒也发生了不同程度的变化,下面为大家介绍一些较基础的金酒品种。1、淡体金酒 淡体金酒,较早的制造商就在伦敦附近,那时的制造商都会在瓶身上标有LunDunDrygin。但现在美国和其他一些国家的制造商,也会在瓶体上加上Dry。其实这个单词就是说明酒的一种,象有这个单词的酒,表示味道不是很甜。2、伦敦金酒 伦敦的金酒是以麦... 查看全文>
世界葡萄酒产业发展到今天,全球已有90多个国家出产葡萄酒,但著名的前十个葡萄酒产地是哪里,你知道吗?第十名:德国·莱茵黑森第九名:智利·中央山谷第八名:南非·开普第七名:摩尔多瓦·米茨Mici酒庄产区第六名:阿根廷·门多萨第五名:澳大利亚·南澳第四名:美国·纳帕谷第三名:西班牙·里奥哈第二名:法国·勃艮第、波尔多第一名:意大利而今天酒酒来给大家推荐的一款高端红酒,产地位于榜单中的第二名——法国波尔... 查看全文>
葡萄酒的产地依据拥有悠久的酿酒历史的传统葡萄酒生产国称作“旧世界国家”,也就是现在欧洲版图内的葡萄酒产区。比如意大利、法国、德国、西班牙和葡萄牙以及匈牙利、捷克斯洛伐克等东欧国家。我们可以称他们为旧世界国家,它们大多位于北纬20°-52°之间,拥有十分适合酿酒葡萄种植的自然条件。让这些国家在葡萄酒种植和酿造上占有先天的优势。从法国、意大利、西班牙三国葡萄酒年产量近乎占世界葡萄酒生产总值的60%便可... 查看全文>
红酒产地可以看条形码分辨,产品条形码前面的数字就是红酒的生产国家,如中国产的红酒,条形码前缀是690~695,而法国生产的红酒,条形码前缀则是30~37。进口商在加贴中文标签时,覆盖酒厂的条码,须在中文标签中加印进口商条码。如果酒标上有原厂的条码,一定是原厂原标上的条码,如果原标被完全覆盖,则必为进口商条码。例外情况:进口商在加贴中文标签时,使用酒厂的条码,须得到酒厂的条码使用授权。各国家、地区条... 查看全文>
威士忌的主要产地有美国、苏格兰、爱尔兰、日本和加拿大等。威士忌是一种烈酒,主要使用大麦、小麦和玉米等为原料制成,每个地区生产的威士忌都有各自的特色,风格不同。威士忌种类美国威士忌波旁酒:虽然很多人认为波旁酒需要在肯塔基州生产,但事实并非如此。事实上,今天它在除夏威夷以外的美国各州生产。它周围唯一的规则规定波旁威士忌必须由至少51 %的玉米制成,在新烧焦的橡木桶中陈酿,蒸馏至不超过160度,放入不超... 查看全文>
对于喜欢旅行的人来说,每到一处发现不同于别的国家的风土、美食、人文,就是此行最大的收获。然而对于一个喜欢旅行的爱酒人来说,这个国家出产的美酒,一定会为这一趟旅行增加更丰富的滋味。今天我们就看看全世界都有哪些葡萄酒旅游胜地,值得爱酒的旅游人士奔赴。意大利瓦莱达奥斯塔。意大利的葡萄酒产业也是发展得非常出色的,知名产区众多。今天要说的瓦莱达奥斯塔,相对来说多了几分神秘色彩。这份神秘有一点就是知名度相对于... 查看全文>
热红酒,是冬季的时髦话题。年轻人饭局约会时,提到热红酒,能把场面上的气氛,聊得火热。我几个女性朋友,自从看过我写的《热红酒,在中国为什么会突然红火?-特殊葡萄酒-快速成为吃酒专家!-》后,多了几分独家谈资,聚会时讲起热红酒来,更是侃侃而谈。她们跟大家讲道,热红酒在中国的一举成名,跟2021年冬天疫情有关。各地疫情及封控下,都市男女们无聊至极,没物可玩。这时,小资餐厅里冒出一种“热红酒 Mulled... 查看全文>
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