意大利小甜水是什么酒?当然是来自皮埃蒙特产区的莫斯卡托阿斯蒂,这种甜甜的起泡酒畅销全球,被国内人亲切的称之为小甜水,不过小甜水并不只有一款,主要有3种,无一例外都具有花果香浓郁、酒精度低、残糖量高的甜美特点,不过这个小甜水可不是香槟。1、意大利小甜水的特点意大利皮埃蒙特南部的阿斯蒂(Asti)产区,用莫斯卡托(Moscato)葡萄酿出甜甜的起泡葡萄酒,不仅畅销全球,而且被国人亲切的称之为“小甜水”... 查看全文>
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香槟酒(champagne)与快乐、欢笑和高兴同义,香槟酒的味道醇美,适合任何时刻饮用,配任何食物都好,也是节日和聚餐不可或缺的饮品。香槟酒体饱满,而且结构强劲,带有非常新鲜的果香和脆爽、舒适的酸度,以及非常优雅迷人的小气泡,具有醇正清雅、优美和谐的果香,并具有清新、愉快、爽怡的口感。特别适合做开胃酒,搭配餐前的小点心或者是生蚝。香槟酒一直是优雅,奢华,诱惑和浪漫的代名词。首先和朋友们说说香槟的概... 查看全文>
香槟酒是什么酒?香槟是世界上第一支起泡酒,是一种富含二氧化碳的起泡白葡萄酒,三百多年前生产于法国香槟产区,故因此而得名。香槟这个名称受到世界专利的保护,只有生产在香槟区的起泡酒才能叫香槟。香槟是一种奢侈品,以前都是王室贵族的专属,现在售价几百到几千不等,而其他的起泡酒价格大多十分低廉。一、香槟酒和起泡酒的不同介绍之前我们先清楚一下香槟酒是什么酒?它属于起泡葡萄酒之中的一种,只有法国的香槟区可以制作... 查看全文>
在一些宴会、喜庆的活动上,经常能看到香槟的身影,最突出的特点就是丰富的二氧化碳气体,跟普通的酒不同,那香槟酒是什么酒的一种呢?其实香槟酒也是葡萄酒的一种,叫做起泡葡萄酒,但只有法国香槟产区的起泡葡萄酒才能被取名香槟。香槟是法国起泡葡萄酒香槟酒是什么酒的一种?香槟是一种经典的起泡葡萄酒,而且只有法国香槟产区出产的起泡葡萄酒才能被称为香槟,其他地区生产的起泡葡萄酒只能被称作起泡酒。香槟一直以来都具有奢... 查看全文>
起泡酒(Sparkling Wine)开瓶那秒,“砰”的一声,那是庆祝的礼炮,众人齐声欢呼,那是喜庆、那是快乐。起泡酒给人带来无数的欢呼雀跃,但是小编偶尔会发现,有人会将起泡酒和香槟(Champagne)的概念混淆,将两者等同来看。这里呢就是想要帮助大家分清楚到底什么是起泡酒?什么是香槟?两者有什么区别?1、起泡酒的定义起泡酒是一种葡萄酒,其特征为含有一定数量的二氧化碳气泡。制作方法有多种,比如传... 查看全文>
好多中国人喜欢把“起泡酒”叫成“香槟”。他们只要看到酒杯里冒着小气泡,就下意识的,“诶,这是香槟!”前年在宁波参加饭局,主人家挺客气,准备了十多种葡萄酒。有个做汽配的中年老板,拿起一杯起泡酒,笑容满面,“我拿香槟来敬敬大家,你们随意,我干完!”话音刚落,对面的银行女领导,冒出一句,“老赵,你拿的不是香槟,是起泡酒!”中年老板一脸“似笑非笑,似哭非哭”,尴尬至极。还有个年轻小伙,看了蛮多约会秘籍,也... 查看全文>
经常有人看到起泡酒,就误以为那是香槟。其实香槟就是起泡酒的一种,起泡酒就不一定是香槟,但香槟一定是起泡酒!香槟给人的第一印象是它从杯底不断升腾的气泡,但是仅仅有气泡的酒就能称为香槟么。事实上,只有在法国香槟产区,采用特定的葡萄品种,并且运用传统的香槟工艺酿成的起泡酒才能叫做香槟。起泡酒和香槟的区别1、生产地不同起泡酒来自意大利东北部的威尼托地区;香槟来自法国东北部的香槟地区。2、制作工艺不同香槟酒... 查看全文>
香槟起泡酒是指在法国香槟区使用特定葡萄品种和酿酒工艺生产的起泡酒,只有这样才能称之为香槟,香槟的名字是受法国法律保护的,其它地方生产的只能叫起泡酒。香槟是一种特殊的起泡酒,它的名字是受到法国法律保护的,仅产自法国香槟产区。香槟原产地保护制度得到了大多数国家的认同。它是一项知识产权保护制度,同时也是国家优特产品质量信誉保证制度。 在香槟地区,香槟的生产受到严格监管;所有的香槟都是用香槟法制... 查看全文>
关注本头条号并私信,我们将免费送出初级品酒师电子课程,每天只限前20名关注的葡萄酒爱好者。香槟和其他起泡酒的区别是什么?.mp31:18来自葡萄酒世界在线编者:英国葡萄酒与烈酒教育基金会高级品酒师(WSET四级DIPLOMA在读),葡萄酒世界在线,11年的葡萄酒进口商经验,帮您直接对接国外酒庄,是您身边的葡萄酒专家... 查看全文>
日常生活中很多人都非常喜欢喝酒,并且喝的酒也是各种各样,但是很多酒,大部分人都没有品尝过。比如说气泡酒和香槟,很多人都分不清它们之间的区别,那么气泡酒和香槟的区别是什么呢,两种酒哪种比较好喝呢?下面一起去了解一下吧!1.它们的不同点就是他们来自的地方是不一样的,气泡酒主要是来自于意大利的东北部,香槟主要是来自于法国的东北部,并且随着葡萄酒的历史,这些地区也有他们自己的风土气息。并且香槟还可以说是气... 查看全文>
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