起泡酒开瓶方法:1、去除瓶塞上的锡箔纸,拧开上面的铁丝帽;2、一手抓住瓶塞,一手握紧酒瓶底部;3、慢慢旋转瓶塞,直到木塞被完全扭出来即可。注意一定要按紧瓶塞,避免瓶塞被蹦出来。怎么开起泡酒?撕开锡纸起泡酒和其他的葡萄酒一样酒塞的外包装都是有一层保护性的锡纸的。起泡酒的锡纸和普通的葡萄酒的锡纸有一个区别就是起泡酒的锡纸是有一个线头可以拉开的,拉开线头可以将整个酒塞的外层包转撕开。摘掉铁丝帽将整个酒塞... 查看全文>
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伏特加实际上一种以谷物,马铃薯等食材为原料,经蒸馏加水而成的一种蒸馏酒。伏特加以无色,无声,纯净,甘冽而闻名。伏特加是俄罗斯的国酒,蒸馏的次数越多,伏特加的品种酒越为纯净。当然,在蒸馏酒中加入一些原料是必不可少的,比如小麦和土豆。在传统的影响下,我们可以看到俄罗斯、波兰等国生产的伏特加酒酒精含量非常标准,为40%。因为据研究,伏特加的最佳酒精含量为38%,厂商门为了方便税收,所以都就以生产40%的... 查看全文>
近期网络上刮起一阵“便利店调酒”热,倒不是哪家便利店推出了收银台shake服务,而是教你亲自化身调酒师,利用便利店中的原材料做一杯“鸡尾酒”。原理十分简单,不少便利店都会售卖这种烈酒小酒版,然后找一瓶(罐)你喜欢的软饮,开个豁口或直接怼进去,就完成了!这就是调酒界万 能的A B调酒公式!便利店调酒配方,便利店调酒怎么样?便利店调酒配方,便利店调酒怎么样?萌萌的造型惹得不少小宝贝直呼卡哇伊,迫不及待... 查看全文>
酒吧洋酒调酒师是一款休闲类网页游戏。在非常的酒吧,真正的调酒师,有非常多种精致的洋酒,加冰加柠檬,然后摇酒,较后品尝一下。这款游戏风靡网络,今天小编就来告诉大家酒吧洋酒调酒师怎么玩,酒吧洋酒调酒师攻略。酒吧洋酒调酒师操作方法游戏开始后,先选一种酒,然后按住较左下角的 POVR ,配好酒后,按下面中间的 SHAKE 摇匀,再按右下的 SERVE 倒酒,较后按 POVR 品尝一下。酒吧调酒师所不为人知... 查看全文>
白兰地是一种高酒精度数的蒸馏酒,以水果为原料,经过发酵、蒸馏、贮藏然后酿造而成。白兰地在早时期是用纯葡萄为原料,先蒸馏制酒,在木桶中发酵而成,被人们发现以后,觉得这样的白兰地酒质实在香醇美妙,口感香醇,芳香浓郁。鸡尾酒中常用的是樱桃白兰地、苹果白兰地、桃白兰地等,所有以水果为主要原料酿成的烈酒都能称之为白兰地,白兰地也是六大基酒之一。在国内主要品牌有轩诗尼、人头马、马爹利等品牌,吧台用来调白兰地常... 查看全文>
预调酒又叫“另类酒”,它和鸡尾酒、苏打酒可以归为一类酒,属于引领时尚、潮流的另类酒。意味着它与传统和因循是绝不同流的。那么预调酒怎么喝呢?请看小编的介绍。预调酒怎么喝预调酒从外在的感受是色彩绚丽,口感好。内在的讲究第一条就是要营养要健康,什么基酒搭配什么果汁或植物提取物,搭配比例,一个要素不同,口味就会千差万别。预调酒可以直接饮用,也可以兑苏打水或汤力水,更可以搭配相同果味的软饮。市场上的Rio和... 查看全文>
调酒师如何报考? 考调酒师证需要向专业的机构报名,然后考试,考试分为理论知识考试和专业技能考核两部分。考试合格者经评审认证,由技能鉴定中心颁发《调酒师职业资格证书》。该证书全国范围内有效,是持证人任职、上岗的必备条件,也是用人单位考核持证人资格能力的重要参考依据。 那需要什么报考条件呢? 初级(以下条件具备其一即可) 1. 调酒师学徒期满; 2. 参加初级调酒师职业培训,达到规定课时取得结业证... 查看全文>
相信小伙伴们肯定都听说过龙舌兰酒,它也是之前六大基酒中的一份子,和朗姆酒一样属于植物蒸馏酒,可以用于直饮或者鸡尾酒的调制。大家应该见到过喝龙舌兰酒搭配盐和柠檬的,这是为什么呢?下面就向大家科普一下。为什么喝龙舌兰酒要搭配盐?往一个窄小的高脚杯中倒入2厘升酒,在手背上撒上一些盐,取一片酸柠檬。把盐一下倒进嘴里并一口吞下,同时喝下龙舌兰酒并咀嚼酸柠檬。这是十分传统的龙舌兰喝法,因为龙舌兰特有的涩味会让... 查看全文>
威士忌预调酒可以直接喝,也可以加冰块或与其它饮料调配饮用。预调酒是已经提前调配好的酒精饮料,一般由烈酒与果汁、利口酒等调配而得,风味和口感复杂多样。预调酒是一种含2.5%-9%酒精的果汁混合饮料,酒精质感只比啤酒稍强劲。朗姆、伏特加、威士忌、白兰地等都能用做预调酒的基酒,一瓶基酒,再配合橙、水蜜桃、青柠、蓝莓等各种水果汁,不仅口味纯正,缤纷艳丽赏心悦目,也得到了实惠。预调酒从外在的感受是色彩绚丽,... 查看全文>
利口酒他作为以特有的粮食作为主粮造成的一款产品,经过一定的延续,现在诞生了很多比较有名的品牌,波氏家族也继承了利口酒的酿造工艺和特点,经过一代代的传承,涌现出了很多与众不同口感的特色,波士蜜桃力娇酒便是其中的一款,它是采用了最成熟的阳光之下的蜜桃为主酿造而成,给人们一种非常绚丽的色彩,现在已经成为了享誉世界的一款品牌,如今在市场中,波士蜜桃力娇酒已经成为了调制鸡尾酒不可多得的原料。1.蜜桃沙滩20... 查看全文>
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