现在已经是10月了中下旬了,再过上几个月又到了过年的时候,感觉这一年过得真的是太快了,那么在春节的时候又该喝什么酒呢?这几种各国著名的起泡酒任你选择,在一起过节的时候,不仅能够调节气氛,喝得也不会太醉,还能热闹一些,赶紧来看一看。1.香槟香槟大家应该都清楚,就算是不喝酒的人也听说过这种酒,他是法国香槟产区生产的起泡酒,也受到了原产地命名的保护。下面的酿造方法用的就是传统的香槟酿造,发葡萄为特定的夏... 查看全文>
目录
日前,广西壮族自治区人民政府副主席李彬深入广西丹泉酒业有限公司,就企业食品安全监管、产品质量监管等情况进行调研。自治区政府副秘书长李盛、自治区市场监管局局长巫家世、自治区市场监管局副局长张志安、自治区药监局局长文东旭一同调研,河池市副市长韦祖林、南丹县县委书记韦永山、丹泉集团董事长吴荣全等领导陪同调研。据悉,李彬深入丹泉酒业进行实地调研,了解企业生产经营和发展情况,带领调研领导参观了丹泉酒业名酒文... 查看全文>
春节将至,各种亲朋好友的年末聚会也接踵而至,分分钟为你开启“吃吃吃,喝喝喝”的模式~如果你不想喝的太醉又想热闹一些的话,下面这些各具特色的起泡酒可是让节日气氛持续攀升的利器哦~香槟 Champagne香槟是法国香槟产区生产的起泡酒,受原产地命名保护,只有香槟产区生产并符合当地法规的起泡酒才能被称为“香槟”。香槟以传统法酿造,霞多丽、黑皮诺和莫尼耶是最主要的法定品种,并带有浓郁典型的面包、黄油和烘烤... 查看全文>
世界上酒类众多,这都是世界人民共同努力的智慧结晶。而蒸馏酒则是酒类中分出来的一大类,其中世界著名的蒸馏酒的代表有法国的白兰地,英国苏格兰的威士忌,牙买加等地的劳姆酒,俄罗斯的伏特加,荷兰和英国的金酒,以及中国的白酒。但是中国的白酒到底是凭什么征服了世界人民的心,得以世界著名蒸馏酒之一的称号的呢?就让我们来探讨一下吧。中国白酒在中国历史上存在千年之久,并且到如今已经占据的中国酒文化的主流地位,它悄悄... 查看全文>
为了更好地区分世界上的葡萄酒风格和酿酒历史,人们把葡萄酒帝国粗略地分为两大阵营,老牌的欧洲产酒国归为旧世界阵营,而美国和澳大利亚等新兴的产酒国则归为新世界。每个领域都不乏王者,王者是闪耀着光芒的一面金色旗帜。在葡萄酒的世界里也不例外,“酒王”在历经了漫长岁月之后的世界各地的葡萄酒产区中孕育而生。我们可以细数出旧世界的葡萄酒王者:罗曼尼-康帝、意大利的西施佳亚、德国的伊贡-米勒,但是新世界的葡萄酒酒... 查看全文>
腐酒 ( Noble Wine ) 是源自匈牙利的一种很珍贵的甜葡萄酒,因利用附着于葡萄皮上的一种被称之为"贵腐霉"的霉菌酿制而成,故名"贵腐酒"。世界三大顶级贵腐酒是匈牙利托卡伊Tokaji、德国莱茵高(Rheingau)和法国波尔多苏玳(Sauternes)三大产区。贵腐酒的问世纯属偶然,也可以说带有很大的必然性。有一年因葡萄收获得太晚了,受"贵族霉"感染的葡萄呈半腐烂的干瘪状态。通常人们只能... 查看全文>
白酒的种类很多,世界上比较著名的蒸馏酒分别是中国白酒、白兰地、威士忌、郎姆酒、伏特加和金酒。中国白酒在工艺上比世界各国的蒸馏酒都复杂得多,原料各种各样,酒的特点也各有风格,酒名也五花八门。在国内,白酒以前叫烧酒、高粱酒,建国后统称为白酒、白干酒。白酒是无色的意思。白干酒是不掺水的意思。烧酒是将经过发酵的原料入甑加热蒸馏出来的酒。 酒中最主要的成分是酒精,学名“乙醇”,它是将含有淀粉或糖的物质加入酵... 查看全文>
起泡酒产地很多,有西班牙的卡瓦(Cava)、有着名的法国香槟(Champagne),有意大利的普洛赛克(Prosecco),也有美国的普通起泡酒等等。无论是什么类型,起泡酒都受到消费者的欢迎。消费者们较常用于搭配起泡酒的食物是沙拉、早午餐和甜点。在选择起泡酒时,要看懂酒标,需要掌握以下单词。特酿“Cuvee”,指的是用不同葡萄品种或不同年份的葡萄混酿。干型“Brut”,指的是极干性,含糖量实际上比... 查看全文>
丘吉尔首相一直都是香槟狂热爱好者的“代言人”,据说,丘吉尔在二战时期演讲时说过,“先生们,请注意我们不光是在为法国战斗,重点是香槟。”香槟(Champange)指的是在法国香槟区使用指定品种和生产工艺所生产出来的起泡酒。香槟一直以优雅又欢快的姿态展示于人们面前,我们总能在各种庆祝活动中见到它的身影。最开始将香槟作为欢庆用酒的是法国王室。香槟首府兰斯的兰斯大教堂是历任法国国王加冕的地方,在加冕典礼上... 查看全文>
世界上有六大蒸馏酒:1.白兰地:由葡萄发酵蒸馏而成;2.威士忌:用大麦为原料;3.朗姆酒:用甘蔗汁或者甘蔗糖制成;4.伏特加:用大麦发酵蒸馏出来的酒;5.金酒:采用杜松子制成,很少直接饮用,大多用于鸡尾酒;6.白酒:用粮食按照传统工艺生产的酒。... 查看全文>
加微信送福利,酱香白酒低价买。茅台镇老牌酒厂直接供货,品质保障,物美价廉,专注高性价比酱香型白酒!