匈牙利贵腐酒是什么味  2023-03-08 05:15

没有学酒以前，提起匈牙利，我想到的都是布达佩斯的温泉SPA，电影行业等等。后来了解到托卡伊（Tokaj）。托卡伊（Tokaj）位于匈牙利东北部，这里的贵腐酒向来名气响亮，这几年晚收甜葡萄酒和干型葡萄酒也开始慢慢受到人们的欢迎。托卡伊气候湿润，特别晨间的湿气非常适合贵腐的生长。贵腐是一种被灰葡萄孢菌感染表皮之后的葡萄状态。菌附着在葡萄表面后，会逐步吸收葡萄水分，让葡萄风味自然浓缩。贵腐酒价格较高，因...  查看全文>

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