一、什么是酱香型白酒酱香型白酒:亦称茅香型,以茅台酒为代表,属大曲酒类。其风格特点是:酱香突出,幽雅细腻,酒体醇厚,回味悠长。酒液清澈透明,色泽微黄。以酱香为主,略有焦香(但不能出头),香味细腻、复杂、柔顺,酯(zhi)香柔雅协调,杯中香气经久不散,空杯留香持久(有“扣杯隔日香”的说法)。酱香型白酒,是中国十二种白酒香型中,工艺最复杂、耗粮最高、周期最长、酿造环境最苛刻、对人身体健康损坏最小、香味... 查看全文>
目录
在我们的生活中有很多人都是特别的喜欢喝酒的,现在我们可以喝到的酒的种类也特别的多,在平时如果是小酌的话,有很多的人都是会选择二锅头这种白酒的,现在在市面上我们可以买到的二锅头的种类也非常的都不错,如果说到最火爆的二锅头的话,应该就要数牛栏山二锅头和红星二锅头了。说到这两种二锅头,有很多的人都是经常喝的,不过有很多的人还是分不清楚牛栏山二锅头和红星二锅头究竟有什么样的区别,哪一种喝着更好,喝着更好喝... 查看全文>
红星二锅头酒陈酿封坛白酒价格,红星二锅头酒陈酿封坛白酒多少钱?自红星问世五十多年以来,所生产十余种产品都属于低价位酒。由于红星二锅头甘烈醇厚,价位低廉,受到消费者始终不变的青睐,"红星二锅头"也成了"大众的好酒"的代名词。五十年来,红星品牌下的各种低价位产品始终保持着高销量,一直稳坐北京地区低端白酒市场的前列把交椅。相关价格:牛栏山二锅头酒价格,牛栏山二锅头多少钱、红星二锅头酒怎么样,红星二锅头酒... 查看全文>
红星二锅头哪款是粮食酒?二锅头起源于北京,因度数高、口感好,性价比高而闻名,品牌也有很多,价格虽然便宜,但所有酒款都是纯粮酿造,执行标准号是10781.2,拥有“纯粮固态发酵白酒”的认证。二锅头属于清香型白酒,成本本身就低,采用“混蒸混烧”的酿造工艺,省时省力又省心,能源消耗少,生产周期一般在30-50天,出酒率也要比酱香酒、浓香酒高得多,因此成本是最低的。红星二锅头受众人群非常广,也有一些中高端... 查看全文>
第一部分白酒基础知识简介文章一:酒的定义与分类(一)、酒的定义《辞海》定义:“酒,用高粱、大麦、米、葡萄或其它水果发酵制成的饮料。如白酒;黄酒;啤酒;葡萄酒。”一般来说,酒是由谷物或粮食淀粉转化的可发中国白酒,白酒是中国传统蒸馏酒。又称「烧酒」及「白干」。中国白酒以谷物及薯类等富含淀粉的作物为原料,经过发酵蒸馏而成。酒度一般都在40度以上,但目前已有40度以下之低度酒酵的糖或水果中直接可发酵的糖,... 查看全文>
红星蓝瓶二锅头 由北京红星股份有限公司 出品,属白酒类系列产品,其品质优良,酿造工艺独特,口味醇正。红星蓝瓶二锅头酒,拥有瓶型和特有蓝色的国家专利,选用优等品质的陈年老酒,独具绵甜净爽的清香风格。 红星蓝瓶二锅头,又称“酒中的蓝精灵”,因其瓶身是清明透亮的蓝色而得名。蓝瓶是红星二锅头旗下主推的重点产品,是红星二锅头为迎合白酒低度化消费趋势和年轻一代的时尚潮流,推出的高档裸瓶二锅头系列。自上市以来... 查看全文>
酒类产品名目繁多、各式各样,有白酒、曲酒、果酒、啤酒等等,到底应该怎样来识别酒,划分酒的类别,让人一看就清楚呢?这就需要了解和掌握酒的分类情况。目前,酒的种类十分繁多,各地、各国分类的方法也不统一,但从传统的方法和多数人的习惯,可以从下面几个方面来划分。一、按原材料根据酿酒用的原材料不同,可以划分为三类:1.粮食酒、就是以粮食为主要原料生产的酒。例如高梁酒、糯米酒、包谷酒等:2.果酒、就是用果类为... 查看全文>
中国白酒文化源远流长,千百年来随着人类文明的进步,也在不断的传播发展,如今的白酒市场也算是名酒荟萃,各种白酒品类繁多。随着时代的发展,白酒也被赋予了更多的文化内涵,我们也知道中国白酒有12种香型,每一种香型都有自己独特风格的韵味。不过现代人可能对于这些香型白酒的知识了解的不太清楚,所以小编整理了一些资料,为大家普及一下这方面的知识。当今市场可以说是浓香型白酒、酱香型白酒、清香型白酒的天下,据统计这... 查看全文>
白酒与我们的现实生活息息相关,基本家家户户都或多或少有饮用白酒的习惯,乃世间五谷杂粮之精华,也是中华饮食场上之催化。酒是中华民族礼仪与文明的载体。婚嫁、祝寿、酬谢、生丧、应时节、乔新居、宴宾客、洗尘接风、饯行送别,处处皆有杯中物。会喝酒,更要懂酒!今天就给大家详细介绍一下白酒的文化知识。01认识酒1、酒精任何含有糖分的液体,经过发酵便会产生醇,醇分甲醇、乙醇等几种。甲醇有毒性,饮用后会中毒;乙醇无... 查看全文>
一、认识酒1、酒精任何含有糖分的液体,经过发酵便会产生醇,醇分甲醇、乙醇等几种。甲醇有毒性,饮用后会中毒;乙醇无毒性,能刺激人的神经和血液循环,但过量饮用也会引起中毒。酒类的主要成分是乙醇,俗称酒精,是一种无色透明、气味飘逸的易燃、易挥发液体,其沸点为78℃,冰点为-114℃。2、酒度酒精在酒液中的含量用酒度来表示,通常有公制和美制两种表示法。(1)公制酒度。公制酒度以百分比或度表示,是指在20℃... 查看全文>
加微信送福利,酱香白酒低价买。茅台镇老牌酒厂直接供货,品质保障,物美价廉,专注高性价比酱香型白酒!
猜你喜欢