年度白酒数据又新鲜出炉,贵州不负众望,又一次登上白酒产能第一的宝座。在贵州,好酒枚不胜举,而最出名的当属M台,常年活跃在酒坛一线的顶流,贵州好酒层出不穷,让众多酒客大饱口福。贵州产地的酒在各地深受欢迎,尤其河南,本身也是产酒大省,但是格外中意贵派酒,贵派酒浓香大气,口感颇有气势,入喉爽快,但是对于贵州本地人来说,M台并不是他们的最爱。那么,有人就好奇了,贵州人守着全国的酒仓,那么他们更加喜欢那些白... 查看全文>
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文 | WBO团队尽管新冠疫情导致众多葡萄酒商的生意与活动停摆。但部分聚焦于品牌建设的酒庄,其动作并未停止。最近,智利顶级酒庄赛妮娅(Seña)就在互联网进行了一系列布局,如开设官方微信号、举行线上大师班等。其目的则旨在帮助中国进口商渡过难关。01通过线上全方位支持中国客户赛妮娅亚太区域总监朱利安(Julien Pourtier)最近,赛妮娅亚太区域总监朱利安(Julien Pourtier)接受... 查看全文>
文 | WBO团队尽管新冠疫情导致众多葡萄酒商的生意与活动停摆。但部分聚焦于品牌建设的酒庄,其动作并未停止。最近,智利顶级酒庄赛妮娅(Seña)就在互联网进行了一系列布局,如开设官方微信号、举行线上大师班等。其目的则旨在帮助中国进口商渡过难关。01通过线上全方位支持中国客户赛妮娅亚太区域总监朱利安(Julien Pourtier)最近,赛妮娅亚太区域总监朱利安(Julien Pourtier)接受... 查看全文>
导语:四川白酒和贵州白酒,谁才是中国白酒第一大省?一起来看看!说起白酒,大家不约而同地会想到四川省和贵州省。前者是我国浓香白酒核心产区,每年的白酒产量位居第一,也是名酒最多的省份,是名副其实的白酒王国。后者是酱香白酒核心产地,诞生了我国白酒中的龙头企业茅台,在白酒中是独一档的存在,几乎没有白酒能撼动茅台的地位。由于茅台酒极大的影响力,四川想夺得“白酒第一大省”的称号,总觉得差点火候;而贵州属于“一... 查看全文>
导语:谁是白酒生产第一大省?贵州还是四川?中国是白酒消费大国,同时也是白酒生产大国。全国各地都有大大小小的酿酒厂,而且根据酒厂的产地不同,也会具有不同的酿酒条件和酿酒技术。有的地方凭借得天独厚的地理、气候等优势,酿造出来的酒体优胜于其他地区的酒品;也有的酒品靠着有精湛酿酒技术的大师酿造,品质也能位居前列。那么,谁是第一白酒生产大省?白酒江湖前五把交椅该怎么排?第一名、最没有争议,来自四川省,四川常... 查看全文>
金酒是什么酒呢?其作为世界第一大类的蒸馏烈酒,也是鸡尾酒六大基酒之一。其实最初金酒只是源自荷兰的一种香料配制酒,但如今种类多样,除了用不同植物味来区分,还主要有伦敦干金、老汤姆金酒以及果味金酒等,基本上只要你喝过鸡尾酒,就一定体验过金酒带来的味觉享受。金酒的特点金酒(gin)的名字很多,最长见的名字就是台北的琴酒,又因其含有特殊的杜松子味,所以又被叫做杜松子酒,以及在不同国家都有不同的名字,但起源... 查看全文>
有些洋酒上面写着“gin”,这个gin是什么意思呢?其实就是“金酒”,也叫琴酒/杜松子酒,源自荷兰,是世界八大蒸馏酒之一,不仅有众多口味酒款,而且在国内最常用于鸡尾酒的调配当中,许多经典鸡尾酒都是以gin酒作为基酒进行调配的,例如新加坡司令、马天尼、金汤力等。gin酒就是金酒gin酒又名金酒、琴酒、杜松子酒,以杜松子味为主要特点,起源于荷兰,但在英国大受欢迎,并在英国大量生产而出名,不仅是世界八大... 查看全文>
“好山好水出好酒”,中国的大好河山,自古以来诞生了诸多好酒。为了发掘出更多高品质白酒,在上世纪中后期,我国曾举办过五次名酒评选。如今我们耳熟能详的“四大、八大、十三大、十七大、53优”,都是五次名酒评选的杰作。那么这些白酒究竟来自哪些省呢?四川国家级名酒:五粮液、泸州老窖、剑南春、全兴大曲、郎酒、沱牌曲酒国家优质酒:诗仙太白陈曲、二峨大曲、三苏特曲、叙府大曲、三溪大曲、仙潭大曲、宝莲大曲、三苏特曲... 查看全文>
金酒,又名叫杜松子酒(geneva)或琴酒,最先由荷兰生产,在英国大量生产后闻名于世,是世界第一大类的烈酒。金酒按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒和果味金酒。在我国,金酒最早是上个世纪30年代(1938年)在北京生产出来的,其生产者是法国传教士。1910年法国传教士们创办了教会酒厂——北京上义葡萄酒厂,其址在北京阜成门外一公里(现北京市委党校)。金酒酒液无色透明,气味奇异清香,口感醇美爽适, ... 查看全文>
世界上最冷的地方在哪儿?相信很多人都能说出是南极。那么你知道世界上最冷的葡萄酒产区是哪里吗?俄罗斯,还是加拿大?今天我们就来盘点一下世界上最冷的五个葡萄酒产区,让思绪从亚热带飘向温带吧。在榜单之前,需要先引入一个概念:成长期气温GST,即Growing Season Temperature。与产区年平均气温不同,该指标指的是葡萄从发芽到收获的7个月中的平均温度,这个数据可以更加精准地反映气温对葡萄... 查看全文>
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