拉菲酒庄在波尔多左岸  2023-03-08 06:30

在过去，来自波尔多（Bordeaux）左岸的拉菲（Chateau Lafite Rothschild）一直享有“波尔多酒王”的美誉；后来，一款来自右岸的柏图斯（Petrus）却悄无声息地登顶波尔多最贵葡萄酒宝座，于是又有了“波尔多酒王之王”的称号。那么这两大酒王究竟谁更厉害？先来看看左岸和右岸的精彩大对决吧！1、何为左岸和右岸？有传言称，右岸是盎格鲁撒克逊人（Anglo-Saxon）人最先叫的，这...  查看全文>

小红酒波尔多酒不仅品质稳定，更有非常可观的产量，更重要的是法国大多数名庄都集中在此，同样是波尔多，左岸和右岸的风格差距还是很大的，今天小红酒带你详细了解下。1、风土特点左岸多砾石，右岸多黏土左岸：地势比较平坦，主要以砾石土壤为主，以石灰岩为基岩。砾石土壤使得葡萄树的根扎得更深，这样有利于葡萄树吸取营养，为老藤提供更加理想的生长环境。右岸：在右岸，石灰岩土主要平铺在土壤表层（左岸则埋于土壤中），砾石...  查看全文>

小红酒波尔多酒不仅品质稳定，更有非常可观的产量，更重要的是法国大多数名庄都集中在此，同样是波尔多，左岸和右岸的风格差距还是很大的，今天小红酒带你详细了解下。1、风土特点左岸多砾石，右岸多黏土左岸：地势比较平坦，主要以砾石土壤为主，以石灰岩为基岩。砾石土壤使得葡萄树的根扎得更深，这样有利于葡萄树吸取营养，为老藤提供更加理想的生长环境。右岸：在右岸，石灰岩土主要平铺在土壤表层（左岸则埋于土壤中），砾石...  查看全文>

同为炙手可热的波尔多 1855 五大一级庄之一，拉菲、拉图常被拿来对比。前两天小红酒为大家陆续介绍了拉菲、玛歌、侯伯王、木桐酒庄，今天就给大家说说拉图。起 源拉图酒庄其历史可以追溯到 14 世纪，被誉为是梅多克 100 年来品质最稳定的一级庄。该庄园的名字来源于位于 14 世纪下半叶建造的城堡附近的原始圣兰伯特塔。小红酒认为这便是拉图酒庄的前身，也是拉图酒庄名字(Latour 法文原意为“塔”)的...  查看全文>

一直生活在红葡萄酒的光环下的波尔多白葡萄酒，总是容易被人们忽略。葡萄酒收藏家们若想搜寻一款波尔多的葡萄酒珍藏，大多数人想到的往往是风味复杂的波尔多红葡萄酒，而迷人且充满矿物质风味的白葡萄酒却被他们抛诸脑后。很多人认为，在波尔多葡萄酒收藏上，红葡萄酒的选择更加多样。同样地，他们也认为在搭配食物时，红葡萄酒更加容易搭配。其实，波尔多的白葡萄酒也别有风采。根据不同的葡萄品种混酿和比例，波尔多白葡萄酒既有...  查看全文>

常有朋友让我推荐好酒给TA，虽然我一直秉承“适合自己的酒就是好酒”的理念，但大多数情况下你没有办法让一个刚开始接触葡萄酒的人接受这种思路，毕竟有些酒名声在外影响了一大批人，而且的确品质高超，不然也不会有拉菲一年产量才20万瓶，在中国就卖掉40万瓶这类段子存在了。个人依喜好列出了波尔多最顶级的十家酒庄，作为一枚地理强迫症，我必须把这些顶级庄分为左右两大阵营。分界线？当然就是那条大名鼎鼎的吉伦河，这条...  查看全文>

今天简单分享一下圣爱美隆的红酒分级。 1855年法国评定了红酒分级制度。在这一年里波尔多左岸评选出5大列级名庄。拉菲、拉图、木桐玛歌、奥比昂。 （18年的木桐酒标很具中国风） 然而在这一次的评选中，因为一些特殊因素，右岸并没有参加评选。 这种情况一直持续到1952年。在圣爱美隆的要求下，法国红酒圈开始着手评选。 法国的办事效率是出了名的低，直到3年后的1955年评选才正式开始。 1958年圣爱美...  查看全文>

杜罗波图尼鹏酒庄产地 话说尼鹏酒庄创立于1842年，创始人弗朗西斯科Franciscus Marius van der Niepoort出生于荷兰的Hilversum，弗朗西斯科一开始做波特酒贸易，随着和杜罗河谷的交流密切，结识了当地酒农家的漂亮姑娘路易莎Louisa Elisabeth Ehlers，29岁的弗朗西斯科较终堕入情网，和路易莎结婚后，加人了波特酒的酿造行业。到他们的儿子，尼鹏的第二...  查看全文>

作为波尔多2008年份十周年系列的一部分，今次Liv-ex将探讨左岸200指数 （追踪了20款主要的左岸酒庄价格走势）中的葡萄酒价格变化。 早于2月初，我们已分析了一级酒庄的主牌和副牌葡萄酒的价格表现。在二月中旬，Vinous发布了Neal Martin 的 2008年份波尔多最新评分。如图所示，大部分Martin的评分均处于90-95分之间。 总的来说，他描述此年份总体上“合意”。 他解释道：“...  查看全文>