葡萄酒红的好还是白的好  2023-03-08 09:30

前两天有朋友在后台问我：小白买葡萄酒是选单一的还是混酿的？看到这个问题，我愣住了，一时不知道该如何回答。这个问题就好比有人问你，是宝马好还是奔驰好？这怎么能有个标准答案。单酿和混酿并无好坏之分，而在于酿酒的技术，以及是否和你的口味，你喜欢的就是最好的。不过我觉得还是挺有必要出一期单酿和混酿的内容，择日不如撞日，就今天吧。先来分别解释下单一品种葡萄酒和混酿葡萄酒的意思。单一品种的葡萄酒是指仅用一种葡...  查看全文>

16度的红酒好还是13度的好？一部分人认为红酒度数高的好，但实际这种认知并不准确，酒精含量通常并不是红酒好坏的标准，所以度数高的并不一定比度数低的好，但一般认为，酒精含量低于12度的，品质一般较差，而16度和13度得具体看情况而定。16度红酒和13度红酒区别可以发现，市面上绝大多数红酒度数都在13-14度左右，几乎看不到12度一下、15度以上的红酒，这其实是根据酿酒葡萄的含糖量决定的。一升葡萄汁中...  查看全文>

澳大利亚杰卡斯Jacob’sCreek酿酒师臻选系列西拉干红葡萄酒价格表，澳大利亚杰卡斯Jacob’sCreek酿酒师臻选系列西拉干红葡萄酒多少钱一瓶？，澳大利亚杰卡斯Jacob’sCreek酿酒师臻选系列西拉干红葡萄酒价格行情走势，澳大利亚杰卡斯Jacob’sCreek酿酒师臻选系列西拉干红葡萄酒产自澳大利亚哪个产区？澳大利亚杰卡斯Jacob’sCreek酿酒师臻选系列西拉干红葡萄酒入口饱满浓郁...  查看全文>

西班牙魔力风车家族DO级佳酿干红葡萄酒价格行情走势，西班牙魔力风车家族DO级佳酿干红葡萄酒750mlx6瓶整箱装价格表，西班牙魔力风车家族DO级佳酿干红葡萄酒750mlx6瓶整箱装价格多少钱？西班牙魔力风车家族DO级佳酿干红葡萄酒口感如何，好喝吗？下面由尚品葡萄酒网为您介绍西班牙魔力风车家族DO级佳酿干红葡萄酒750mlx6瓶整箱装的市场价格行情!西班牙魔力风车家族DO级佳酿干红葡萄酒750mlx...  查看全文>

智利圣艾玛EmaSanta精选·风土梅洛红葡萄酒价格行情走势，智利圣艾玛EmaSanta精选·风土梅洛红葡萄酒375ml单瓶装价格表，智利圣艾玛EmaSanta精选·风土梅洛红葡萄酒375ml单瓶装价格多少钱？智利圣艾玛EmaSanta精选·风土梅洛红葡萄酒口感如何，好喝吗？下面由知酒网为您介绍智利圣艾玛EmaSanta精选·风土梅洛红葡萄酒375ml单瓶装市场价格及详细介绍!智利圣艾玛EmaSa...  查看全文>

葡萄酒苦涩不一定是好酒，葡萄酒的苦涩味是来自于葡萄皮籽中的单宁，如果单宁过多，葡萄酒的苦涩味会更重，但不代表葡萄酒品质好坏，好的红酒一定是酸涩平衡，口感柔顺的。红葡萄酒喝到口中有一种微微的涩感，是因为葡萄的皮和籽皆含有“单宁”（Tannin），单宁是一种可在茶、菠菜等植物中的带苦涩味的化合物，会让口水和口腔黏膜失去润滑的效果，产生涩味。单宁主要来自葡萄皮。红葡萄酒单宁含量最高，白葡萄酒最低。红葡萄...  查看全文>

对于女性来说，脸上的斑斑点点都是最怕的对手，总是在你脸划了一道又一道。如果想试着去去除它，那可以试试用最天然的方法让它无处藏身，葡萄酒+蜂蜜制作成面膜，将这些“对手”通通“吸走”，这是一种不错的祛痘方法，大家不妨试一下。葡萄酒蜂蜜祛痘法的制作方法：1.首先准备葡萄酒、峰浆以及珍珠粉备用；2.接着先取峰浆加入适量的珍珠粉并且搅拌均匀；3.然后再加入适量的葡萄酒搅拌即可；4.最后调匀至粘稠，把它均匀地...  查看全文>

前两天有朋友在后台问我：小白买葡萄酒是选单一的还是混酿的？看到这个问题，我愣住了，一时不知道该如何回答。这个问题就好比有人问你，是宝马好还是奔驰好？这怎么能有个标准答案。单酿和混酿并无好坏之分，而在于酿酒的技术，以及是否和你的口味，你喜欢的就是最好的。先来分别解释下单一品种葡萄酒和混酿葡萄酒的意思。单一品种的葡萄酒是指仅用一种葡萄酿造的葡萄酒，但也并不是绝对的，有些国家的单一葡萄酒只要75%是一种...  查看全文>

　　近年来混酿型的葡萄酒大热，因为它能带给人不一样的新鲜口感。就像画画一样，画师可选择的颜色越多，创作空间也就越大，也能带来更多丰富、新奇的作品;酿酒师可运用的葡萄品种越多，也能酿出更多口感别致的葡萄酒。比如用赤霞珠(Cabernet Sauvignon)来增添结构和单宁，用梅洛(Merlot)来柔和口感，增加优雅风韵，或者用西拉(Syrah)来增添烟熏、胡椒风味。但我们不能就此认为单一品种葡萄酒...  查看全文>