提到红酒,大家可能都会下意识联想到“红色的葡萄酒”,但其实“干型红葡萄酒”只是众多红酒的其中之一。除此之外,还有白葡萄酒、粉红葡萄酒等等,如今所说的“红酒”,其种类繁多,在制作工艺和出品上差别也很大。目前在国内的酒市场上,红酒的渗透率已经达到28%,仅次于啤酒和白酒。虽然其不及白酒、啤酒那样普及,但是在商业应酬、高档西餐厅以及私人社交中也是不可避免会遇到,所以学会品尝红酒也很重要。一次科学且完整的... 查看全文>
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说起名贵红酒,相信大部分人第一时间想到的就是拉菲。事实上,还有一个红酒产区叫夏布利(Chablis),它和勃艮第产区的关系一直很微妙,虽然隶属勃艮第产区,但大多数人对夏布利酒的印象都是那种简简单单的小酒,不会太贵,但也没什么内涵,很难跟勃艮第其他产区的众多干白名家相提并论。但有一家夏布利酒庄,可以完完全全颠覆你对夏布利这个产区的认知,盲品时甚至能让很多人误认为是某家鼎级酒庄的大作,比拉菲还好喝。那... 查看全文>
智利十八罗汉之2017年桑雅今天分享给大家的酒款是来自智利阿空加瓜谷的sena(桑雅,也叫赛妮雅),是由爱德华.查德威克和“美国葡萄酒之父”罗伯特.蒙大维于1995年创建的新世界葡萄酒庄园。桑雅是利用了智利得天独厚的地理,风土环境加上传统的波尔多混酿方法酿造而成,由于它的单宁适中,口感清新典雅,酒体饱满,在2014年的德国柏林葡萄酒盲品大赛上,力压群雄,2001年份的桑雅评分甚至超过了享誉全球的法... 查看全文>
法国拉菲红酒的大名82年拉菲红酒价格,我们已经如雷贯耳。出去吃饭,别人一听到我是教葡萄酒课的,问我的第一个问题往往就是关于法国拉菲红酒的。虽然这些年,中国的葡萄酒消费量突飞猛进,但仍然还是一个不讲葡萄酒品牌的市场。中国有名的葡萄酒品牌,屈指可数,最知名的就是,法国拉菲红酒和澳洲奔富红酒。法国拉菲红酒,是老资格的“有名气”,早在二十多年前就已经鼎鼎大名,澳洲奔富红酒则是“后起之秀”,最近几年才出名的... 查看全文>
拉菲是世界著名品牌红酒,也被称为葡萄酒王国中的皇后。但是,很多人都知道拉菲的口感或价钱方面,不清楚拉菲红酒的历史。而下面就让小编来带各位朋友去认识拉菲红酒的历史吧。拉菲红酒历史拉菲庄园位于波亚克村北部,历史上最早对其的记载可追溯到1234年,虽然拉菲凭借其出色的品质已经在十四世纪相当有名气,但真正形成规模享誉全欧洲还要到十七世纪。在1675年,拉菲被当时葡萄酒界的风云人物西格公爵(J.D.Segu... 查看全文>
国内所有的食品饮料,都会有一个保质期,就是指该食品或者饮料必须要在指定日期内食用完82年拉菲红酒价格07年法国拉菲红酒价格,不然就过期了。葡萄酒流传到国内后自然也不能免俗,也有一个所谓的“保质期”。82年拉菲红酒价格首先,你要知道“葡萄酒的保质期”是一个很有中国特色的说法。上个世纪80年代,我国推行食用商品全面质量管理,将葡萄酒的保质期统一限定为10年。但后来经过发展,酒精度超过10度的基本上都不... 查看全文>
当下越来越多的朋友会特别喜欢品尝红酒的美味,其中,著名的红酒品牌之一就是拉菲红酒,属于知名品牌,所酿造的红酒品质比较好,而且拉菲红酒价格比较昂贵。那么,您知道拉菲红酒价格表要多少钱吗?拉菲红酒价格根据酿造的年份不同,其价格也有很大的区别。拉菲红酒价格表对于拉菲红酒价格表,我们可以咨询当地的经销商,特别是拉菲红酒的品种类型比较多,主要是分为正牌和副牌,而正牌拉菲的价格一般是几千到几万元之间,不同年份... 查看全文>
1988年拉菲红酒价格是我们一直都迷茫的一个问题,从去年一直到现在,价格也是模糊不清,让人琢磨不透,但是最近有一点点眉目了,我们马上去看看。很多人在购买商品的时候,都会选择新款的,因为大家都喜欢新的,不喜欢旧的。但是也并不是什么产品都是新的最好,或许一些科技产品随着时间改变会越变越好,但是酒却并不是如此。相反,越是时间悠久的反而更加让人喜爱,像拉菲旗下的一款88年拉菲,历久弥香,也变得越来越受欢迎... 查看全文>
或许是受到80-90年代香港影视剧的影响,很多明星在影视剧中都会高喊“帮我开一支82年拉菲”,拉菲可谓是中国人最熟悉的进口葡萄酒。很多企业老板在宴请的时候都会用到拉菲红酒,不过你可能会听到很多人叫它“小拉菲”。如果,你对红酒不是很了解,会心生疑惑,“小拉菲是什么,它跟拉菲红酒是什么关系?”到底有几种拉菲红酒,有‘小拉菲’,那是不是还有‘大拉菲’?”小拉菲、大拉菲——拉菲红酒的世界,其实很简单。我们... 查看全文>
说起拉菲红酒系列,首当其冲的当然是大、小拉菲了,这两款顶级的佳酿,不知有多少人为它们痴迷。大拉菲,全名拉菲古堡特级干红葡萄酒。产自法国波多尔产区,酒体丰满而细腻,柔美芬芳,带着自身特有的香气,让人回味无穷。在1815年便已经被亚拉伯罕劳顿列为头牌佳酿,他曾这样评价它:“我将拉菲置于榜首,是因在前三款(顶级酒)中,拉菲最为优雅与精致,它的酒体极为细腻。”在中国,它的名气也远远超过其他四大一级名庄的美... 查看全文>
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