教皇新堡白葡萄酒品种 2023-03-08 10:00

教皇新堡:13个法定品种,万种风情

教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)在南罗纳河谷(Southern Rhone Valley)产区中占地面积虽小,但出产了不少世界顶级的佳酿,拥有极高的知名度。而受葡萄园微气候、土壤的多样性及历史原因影响,该产区法定酿酒葡萄多达13种,使用多种葡萄品种进行混酿一直都是教皇新堡葡萄酒的一大特色。当地一些酒庄为了酿造出复杂丰富、独具个性的佳酿,还会将13种红白葡萄品种都用于同一款酒的酿造...  查看全文>

01教皇新堡产区:13个法定品种,万种风情

教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)在南罗纳河谷(Southern Rhone Valley)产区中占地面积虽小,但出产了不少世界顶级的佳酿,拥有极高的知名度。而受葡萄园微气候、土壤的多样性及历史原因影响,该产区法定酿酒葡萄多达13种,使用多种葡萄品种进行混酿一直都是教皇新堡葡萄酒的一大特色。当地一些酒庄为了酿造出复杂丰富、独具个性的佳酿,还会将13种红白葡萄品种都用于同一款酒的酿造...  查看全文>

教皇新堡产区:13个法定品种,万种风情

022018期酒丨JS98-99分,克莱蒙教皇堡白,波尔多最佳白葡萄酒之一

“我的一生,将40年的热情奉献给了葡萄园;我的目标是传承卓越。”——贝尔纳·马格雷(Bernard Magrez)贝尔纳·马格雷19岁时白手起家,经过数十载的摸爬打滚,如今已成为葡萄酒界的行业巨头,坐拥着波尔多四座列级庄,大名鼎鼎的克莱蒙教皇堡(Chateau Pape Clement)便是其中之一。上世纪80年代,贝尔纳·马格雷入主克莱蒙教皇堡,一直致力于酿造品质卓越的葡萄酒,打造着体现格拉夫风...  查看全文>

2018期酒丨JS98-99分,克莱蒙教皇堡白,波尔多最佳白葡萄酒之一

032018期酒丨JS98-99分,克莱蒙教皇堡白,波尔多最佳白葡萄酒之一

“我的一生,将40年的热情奉献给了葡萄园;我的目标是传承卓越。”——贝尔纳·马格雷(Bernard Magrez)贝尔纳·马格雷19岁时白手起家,经过数十载的摸爬打滚,如今已成为葡萄酒界的行业巨头,坐拥着波尔多四座列级庄,大名鼎鼎的克莱蒙教皇堡(Chateau Pape Clement)便是其中之一。上世纪80年代,贝尔纳·马格雷入主克莱蒙教皇堡,一直致力于酿造品质卓越的葡萄酒,打造着体现格拉夫风...  查看全文>

2018期酒丨JS98-99分,克莱蒙教皇堡白,波尔多最佳白葡萄酒之一

04教皇新堡葡萄品种“十三兄弟”大集合

被誉为“南罗纳河谷(Southern Rhone Valley)皇冠上的珍珠”的教皇新堡(Chateauneuf du Pape)是南罗纳最著名,也是最重要的子产区。这里的法定葡萄品种多达13个(将同一品种按颜色细分则共有18个),铸就了该产区葡萄酒风格多样、复杂百变的个性。那么,这葡萄“十三兄弟”分别是谁呢?图片来源:www.beaucastel.com1. 歌海娜歌海娜(Grenache)按颜...  查看全文>

教皇新堡葡萄品种“十三兄弟”大集合

05白葡萄酒的品种介绍(白葡萄酒九大品种)

1.夏多内(Chardonnay) 产区:法国勃根地、法国香槟区、美国加州、智利、澳洲如果卡本内-苏维翁是葡萄酒之王,那夏多内一定是葡萄酒之后,可以说是白酒的代名词。全世界的葡萄酒产区很少没有酿造夏多内白酒的(管制生产国家例外),因其对各类土壤天气适应力都很强而又容易酿造。不同气候的产区和不同酒龄的夏多内,都有不同风格,加上橡木桶的酝藏搭配,让夏多内能倍添风味,它可以在浓淡不同类型中表现其优点。霞...  查看全文>

白葡萄酒的品种介绍(白葡萄酒九大品种)

06不知道这13个法定葡萄品种,你还敢说知道教皇新堡?

教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)本身不过只是一个充满石头房屋的村落,坐落于炎热而芳香的普罗旺斯(Provence)乡下,而与其同名的葡萄酒却是罗纳河谷(Rhone Valley)南部最有名的产区。教皇新堡是法国第一个获得 AOC 认证的法定产区,与吉恭达斯(Gigondas)、瓦奇哈斯(Vacqueyras)并列为南罗纳河谷 3 大顶级产区,并排在首位。除了它的法定最低酒精含量(...  查看全文>

不知道这13个法定葡萄品种,你还敢说知道教皇新堡?

07白葡萄酒有哪些重要品种(白葡萄酒的葡萄品种有哪些)

白葡萄酒是葡萄酒的一个重要分支。其酒果绿色,清澈透明,气味清新,酒香浓郁,回味悠长,营养丰富,富含维生素,具有舒筋活血、养颜润肺的功效。那么白葡萄酒有哪些品种,你是否又知道呢,不用着急,下面为大家说几个重要的品种。白葡萄酒是葡萄酒的一个重要分支,它的酒液呈果绿色,清澈透明,气味清爽,酒香浓郁,回味深长,含有多种维生素,营养丰富,具有舒筋、活血、养颜、润肺之功效。雪当利-Chardonnay雪当利葡...  查看全文>

白葡萄酒有哪些重要品种(白葡萄酒的葡萄品种有哪些)

08教皇新堡红葡萄酒怎么样,皇冠教皇新堡红葡萄酒

名称:法国皇冠教皇新堡干红葡萄酒 英文名称:LaCowronneChateauneufDuPape 产地:教皇新堡 参考年份:2008年 种类:干红 品种:西拉、歌海娜、佳丽酿 级别:AOC 净含量:750ML 酒精度:14.5%Vol 色泽:深紫色 香味:烤咖啡、肉桂、樱桃、黑莓和覆盆子的香味 醒酒时间:30分钟 品尝温度:16-18℃ 搭配菜品:酱鸭、乳鸽、牛排等 其他卖点: 酒品介绍:酒色呈...  查看全文>

教皇新堡红葡萄酒怎么样,皇冠教皇新堡红葡萄酒

09白葡萄酿酒品种「白葡萄酒的品种介绍」

日常喝的白葡萄酒有好几个品种,这些品种又有什么不同呢?1.夏多内(Chardonnay) 产区:法国勃根地、法国香槟区、美国加州、智利、澳洲如果卡本内-苏维翁是葡萄酒的王,那夏多内一定是葡萄酒之后,可以说是白酒的代名词。全世界的葡萄酒产区很少没有酿造夏多内白酒的(管制生产国家例外),因其对各类土壤天气适应力都很强而又容易酿造。不同气候的产区和不同酒龄的夏多内,都有不同风格,加上橡木桶的酝藏搭配,让...  查看全文>

白葡萄酿酒品种「白葡萄酒的品种介绍」

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