全球较贵的葡萄酒是什么品种呢？每个喜欢买包的女人大概都想拥有一只“爱马仕”包包，而每个喜欢喝酒男人大概都想品尝到葡萄酒界的“爱马仕”，葡萄酒界中的“爱马仕”具备什么品质呢？接下来跟着小编一起来了解一下吧。英国葡萄酒搜索引擎Wine-Searcher本月公布世界较昂贵葡萄酒年度榜单，其中名列前列的是来自勃艮第夜丘的1985年份李其堡(Richebourg Grand Cru)特级园红葡萄酒，均价15... 查看全文>
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普罗旺斯是法国的一个葡萄酒产区，这里盛产桃红葡萄酒。普罗旺斯桃红葡萄酒特点是口感清新，明快，干爽，香气迷人，带有草莓、白桃、李子、甜樱桃和白色花朵的气息。普罗旺斯桃红葡萄酒特点是什么？ 普罗旺斯为世人所熟知的除了薰衣草，还有桃红葡萄酒。普罗旺斯广袤的葡萄园一直延伸至地中海沿岸和阿尔卑斯山脚下，从西到东绵延将近200公里。得天独厚的地理条件，使普罗旺斯适合多种葡萄品种的生长，酿造出的红葡萄酒饱满而强... 查看全文>
在葡萄酒世界中，旧世界国家葡萄酒常以葡萄混酿，新世界国家葡萄酒单一品种酿居多。在旧世界国家葡萄酒的酒标中大部分不会标明葡萄品种，他们认为在酒标上标注葡萄品种是很Low的；而精通商业的美国人发现了商机，美国人率先在自己的酒标上标注了葡萄酒的酿酒葡萄名。直击那些对葡萄酒还不够了解的新一代葡萄酒消费者。 至于新世界葡萄酒，一般命名法是以葡萄品种为准则，对于普通葡萄酒饮家来说，更能方便去了解该酒是什么风... 查看全文>
喜欢喝葡萄酒的人，应该对混酿这个词并不陌生，所谓混酿，就是用各种葡萄混合酿造的葡萄酒，与之相对应的是单一品种葡萄酿造的葡萄酒。如果说单品是一台个人秀，让葡萄表现个人魅力，那么混酿就是一场舞台剧，各尽其责、相互配合，才能创造出精彩。混酿的葡萄酒如波尔多的葡萄酒，单酿的葡萄酒如加州、澳大利亚等新世界产区居多~此外还有鼎鼎有名的勃艮第的葡萄酒~什么是混酿葡萄酒？混酿与单品酒相对，一般指采用2种及以上葡萄... 查看全文>
买德国干型葡萄酒记住这两个TrockenTrocken 这个词通常出现在德国葡萄酒的酒标上，和英文的Dry一样，是干型的意思;表明葡萄酒的残糖不能超过4g/L；葡萄是葡萄酒的主要原料，采摘后经过一系列复杂的工序酿制而成，但葡萄本身是含有糖份的所以酿出来的葡萄酒就分为干型和甜型。首先干型酒在发酵过程中，酵母把糖分吞噬后将其转化为酒精，但酵母不可能完全吞噬所有的糖份成酒中依然存在少许的糖份专业上称之为... 查看全文>
罗纳河谷是法国著名的葡萄酒产区之一，出产了非常多优质的酒款，那么这里的酒主要是用什么葡萄品种酿造的呢？今天小编就为大家介绍一下罗纳河谷的主流品种。歌海娜Grenache歌海娜是酿造南罗纳河谷红葡萄酒的主要品种，且到目前为止是该产区种植最为广泛的葡萄品种，也是教皇新堡最主要的葡萄品种。教皇新堡的鹅卵石土壤和炎热干燥的夏季为歌海娜提供了理想的生长环境，往往能培育出成熟度高，风味浓郁的果实。在混酿时，歌... 查看全文>
在几年以前葡萄酒曾是有钱人的象征，只有那些高档人士才喝的起的酒水，随着社会经济的不断发展，市场上的酒水品种越来越多，它已渐渐地变成了人们手中的普通的饮品，在超市里大家会看到货架上摆放整齐的葡萄酒，那么下面去看一下葡萄酒的品种歌海娜家族。 歌海娜（Grenache）是世界上生长力顽强且种植面积广泛的葡萄品种之一。它原产于西班牙，首先被引入法国南部（Southern France），然后在南罗讷（... 查看全文>
黑皮诺是一种酿造生产红葡萄酒比较常见的一种葡萄品种之一，而且黑皮诺也是非常受欢迎的葡萄品种，这类葡萄是比较的成熟较早，所以葡萄的品质非常的高，而且成熟度很好，所以酿造生产的葡萄酒通常具有非常丰富的酒体所以从口感上来说也会略微的偏甜性多一些，由于黑皮诺比较适应环境，从而也被很多的国家引进栽培。 &nbs... 查看全文>
一年四季，每一个季节都是有着其独特的风格特色，而春季又要到来了，那么，在春天里，大家是喝什么款式品种的葡萄酒比较好呢？下面，就让我们一起去详细的了解一番吧。 春节已经过完了，距离春天的脚步越来越近了，春天，是一个大家都非常喜欢的节气，万物复苏，充满生机，那在这样的一个季节里喝杯葡萄酒更能焕发无限生机。 波尔多葡萄酒的详细内容 2009是波尔多的一个伟大年份，不过它的葡萄酒仍需等待... 查看全文>
简言之，就是主要用一种葡萄酿造的葡萄酒，一般会在酒标上标示葡萄品种。不过要注意的是，每个国家对于单一品种葡萄酒的主要酿酒葡萄比例有不同规定： 意大利、法国、德国、奥地利、葡萄牙、西班牙、新西兰—— 85%; 美国、智利、南非、澳大利亚、希腊—— 75%; 阿根廷—— 80%。... 查看全文>
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