满天飞窖藏酒  2023-03-08 11:30

以前酱酒行业，有各种各样的“茅”翻版，但是现在消费者精明了，酒厂也知道挂个“茅”字哄不好消费者了，就找了新路子，就是最近这段时间消费市场充斥着各种各样的“1935”，“茅台1935”就不用多说了，茅台酒厂系列酒的台柱子，比如“仁怀1935”，在最近一段时间也是焦点，招商、首发，售罄，一轮又一轮的舆论轰炸，忙得不亦乐乎，回过头来想一想，好像酱酒的发展史一直都有两条故事线，一条是茅台讲故事，另一条则是...  查看全文>

“一瓶鸿茅酒，天下儿女情。”曾经鸿茅药酒的广告风靡各大电视台，央视大推，官方力荐，明星代言，无数老年人因此“入坑”，以自家孩子给买鸿茅药酒为荣。2015年鸿茅药酒的销售额高达12亿，令无数酒业望尘莫及。但是俗话说得好，飞得越高，摔得越惨，很快鸿茅药酒便从神坛跌落，受到法律制裁，如今更是被扔在货架上积灰，成为人人喊打的“过街老鼠”。今天咱们就来说说，鸿茅药酒是怎么变成“红毛毒酒”的。01鸿茅药酒早在...  查看全文>

过了9月份的上海，简直就是重新开启的爱酒人士的天堂，各式美酒蛰伏了一夏，终于开始陆陆续续登场。相信很多酒友的国庆假期都是在不断换着场地喝酒，而我们对泡泡的执念也是从燥热的夏天一直持续到现在。起泡好喝，就像是牛顿定律，已经完全是大家公认的事情，可其危险系数高这件事也同样被大家认同，毕竟塞子开不好，就是一大凶器！每年都会有人因为开瓶不当，被飞出的塞子打伤。造成这些事故的根源同样是我们最喜爱的“泡泡”。...  查看全文>

人们总喜欢喝带汽的饮品，可乐、雪碧、金汤力......酒也是，有气泡的才带感，喝酒也变得更有乐趣。不过，在喝美味的起泡酒之前，你还需要先知道这些。是不是和拉开手榴弹一样恐怖？这都是我们喜爱的“泡泡”造成的，起泡酒开瓶不当，就会成为一大凶器！给大家科普科普：“在一定温度下，某种气体在溶液中的浓度与液面上该气体的平衡压力成正比。”其公式为：Pg=Hx式中：H为Henry常数，x为气体摩尔分数溶解度，P...  查看全文>

人们总喜欢喝带汽的饮品，可乐、雪碧、金汤力......酒也是，有气泡的才带感，喝酒也变得更有乐趣。不过，在喝美味的起泡酒之前，你还需要先知道这些。是不是和拉开手榴弹一样恐怖？这都是我们喜爱的“泡泡”造成的，起泡酒开瓶不当，就会成为一大凶器！给大家科普科普：“在一定温度下，某种气体在溶液中的浓度与液面上该气体的平衡压力成正比。”其公式为：Pg=Hx式中：H为Henry常数，x为气体摩尔分数溶解度，P...  查看全文>

8月18日，中国商务部发布公告，决定即日起对原产于澳大利亚的进口装入2升及以下容器的葡萄酒进行反倾销调查。8月31日，中国商务部发布公告，决定即日起对原产于澳大利亚的进口装入2升及以下容器的葡萄酒反补贴调查。“双反调查”出来之后，澳洲酒九月份在渠道方面就开始有了涨价趋势，不过涨幅都不大，暂时还没有影响到终端价格。有酒商指出“今年疫情以来，进口葡萄酒的整体环境都不太好，除了奔富以外，其他的澳洲酒相对...  查看全文>

2018年的寒冬，国内白酒企产品不断提价，而为酒企服务的配套企业，如酒盒、酒瓶也纷纷涨价，给这个冬天带来了“暖意“。涨价函 近日，记者接连得到来自山东郓城几家玻璃厂价酒瓶涨价的信息，涨价时间基本集中在12月初（1-6日），涨价幅度几乎相同。其中5家企业上涨了0.05元/只，2家企业上涨0.01元/只。 涨价的不仅仅是酒瓶，还有纸······ 自5月份以来，全国范围内纸厂相机涨价，无论白纸板、瓦楞...  查看全文>

最近，有媒体报道了新西兰葡萄酒行业的一个怪现象——由于酒瓶印上奖牌能促进购买，这让近半数葡萄酒开始尝试。事实上，这种情况在中国市场表现得更为极端。有酒标贴上9块奖牌某次，笔者参加了某酒业公司举办的酒会。该公司主营白酒，同时也会销售一些葡萄酒。在酒会上，主办方宴请大家的一款葡萄酒，上面贴着9块奖牌。据主办方一名工作人员向笔者介绍：这款贴了许多奖牌的葡萄酒，在三四线城市销售特别好。许多顾客看到这么多奖...  查看全文>

在高利润的驱使下，酱酒品牌如雨后春笋般滋生。它们中的大多数，基本都使用着相似的宣传方式：“12987”工艺、小红缨子糯高粱、赤水河流域，正宗坤沙酱酒等等。众所周知，真正合规的酱酒不止有坤沙酒，还有碎沙酒和翻沙酒，其三者间不仅存在成本的差异，还有品质上的差别。其它暂且不论，当下市场，“坤沙”满天飞，未见“碎沙”和“翻沙”的踪迹，难道除了“坤沙”其他的都消失了吗？一、碎沙酒和翻沙酒并未消失翻查了互联网...  查看全文>