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有些葡萄酒的酒标上会使用一些大气而华丽的词汇，这主要是为了吸引消费者的目光，达到推广市场的目的。这些词汇包括：“超级”（Superieur）：“超级”一般是指某款葡萄酒的酒精度比较高，但不能说明它的质量也比较高。“大酒”（Grand Vin）：这个词并不是说某款葡萄酒质量非常好，而是说它是其葡萄园的主打酒款。“珍藏”（Reserve）：在旧世界国家，“珍藏”一般用“Riserva / Reserv... 查看全文>
很早以前写过一篇介绍阿尔萨斯产区的文章（请戳链接：最详细的法国阿尔萨斯产区介绍，应有尽有了，有点长收藏慢慢看），学看酒标系列的文章，也从阿尔萨斯开始好了。因为特殊的地理位置和历史，阿尔萨斯虽然属于法国，但酒标看起来却是浓浓的德国风。其中一个主要原因是，好多法国法定产区都傲娇地不在酒标正面标注葡萄品种，可能他们默认大家看产区就知道品种。但很多阿尔萨斯的酒标却老老实实地写上了酿酒的葡萄名，这一点尤其对... 查看全文>
根据中华人民共和国《预包装食品标签通则》（GB7718-2011）和《发酵酒及其配制酒》（GB2758-2012）规定，进口葡萄酒必须有中文背标，包含以下内容： 一 、强制标示内容 即“中华人民共和国国家检验检疫局”规定必须在中文背标上显示的内容： （1）葡萄酒的名称：应在背标的醒目位置，清晰地反映正标中所显示的所有关于此葡萄酒真实内容，酒庄或酒品名＋葡萄品种。 （2）配料清单以类似：原料... 查看全文>
对于葡萄酒入门者来说，看不懂葡萄酒酒标是个很大的问题，因为大家都清楚，如果能了解酒标上的一些信息，就可以买到适合自己的葡萄酒。今天，我就教你用1分钟读懂法国葡萄酒酒标。1996玛歌酒庄红葡萄酒以1996年玛歌酒庄红葡萄酒（CHATEAU MARGAUX）为例，详细分解法国葡萄酒酒标。如图：1. 装瓶地点（MIS EN BOUTEILLE AU CHATEAU）指葡萄酒装瓶的生产酒庄，并不是所有的酒... 查看全文>
在中国的葡萄酒消费市场里面，不管我们是喝葡萄酒还是谈论葡萄酒，法国永远都是绕不开的一个国家。法国葡萄酒的进口量在中国一直以来是第一的位置（2019-2020短暂的被澳洲超越过），不仅进口量是第一，在整个消费市场的认知中，红酒和法国总是联系最紧密的。如果我们想要更好地理解法国葡萄酒，那么法国葡萄酒的分级制度是一定要了解的。20世纪的时候，伴随着工业化的发展，葡萄酒的酿酒技术也得到了突飞猛进的进步，但... 查看全文>
有网友给我留言说，茅台王可不可以写一篇介绍葡萄酒产区的文章，这个必须安排！喜欢葡萄酒的人越来越多，可是买葡萄酒的时候大部分人都是凭感觉，世界上生产葡萄酒的国家多之又多，品牌也是数之不尽，但是每一个国家的著名葡萄酒产区就那么一两个（法国除外）！葡萄筛选了解了这些葡萄酒产区的特色葡萄品种以及代表品牌后，对我们选购葡萄酒有十足的帮助！大家都知道全球葡萄酒看法国，单单一个国家的著名产区就够我们喝一壶的了，... 查看全文>
我们在法国葡萄酒酒标上经常会发现一些法语词汇，对于这些词汇，我们不一定需要把它们准确地翻译成中文，但知道这些词汇是什么意思有利于我们更好地了解这些葡萄酒。今天小编就向大家介绍一下“eleve en futs”这个表达是什么意思。一瓶标有“eleve en futs”的酒总能让人印象深刻！“eleve en futs”的中文意思为“在橡木桶中陈酿”。所有葡萄酒爱好者的头脑中都有这样的画面：一排排的橡... 查看全文>
说起葡萄酒界真是一个很地域歧视的圈子进口（翻白眼）：你哪个村儿的？法国（傲娇脸）：除我以外全员low货！法国AOC（目中无人）：你们这些没编制的都是垃圾！这里不得不说一句，只要有上天的恩赐与人为的付出，其实哪里都能产出好的葡萄酒。虽然法国有严格控制葡萄酒品质的法律以及等级制度，但是从酒标上一个单词就可能暴露“水货”的品质！法国葡萄酒酒标上有些单词的使用是被葡萄酒法严格限制的，比如Chateau（... 查看全文>
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