日本盛清酒的介绍  2023-03-08 12:30

日本盛清酒由西宫酒造株式会社酿造（于2000年更名为日本盛株式会社），始于1889年，位于神户西宫乡。日本盛清酒味绵长悠远，酒体纯正，是一款较受欢迎的日本清酒。日本盛清酒怎么样？说到日本，除了让人联想到樱花，温柔可爱的日本女孩，富士山和日本清酒。清酒在日本的地位堪比英国的威士忌，也堪比我国的白酒。清酒是日本的国酒，有“天赐之物”的美誉。。日本盛清酒是日本特有的酿酒工艺酿造的一种清酒，它的味道绵长而...  查看全文>

日本以前只有“浊酒”没有清酒吗？清酒是日本的国酒，跟的黄酒同样，酿制工艺也十分相近，原料都是大米。清酒与黄酒有很深的因缘关系，因为酿酒文化是从传过去的。 2000年前、江浙一带的大米种植技术和以大米为原料的酿酒技术传到了日本。到了三国时代，日本人对于酒的嗜好已经到了疯狂的程度，《三国史》的《倭人传》中有一句话是这样描写日本人，叫“嗜酒如命”。但是古代，日本只有“浊酒”，没有清酒。后来有人在浊酒中加...  查看全文>

漫步在日本街头，走进一家居酒屋总是很容易。它们就开在你目之所及的街头巷尾，食物不贵，丰俭由人。居酒屋，可谓是日本饮食文化的代名词之一。在许多日本影视剧里，我们都能够看到居酒屋的影子，或是刻画着某个日本男人独孤浪荡的醉酒画面，或是演绎着三两好友吐露心声的深夜故事。那么，居酒屋究竟是从何时演变而来？在居酒屋里，我们又能喝些什么酒呢？江户时代，每553人一间居酒屋居酒屋衍生于日本在8世纪开始的酿酒文化。...  查看全文>

清酒是日本的国酒，其制作方法与中国白酒有异曲同工之妙：采用大米和矿泉水为原料，经过多道工序后进行发酵，待时机成熟，加入石灰沉淀使其沉淀，经过压榨便可获得原酒。随着世界文化的交流，清酒在国内也比较受欢迎，那么日本清酒怎么喝更好呢？下面就一起来看看日本清酒的正确喝法。日本清酒怎么喝 饮用清酒前，应准备合适的酒具。饮用清酒应该用什么酒杯？这个有特定讲究，在日本，有专门饮用清酒的酒杯，矮小矮小并且是平底的...  查看全文>

清酒的美，不仅在其味，更在其名——春有「花见酒」、夏有「夏越酒」、秋有「月见酒」、冬有「雪见酒」！如此赏风月、饮清酒，怎能不令人沉醉。想要酿造一款好的清酒，永远离不开好的气候和土壤，位于日本东北地区的秋田县，冬季漫长而气候寒冷，是著名的清酒产地。今天，我们就去看一看这个被誉为「酒の国度」的秋田县~秋田县，位于日本本州岛东北部，东邻南北走向的奥羽山脉、岩手县，南接山形县和宫城县，北靠青森县，西邻日本...  查看全文>

梵作为日本高端清酒品牌，主要生产大吟酿级别的高品质清酒，而梵gold纯米大吟酿清酒是其中比较特别的“无滤过”系列，主要特点就是没有经过过滤，其酒液带有淡淡的金色，看起来就显得高贵，至于梵gold纯米大吟酿清酒价格，目前720ml的售价在200元左右，性价比是非常高的。梵gold纯米大吟酿价格及特点梵gold纯米大吟酿720ml价格：200元梵gold纯米大吟酿1.8L价格：420元“梵”是日本顶级...  查看全文>

清酒作为日本酒的代表，近些年在国内非常受欢迎，但很多人接触之后并都不喜欢，便觉得日本清酒都不好，实际上是选择错误，选清酒一定要先了解日本清酒九个等级，因为市场上有很多劣质清酒，但日本对各个等级的清酒有严格规定，而且不同级别的清酒口感风味都有一定区别，需要注意区分。日本清酒九个等级：纯米大吟酿、大吟酿、纯米吟酿、吟酿、特别纯米酒、纯米酒、特别本酿造、本酿造、普通酿造日本清酒等级划分日本清酒的酿造技艺...  查看全文>

日本盛清酒由西宫酒造株式会社酿造（于2000年更名为日本盛株式会社），始于1889年，位于神户西宫乡。日本盛清酒味绵长悠远，酒体纯正，是一款较受欢迎的日本清酒。日本盛清酒怎么样？说到日本，除了让人联想到樱花，温柔可爱的日本女孩，富士山和日本清酒。清酒在日本的地位堪比英国的威士忌，也堪比我国的白酒。清酒是日本的国酒，有“天赐之物”的美誉。。日本盛清酒是日本特有的酿酒工艺酿造的一种清酒，它的味道绵长而...  查看全文>

清酒是日本的国酒，其地位好比英国的威士忌，同样都是普通人喜欢喝的酒，而且历史也非常源远流长。日本清酒的历史，可以追溯到距今一千六百多年前，那时代的日本也正是处在江户时代吧，虽说是盛世，也算是乱世，总而言之在那种时代所酿造出来的酒，酒性怎么可能不带烈性么！日本的清酒酿造方式是沿用了我们的黄酒酿酒技术的，恰逢日本遣使者到来交流的时候，他们的使者顺便把我们的酿酒技术也带了回去，一开始他们的清酒酒体也并非...  查看全文>