中国的酒文化自古就很丰富,一直延续到今天,这年头,说自己不会喝酒都不好意思。在某些商业领域,酒是必不可少的。另外,随着白酒生产技术的日益成熟,市场上的白酒品种也越来越多。当然,我们都知道,中国自古就是酿酒和白酒消费大国,但白酒发展至今,且饱受争议。主要是因为目前的新工艺白酒和传统白酒有很大区别,也许是因为人们逐渐失去了初衷,在利益驱动下,逐渐偏离了酒的本质。基酒和原浆酒有什么区别?我们都知道,真正... 查看全文>
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随着互联网的发展以及经济全球化的进步,国内出现很多国外的酒,如啤酒、白酒、红酒、果酒等,今天小编要给大家介绍的是利口酒,你知道利口酒是什么吗?利口酒是什么酒?利口酒是一种餐后甜酒,也称为“力娇酒”,蒸馏酒加上各种原料,如香草,奶油,各种香料,各种水果,鲜花,坚果或蜂蜜,咖啡,巧克力。利口酒的酒精度在15-40度左右,酒精度高而适中,色泽细腻,气味独特,口感香甜。君度橙味利口酒利口酒含糖量高,相对密... 查看全文>
这个问题无疑是在问方便面中“康师傅”好还是“康帅傅”好,牛奶中“六个核桃”还是“大个核桃”好一个样。茅台镇王子酒与茅台王子酒之间的关系就相当于山寨仿冒产品与正品之间的关系,虽然都为白酒,且乍一看名称、包装都相似,但是里面的内容区别大了!首先,从名称上分析,提起白酒,谁人不识茅台!茅台酒始于茅台镇,而茅台镇又因茅台酒而出名,成为了酱香酒圣地,也涌现了一批除了茅台外大大小小的酒厂。这些大大小小的茅台镇... 查看全文>
送礼肯定是送飞天茅台酒呀,飞天基酒不卖,你也买不到,除非是那些别有居心的商人给你下的套路,说自己的酒用的是飞天茅台基酒。 飞天茅台酒就是现在市场上在售卖的成品酒,1499一瓶,飞天茅台基酒指的是酿造出来一到七轮次的基酒,飞天茅台是坤沙工艺的,坤沙工艺需要七次取酒、八次发酵、九次蒸煮,酿造周期是一年,存放时间为5年,七次取酒的度数不一样,口感也不一样,存放三年以后茅台酒厂的调酒师会根据现有的飞天茅台... 查看全文>
说到我国的白酒品牌,人们想到的必定有茅台酒。我国的许多白酒品牌或许外国人都不知道,但茅台酒想必他们是知道的,茅台酒能如此出名还是有一定的实力的。茅台酒产自贵州茅台股份有限公司,该公司除了生产茅台外,还生产了飞天茅台、茅台王子酒等。这两款酒虽然都出自同一家公司,但他们却又天壤之别,那茅台王子酒和飞天有什么区别你知道吗?下面我们就来看一看。制作工艺不同茅台王子酒属于碎沙酒,选用的高粱原料需全部粉碎。这... 查看全文>
要说国内的品牌酒,不得不提的就是茅台酒了,作为国内大品牌的白酒,对每个人来说都是如雷贯耳、耳熟能详的,不管是高官还是平民,对茅台酒都有很强的好感,当然茅台酒能够做大做强,单靠一款产品自然是不行的,而且价格一旦固定,就会失去很多客源,包括看不上的以及买不起的,因此开发多款产品势在必行,所以茅台有好几种产品,其中人们熟知的就是飞天茅台酒、茅台王子酒、茅台迎宾酒等几种,那么这些酒水有什么不一样的地方呢?... 查看全文>
随着互联网的发展以及经济全球化的进步,国内出现很多国外的酒,如啤酒、白酒、红酒、果酒等,今天小编要给大家介绍的是利口酒,你知道利口酒是什么吗?利口酒是什么酒?利口酒是一种餐后甜酒,也称为“力娇酒”,蒸馏酒加上各种原料,如香草,奶油,各种香料,各种水果,鲜花,坚果或蜂蜜,咖啡,巧克力。利口酒的酒精度在15-40度左右,酒精度高而适中,色泽细腻,气味独特,口感香甜。君度橙味利口酒利口酒含糖量高,相对密... 查看全文>
今天我们来说说茅台飞天和茅台王子,都是现在很受欢迎的两款酱香酒,而且同属于贵州茅台酒股份有限公司。飞天一瓶的价格要到两千多,1499的价格现在很难抢了,茅台王子现在要两三百,为什么价格区别会这么大?1、原料不同茅台飞天系列是采用当地优质的糯高粱,就是指红缨子高粱。王子系列采用的原料糯高粱,没有本地儿子,虽然看着相差不大,但也道出了高粱的品种不一样。2、工艺不同茅台飞天系列是严格按照坤沙工艺酿造的,... 查看全文>
飞天茅台、五星茅台、茅台王子酒、茅台迎宾酒都出自贵州茅台酒股份有限公司,采用相同的酿造工艺、属于同种香型、拥有相同的度数。那么这三款酒到底有哪些区别呢?今天茅友公社就来和大家好好聊一聊。飞天和五星是茅台酒的两个商标,飞天偏向出口,五星偏向内销,但二者在国内市场上均可见,酒质也一样,这两种商标在国内白酒爱好收藏者中也被称为“新茅”或者“普茅”,是在茅台酒厂里蒸酒后,陈放满五年,勾兑包装后出厂的。品质... 查看全文>
酒曲对酱酒的酿造极其重要,能够为白酒的酿造提供丰富的微生物,因此素有“曲为酒之骨”的说法,酒曲有大曲、小曲、麦曲、红曲、麸曲之分,其中常见的就是大曲和小曲,今天我们就来谈谈大曲酒和小曲酒的区别。建议点赞收藏,留着备用,防止以后找不到!大曲与小曲是指酿造工艺的区别,大曲酒以大曲为糖化发酵剂,以小麦、大麦和豌豆为主要原料,用固态法进行大曲发酵。大曲通常呈砖状,又称为曲砖,所酿的酒出用曲量大、耗量多、酒... 查看全文>
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