选择合适的年份、葡萄品种和葡萄酒产区曾经是挑选优质葡萄酒时须要考虑的因素。但是随着越来越多的环保型葡萄酒在葡萄酒爱好者中间声名渐起,以及越来越多的环保说明出现在酒标上,现在那些偏爱环保葡萄酒的饮用者们在他们的购酒清单上增加了环保标志,把它作为选酒的首要考虑因素。然而,就像澳洲的西拉和加州西拉有所不同一样,葡萄酒的环保认证体系之间也存在细小但却重要的差别。在为你的烛光晚宴选酒之前,你需要了解一下经过... 查看全文>
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近日,宏源公司紫轩酒业获得了南京国环有机产品认证中心颁发的有机产品认证证书。该公司有机佳美干红、有机梅尔诺干红以及有机干白葡萄酒等有机产品通过本次认证。2010年9月该公司邀请国家环保部下属单位南京国环有机产品认证中心实地检查了紫轩酒业葡萄种植、采收、酿造过程及相关记录,并随机抽样送检第三方进行农残检验,检验结果为零农残,符合有机产品认证标准,经专家多方调查研究后于近日颁发了证书。近期国家市场监管... 查看全文>
1月10日,北京商报记者在莫高股份的天猫及京东平台的官方旗舰店内,以“有机”为关键词进行搜索,搜索结果为未找到符合的商品。楼兰酒庄旗下多款有机葡萄酒在平台上均出现下架或产品名称中删除“有机”字样。对此,北京商报记者给莫高股份相关负责人发去采访提纲,截至发稿,企业并未回复。图片来源:国家市场监督管理总局官网事实上,出现这种情况,与市场监管总局近日发布的关于2020年度第3期认证风险预警通告不无关系。... 查看全文>
2019年1月9日-10日,贵州奥博特认证有限公司有机产品认证中心专家组对凯缘春酒业有限公司生产、酿制的凯缘春蓝莓红酒,进行了全面、深入的有机产品评审认证,专家组严格按照《有机产品认证管理办法》、《有机产品认证规则》、《有机产品》国家标准GB/T 19630.1/2/3/4,对凯缘春相关产品的生产、加工、销售活动是否符合中国有机产品国家标准而实施进行检查验收,历时两天,进展顺利,目前已步入收尾阶段... 查看全文>
1月12日,方圆标志认证集团农食事业部副总经理张树仁、技术部长张莉、技术专家王峰、专家组成员徐洲华、胡娟、陈清林、廖映安,中国酒业协会罗乐,中国白酒年份酒认定委员会委员、白酒专家胡义明,中国首席白酒品酒师、中国白酒年份酒认定委员会委员康健等年份酒专家组一行莅临贵州糊涂酒业集团,进行年份酒“新标准”审核认证工作。高级酿造工程师、国家注册酿酒品酒师、贵州糊涂酒业集团副总经理﹑总工程师钟怀利,全国白酒工... 查看全文>
意大利葡萄酒向来以多样性和鲜明的风土特征而闻名。尊重环境、保护风土是意大利葡萄酒界奉行已久的理念,大大小小的酒庄也都以各自的方式走在可持续发展的道路上。日前,托斯卡纳大区的斯堪萨诺的莫雷利诺(Morellino di Scansano DOCG)保证法定产区率先推行欧盟的“PEF产品环境足迹认证”(Product Environmental Footprint)。“PEF认证”由欧盟制定,从多方面... 查看全文>
生态健康安全食品,已成为消费者的首选。6月23日,由国家粮食局主办,中国粮食行业协会、四川省粮食局、成都市人民政府协办的“2016年全国食品安全宣传周·粮食质量安全宣传日”活动在成都举行。巴山生态牧业科技有限公司作为养殖企业的代表,系列产品受到国家粮食局有关领导高度评价。巴山土猪源自于气候怡人资源丰富的大巴山通江县。是通江县巴山生态牧业科技有限公司联合四川畜牧科学院养猪研究所、四川农业大学精选的中... 查看全文>
2020年9月15日至16日,中食联盟(北京)认证中心主任、专家组组长曾游,专家组成员孟辉、孔红建一行到宝丰酒业有限公司开展2020年度酒类产品质量优级认证工作,宝丰酒业常务副总经理葛少华、副总经理王豪杰等领导全程陪同。在认证末次会议上,中食联盟(北京)认证中心主任、专家组组长曾游指出,产品质量认证,是酒类生产企业一次的大考,也是对酒类食品安全保障的一次检验。宝丰酒业作为中国17大名酒企业,历来高... 查看全文>
经过长达三年多的有机蓝莓基地培育以及两年的有机产品申报检测过程,通过杭州谱尼检测科技有限公司对凯缘春蓝莓红酒进行了全面、深入的有机产品的检测、评审认证,2019年4月,贵州奥博特认证有限公司有机产品认证中心专家组严格按照《有机产品认证管理办法》、《有机产品认证规则》、《有机产品》的办法,认定由贵州凯缘春酒业有限公司生产、酿制的凯缘春蓝莓红酒符合《有机产品》国家标准GB/T 19630.1/2/3/... 查看全文>
产区概念最早来自欧洲,来自法国葡萄酒。作为发源地,近年来国际产区概念也在发生着变化,日趋完善与成熟。尤其是针对中国这一庞大的葡萄酒消费市场,各国葡萄酒在进入中国的同时,都把“讲好故事”的产区平台放在首要的推广地位。产区拥有者也为此颇费心思。从AOC提出的那天起,没有人会知道,标识认证对葡萄酒未来带来的是什么?但也就是因为需要便捷的让消费者购买到属于自己喜欢的酒类,越来越多的标识认证配合着产区成为了... 查看全文>
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