老酒是不是就是料酒  2023-03-08 14:00

写这个文章的起因，是有个朋友找我买酒，我把酒的资料发给她。她问我：干型和半干型是什么意思呀？如果看到文章的你也不知道的话，那有必要花几分钟时间来听我说道说道。由于目前市面上的葡萄酒大部分都是进口的，大部分人的外文水平都不咋地，所以市场监管部门会要求在国内市场售卖的葡萄酒都要在背面贴上中文酒标，来表述一些基本信息。可别告诉我，你买酒不看中文背标的，只看价格和正面酒标的颜值。 下面通过奔富BIN389...  查看全文>

有些回忆你无法抗拒也无法逃避，回忆便是你的影，值得回忆的总是刻骨铭心的难忘。曾经的感动，无论甘醇，无论苦涩，无论哀伤，再让老爷子，喝一喝他自己的味道，前几天有一个人告诉我，他的老爷喜欢喝酒，过几天就是80大寿，平时也是喜欢喝，所以就找我拿了一瓶80年代的五粮液，　孝，是中华民族的传统美德。百善孝为先，这是民族历史上的佳话。要做一个好人，一个善良的人，一个成功的人，首先就要做到孝。失去了孝，就好比人...  查看全文>

白酒作为特殊的消费品，一方面具备快消品的属性，另一方面有具有部分耐用消费品属性。白酒还具有深厚的历史文化属性，一方面消费者在消费白酒过程中，比较看重品牌历史。历史越长，喝白酒时的体验越好。白酒的根本属性是一个精神消费的载体，精神消费载体的一个核心是不以本钱加成定价，而是以消劳神理定价。心理定价的商品具有奢侈品属性，提价能力极强，从而使得部分高端白酒具备一定的金融投资属性；另一方面，我国地域广大，文...  查看全文>

随着大家对食品的越来越重视，很多喝酒的人都会问一个问题“这个酒是纯粮食酒吗？”。其实，对于纯粮食酒的认知大家都不是很准确。小编对于这个问题也不能给出完全准确的答复。但是，对于潭酒是不是纯粮食酒，下面小编为大家谈论一下自己的见解。潭酒是由四川古蔺县仙谭酒厂生产的，在生产潭酒之前，仙谭酒厂并环是一个生产瓶装白酒的企业, 而是一个生产基酒的企业。仙谭酒厂既然是生产基酒的企业，那么他就一定有自己的发酵车间...  查看全文>

红酒，自然神奇的造物，延续着葡萄酝酿以后的时日与芬芳，并在贮藏的时刻无时无刻地生长变化。空气、阳光、水、种植葡萄的地点、气候、酝酿技术、储藏温度等每一个细节过程影响和改变着红酒的品质和气息，只有最高深的品酒师，才能在日积月累的熏陶中分辨出任何一点微妙的改变，那红酒就是葡萄酒吗？不是的啦！相关介绍如下！什么是红酒红酒是经自然发酵酿造出来的果酒，它含有最多的是葡萄果汁，占百分之八十以上，其次是经葡萄里...  查看全文>

喝酒的人都知道白酒大多都是无色透明的，但也有一种白酒的颜色是带点黄色的，那就是酱香型的老酒，酱香老酒给人的感觉就像一个年老珠黄的感觉，所以在很多人的印象中，白酒越黄说明存放时间越长，酒质和味道肯定也会越好，那酱香老酒真的是越黄越好吗？酱香白酒之所以会变黄，主要是因为这种酒水的酿酒原料、酿造工艺和储存时间都与其他酒水不同，当人们在接收到足够多的信息时，他们遇到酒色偏黄的酒水，会不自觉的认为这就是好酒...  查看全文>

不知道从什么时候开始，洞藏酒渐渐出现在人们的生活中，而且人们把洞藏酒用到酒席、交友聚会、商务接待等场合，而让人们一直对洞藏酒有好感的原因却是因为洞藏酒都是纯粮酒，这一说法并不能成为洞藏酒销售火热的借口，用三分钟看完这篇文章，你就能了解洞藏老酒是不是都是纯粮酿造的了！纯粮食酒是固态发酵白酒，按照传统酿酒工艺，以粮食为原料，经粉碎后加入粮食制成的曲，自然发酵一定的时间后，经高温蒸馏而得的酒，这种酒被人...  查看全文>

香槟不是普通的气泡白葡萄酒。香槟只能在法国香槟区生产，且使用特定方法和葡萄品种生产的气泡葡萄酒，才能称为香槟。香槟（Champagne）这个名称是收到法国法律保护的。香槟是一种起泡葡萄酒，只有在法国香槟区使用传统香槟法酿制的起泡葡萄酒，才有资格称之为香槟酒。香槟的名字是受到法国法律保护的，仅产自法国香槟产区。香槟原产地保护制度得到了大多数国家的认同。它是一项知识产权保护制度，同时也是国家优特产品质...  查看全文>

老酒是指存放时间较长的酒，经过时间的沉淀老酒中的杂质会减少，会减少对身体的伤害，因此老酒已经成为很多人心中的品质之选，下面我们就来聊一聊一个关于老酒的话题，那就是白酒发黄是不是一定是好酒？老酒都会颜色发黄吗？接下来我们就一起来了解一下，白酒发黄是不是一定是好酒？并不是所有的酒储存的时间长了发黄都是好酒，其实白酒变黄只是在酿造过程中的工艺有所不同，白酒中有很多香型，它们经过存放后呈现的颜色是不一样的...  查看全文>