河套酒业发展历史  2023-03-08 15:30

湘中灵秀千秋水，天下英雄一郡多。“湘潭”之名来源于它的地理特征，一说此地因处湘江之曲而多“潭”乃得名“湘潭”，另一说得名于昭山下湘江中的湘州潭，即昭潭。湘潭，底蕴深厚，至今已有近1500年的历史，是湖湘文化的发源地之一，钟灵毓秀龙盘虎踞，历史人文与现代文明交相辉映，中国革命的红太阳在这里升起，“为人民服务”的光芒永不褪去。9月6-9日，以“与新时代同行，致敬中国酒业70年”为主题的2019中国千商...  查看全文>

中国白酒制作已有5000多年的悠久历史，它在漫长的发展过程中形成了独特的风格。中国白酒主要是从谷物酿造而来，蒸馏酵母（酒曲）用作糖化发酵起子，固态发酵，这已成为东方白酒行业的典型代表。天然酿酒含糖的野果是猿的食物，它们在成熟后会脱落，积聚在坑中或被猿类带走，把没有吃过的野果放在石坑里。随着时间的推移，这些野果被附着在表皮上的野生酵母发酵，它变成了一种芬芳，酸和清爽的原始果酒，这种现象在旧石器时代的...  查看全文>

保健酒也叫药酒，即是用药泡的酒。中国是保健酒的故乡，目前在全国城乡市场销售的保健酒约有一千多个品种。这些各具特色的保健酒按其用料简繁、功能多寡以用酒质外观、口感等综合质量指标来衡量，可分为三大类保健，即三个不同发展时代的保健酒。 代保健酒代保健酒也就是最原始的保健酒，它是人类在生活中偶然发现用酒浸泡一些简单的动植物后饮用可产生治病的效果，于是便有意识地生产并将之商品化，由此产生了代保健酒。如用单...  查看全文>

不经意间，我们即将走过2020！2020年，是极其不平凡的一年。这一年，我们有悲伤，也有感动，经历了突如其来的变故，也拥有乘风破浪的勇气；这一年，对我们每个人来说都不寻常。日前，头条搜索发布2020年十大关键词，除了“新冠肺炎疫情”毫无悬念排名第一以外，“延期”“直播带货”“复工复产”等也都上榜，凸显了2020年的抗疫主题。而2020年又是我们全面建成小康社会的收官之年，中国人民向着美好的中国梦迈...  查看全文>

介绍 河南豫坡酒业有限责任公司的前身为河南省豫坡酒厂，成立于1958年，地处西平县老王坡，厂区占地面积25万平方米，建筑面积7.2万平方米。固定资产2000万元，主导产品为豫坡牌浓香型系列白酒，年生产能力10000吨以上，现在年销售收入3000万元。 公司充分利用老王坡方园百里无污染、无公害原粮生产基地这一区位优势，利用原生态绿色环境，原生态绿色水源、原生态绿色粮食、原生态绿色发酵、原生态绿...  查看全文>

在葡萄酒诞生之初，人类给予了它对其他任何食物都没有的偏爱。作为西方文明的标志之一，葡萄酒在漫长的人类历史中扮演着中演的角色：它不仅是减轻病痛、消毒杀菌的良药，也是舒缓疲劳、振奋精神的佳酿。既然葡萄酒有着这么辉煌的过去，那么葡萄酒的起源是怎样的呢？别急，一起跟随我们的时间线，看看葡萄酒是如何在除了南极以外的每一块大陆扎根的。托勒密世界地图 公元二世纪公元前4100年格鲁吉亚1965 年，考古发现验证...  查看全文>

的啤酒历史 年代（年）产量（万吨）特点 1900----19491-3原料大多进口，技术由西方控制，饮用者为洋人、上层华人。1949----19591-4由日本引入二棱大麦，技术由中方控制，工厂有17家。1957----19664-12酒花实现自给，自行设计、装备一批小型啤酒厂。1970----197812-41在中小城市建立一批小型啤酒厂，饮用啤酒的习惯开始普及，啤酒专用设备定点生产。1979-...  查看全文>

董酒产于贵州北部的历史文化名城和酒文化名城——遵义。遵义，不仅以中国革命的转折点闻名于世，还以酿酒之乡而著称。这里的酿酒历史十分悠久，据考古出土文物证明，早在旧石器时代，距今一、二十万年前，遵义一带就有人类劳动生息。原始人类在和自然作斗争的实践中，逐步发现了含糖野花果的天然发酵，出现了远古时期最初的猿酒。到了魏、晋、南北朝时期，这里的酿酒业就盛济一堂，出现了用杂粮酿制的叫“咂酒”。据《峒溪纤志》文...  查看全文>

郎酒产于四川古蔺县二郎滩镇，历经了自汉代的“枸酱酒” 的上千年传承至1904年终酿“回沙郎酒”，也便是如今“郎酒”的前身。解放战争时期，生产回沙郎酒的两家糟房“惠川糟房”、“集义糟房”解体，郎酒曾一度绝迹。1957年全国范围内掀起公私合营的浪潮，在原“集义酒厂”的基础上，国营郎酒厂成立，郎酒厂集聚了惠川和集义的酿酒技师，并派人奔赴茅台酒厂运回曲药和配糟，按照传统工艺，恢复了郎酒的生产。 郎酒自恢...  查看全文>