——酱香酒踏浪者如何能在此热潮中“站稳脚跟”“名利双收”?酱酒市场“快钱热”降温、“酱酒涨跌”、“酱酒最后一波热潮已过”——这是2021年酱酒市场集中反映出的一系列关键词。而今,投资商、经销商对酱酒的热情却趋于冷静,这是否意味着“酱酒红利”正在进入残酷的去泡沫时代?【资本】围猎逐渐散场,酱酒市场春秋战国即将平定近几年酱酒大势崛起,从2018年至今,各路资本对其趋之若鹜。在促进酱酒产能进一步扩张的同... 查看全文>
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酱香酒除了茅台这个品牌之外,还有习酒也是不错的,并且它们之间也有关联,习酒在1997年被茅台全资收购,并在1998年10月成立了贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司,即茅台旗下的全资子公司。一说到习酒,大部分人想到的就是窖藏1988,因为这款酒是习酒公司主打的产品之一,在酱酒圈内独占一方。和茅台股份公司的产品线一样,上有高端产品、下有平价口粮,除了这款耳闻能详的1988之外,习酒这个品牌还有哪些酱... 查看全文>
在生活中,我们一提到“茅台”二字,我们很自然的就是想起那个被抢售罄的飞天茅台,除了飞天茅台外还有酒质一样的五星茅台,但茅台股份公司除了茅台酒,还有其他的系列酒似乎被我们忽略了。另一方面,也有一些酒友对茅台公司产品的了解也不够全面,只知道“大厂嫡系,渠道为主”这句话,但你已经知道茅台股份公司出厂的产品有哪些吗?常见的普茅就不再列出来了,另外茅台公司曾合作了多款纪念酒,在这也不一一列出。年份酒上世纪9... 查看全文>
作者 蔡学飞 十几年前,我刚进入酒行业的时候,那时候除了去茅台镇的路比较特殊,其他的都不特殊,甚至去茅台镇的人晕车比晕酒的概率都大得多。百度百科里面说贵州“气候温暖湿润,气温变化小,冬暖夏凉”,怎么看都不热,所以那个时候大家酱酒谈得很少,觉得茅台连茅台镇都带不动,更不要说仁怀与贵州了。看到现在的茅台,现在的酱酒,如果非要说做一个梳理,那么我的总结是:茅台的酱酒可以说是源于偶然,却成于必然!偶然的是... 查看全文>
酱香酒品牌好的有很多,相信题主也知道贵州茅台酒以及郎酒,但你可能不知道其它酱香型白酒,接下来给你介绍酱香酒排名前十的品牌。NO.1贵州茅台酒茅台酒产地是贵州仁怀,被誉为国酒。NO.2郎酒青花郎酒借助巨星的噱头在线上线下多种渠道进行宣传,老品牌加新花样,成就了大市场。NO.3习酒习酒对销售终端进行强力把控,真真正正的做到直面消费者。NO.4金沙窖金沙窖据数据统计,金沙酒占比90%贵州地区中低端酱香酒... 查看全文>
时至今日,喝了那么多的酱酒,我们对酱酒了解多少呢?本篇文章,将针对酱酒,通过问答的形式给大家做一些简单的介绍!1、酱酒鉴评的基本方法有哪些?答:酱酒鉴评一般以感官鉴评为主,也可以通过科学仪器分析酱酒详细指标。2、品评酱酒对品酒环境有何要求?答:品酒室要求光线充足、柔和、适宜,温度为20℃~27℃,湿度约为60%。恒温恒湿,空气新鲜,无香气及邪杂气味。3、品评酱酒对品酒杯有何要求?答:品酒杯是评酒的... 查看全文>
高端的酱香型白酒在封存时当然是放在定制好的酒窖里最为合适,毕竟酒窖恒温、遮光、通风的环境能完全满足酒体自然老熟所具备的任何条件,存储一年能抵得上外界封存的两年,是最合适的存酒方法。但如果家里没有酒窖的话,其实也不必太过担心,只需要封藏时注意好“遮光、通风、恒温、干燥”等环境因素也能实现白酒封藏,只不过效果肯定是没有酒窖那么优质罢了。开瓶的酱酒怎么保存1、保鲜膜保存保鲜膜封存是比较简单且适合酱王酒的... 查看全文>
根据以下分布图显示 近几年 酱香白酒,格外的火热。 之前根据自己的很多客户山东,河南,酱香市场是比较好的 现在各地区基本都呈趋势上涨。其实不然,酱香白酒,受各地酒友青睐,也是有一定本质上的一些特殊性,酱香白酒不说,最好,很多酒友对酒可能都有研究, 一些低度酒不适合储存。而酱香白酒不一样,越存越香。当然存时间长了,酒比较陈,当然很多酒友都用来勾调其他酒喝。所以很多朋友现在储存,给将来的子女结婚用。 ... 查看全文>
1、贵州茅台镇贵广福原酱香酒质量如何质量 对得起价格 厂家直发 量大很优惠 速度联系 名称上面有电话怎么卖,一箱几瓶,多钱一箱。2、茅台镇酱香酒酒厂十大排名有哪些说到茅台镇的酱香酒酒厂十大排名,真要数十个的话,我不见得完全能列出来,但是五六个还是能列的出来的。第一:茅台酒厂这个应该是当之无愧的第一名,我在2008年喝过一次,当时感觉有点像敌敌畏的感觉,不过后来居然爱上了,只是因... 查看全文>
贵州茅台酒是独特的大曲酱香型工艺白酒,采用开放式固态发酵。生产工艺分为制曲、制酒、贮存、勾兑、检验、包装6部曲,其传统工艺总结为端午踩曲,重阳前后投料,一年一个生产周期,期间又经历9次蒸煮、8次发酵、7次取酒,经分型后贮放,然后再包装出厂。其工艺特点为:高温制曲、两次投料,多轮次高温堆积发酵,高温接酒,按照酱香、醇甜、窖底香三种典型体和不同轮次分别长期贮存,再经勾兑成最终的成型产品。茅台地区夏季炎... 查看全文>
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