在中国人的饭桌上,是离不开酒的。觥筹交错之间,或是说团圆,或是道别离,或是言真情,或是话虚语……都在酒中彰显出饮者独特的人格魅力。不惜千金买宝刀,貂裘换酒也堪豪。一腔热血勤珍重,洒去犹能化碧涛。——秋瑾·对酒巾帼不让须眉,秋瑾就把这女中豪杰之气融在了酒里。你或许闺中刺绣,你或许花前月下,而我有我的信仰,有我的舍命怀天下。寄情于美酒,女儿当自强!南湖秋水夜无烟,耐可乘流直上天。且就洞庭赊月色,将船买... 查看全文>
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文|WBO团队和往年不同,今年春节因为新型肺炎疫情,几乎所有人都闭门不出,没有亲友聚会、没有推杯换盏。外出减少、长时间在家,是普通人对抗击疫情最好的支持。同时,对很多人来说,特别是对葡萄酒爱好者而言,闭门防疫时期正是学习充电、了解酒文化的好时机。武汉加油,中国加油!自2020年1月16日起,中粮名庄荟携手大型文化纪录片《酒美中国》登陆江苏卫视,每周四晚21:20解密葡萄从水果变成美酒的故事。目前,... 查看全文>
菖蒲,也叫做白菖蒲、藏菖蒲,古名蒖、䒢,是一种菖蒲科的水生草本植物。菖蒲分布很广,整个温带基本都能找到它,中国各地也都有分布。菖蒲可以提取芳香油;端午节有把菖蒲叶和艾草捆一起插于檐下的习俗;根茎可制香味料。亦称为尧韭。 端午节是我们中华民族的一个传统节日,在这一天里,我们都喜欢吃粽子,喝点。在我们喝美酒的时候,大家为了辟邪、除恶、解毒,有饮菖蒲酒、雄黄酒的习俗。同时还有为了壮阳增寿而饮蟾蜍酒和镇静... 查看全文>
看了《舌尖上的中国》垂涎欲滴?看完《风味人间》欲罢不能?那般好食又怎能缺了好酒相佐?现在,又有一部惊艳味蕾的新作加入了纪录片阵营,它就是江苏卫视倾情打造的《酒美中国》。《酒美中国》是一部从中国酿造出发,覆盖全球顶尖美酒的,中国第一部以美酒的味道与香气为主题的大型系列纪录片,节目以味道出发,探讨因酒而形成的生活方式和生活场景的改变。本部纪录片植根中华酿造文明,以天酿美酒、道法自然的酿造哲学为依托,传... 查看全文>
大家都知道,其实喝酒的本质,就是传情达意,喝的是感觉、面子、身份。在所有白酒之中,酱酒无疑工艺更传统,口感更丰满,品质更高贵!所以,随着酱香酒认知的扩大,“喝酱香酒,更有面子”已经形成了一种社会共识,消费酱香酒已经成为主流。经常有酒客问,都说酱香酒好大曲酱香酒究竟好在哪里?今天,小编顺着这个话题,与各位酒客朋友们聊聊酱酒超强体验之美。01酒器之美中国人盛酒的器具很多,比如壶、尊、卮、斛、觥等等,有... 查看全文>
起床的时间不必被闹钟操控,打开菜谱为家人精心烹制几道心心念念的佳肴,斟上一杯葡萄酒听着音乐静静感受午后的慵懒时光......这是2020年初这个”超长假期“带给我们的意外收获,一个难得的机会,让我们把浮躁的世界关在门外,静下心来品味生活之美。“静”对快节奏的现代社会来说无疑是奢侈的。但往往静下心来,来一场”闭关修炼“,才能帮我们度过发展“瓶颈”期,在前进的路上更有底气。人如此,酒亦然。令人迷醉的佳... 查看全文>
酒美书香 黔贵之山,磅礴数千里。中国酒都,神秘茅台,酱香仁怀,坐落于赤水河中游,大娄山西段北侧。黔人善酿,甘美之酒,醉倒汉武大帝。蜀盐入黔,益商古镇,天下精英云集。 万国盛会,怒掷酒瓶,茅台香飘世界。英雄河畔,酱酒助威,神兵四渡赤水。 仁怀,一座醉人的城市,从遥远而厚重的历史中走来,以独特的文化品格, 较强的综合实力,傲立于黔贵大地,矗立于赤水河流域中心。2016年,仁怀开启 打造赤水河流域区域性... 查看全文>
在中国人的饭桌上,是离不开酒的。觥筹交错之间,或是说团圆,或是道别离,或是言真情,或是话虚语……都在酒中彰显出饮者独特的人格魅力。不惜千金买宝刀,貂裘换酒也堪豪。一腔热血勤珍重,洒去犹能化碧涛。——秋瑾·对酒巾帼不让须眉,秋瑾就把这女中豪杰之气融在了酒里。你或许闺中刺绣,你或许花前月下,而我有我的信仰,有我的舍命怀天下。寄情于美酒,女儿当自强!南湖秋水夜无烟,耐可乘流直上天。且就洞庭赊月色,将船买... 查看全文>
在端午节,以菖蒲插门,力避病疫;同时各地还有饮菖蒲酒的习俗。在宋人蒲积中编辑的《古今岁时杂咏》一书中,收录了苏东坡写端午节的多首诗,有好几处都提到“菖蒲酒”,其中《端午帖子词.皇太后阁六首》之二:“万寿菖蒲酒,千金琥珀杯。年年行乐处,新月挂池台。”欧阳修也有不少写端午节的诗词,比如《端午帖子词二十首.七夫人合五首》之二:“鸣蜩惊早夏,斗草及良辰。共荐菖华酒,君王寿万春。明人冯梦龙在其所编的《警世通... 查看全文>
大家都知道,其实喝酒的本质,就是传情达意,喝的是感觉、面子、身份。在所有白酒之中,酱酒无疑工艺更传统,口感更丰满,品质更高贵!所以,随着酱香酒认知的扩大,“喝酱香酒,更有面子”已经形成了一种社会共识,消费酱香酒已经成为主流。经常有酒客问,都说酱香酒好大曲酱香酒究竟好在哪里?今天,小编顺着这个话题,与各位酒客朋友们聊聊酱酒超强体验之美。01酒器之美中国人盛酒的器具很多,比如壶、尊、卮、斛、觥等等,有... 查看全文>
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