现在除了红酒和啤酒,洋酒已经越来越受消费者的欢迎,但是面对市场上琳琅满目的洋酒品牌,很多新手也很难鉴别其真假。一旦买到假酒,损失钱财事小。如果是因为劣质勾兑而损伤身体那损失就大了。接下来,小编就教大家如何鉴别洋酒的真假,谨防上当受骗。1、首先看酒的外包装。真的洋酒有着整齐、清晰,凹凸感抢,且印刷水平高(凭个人感觉去感受该商标的印刷档次是否较高) 。相对应的商标字迹、图案不会出现模糊、陈旧、凌乱现象... 查看全文>
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作为一种烈性酒,威士忌具有多样性,根据生产方法和国家或特定地区,可以分为多种类型。本文将介绍威士忌是如何制成的,以及威士忌的主要类型。威士忌是一种蒸馏酒精饮料,由任何以谷物为基础的产品,发酵,蒸馏,一般在橡木桶中成熟。与所有的烈酒一样,基础产品也各不相同,而且往往与谷物种植地和酿酒厂所在地的确切位置有关。威士忌的产生最早的酒精蒸馏记录可以追溯到13世纪的意大利,当时酒精是从葡萄酒中蒸馏出来的。但是... 查看全文>
洋酒的品种有很多,每种洋酒的喝法都有许多不同的方法,一般来讲,洋酒的喝法无非就是四种:直接冰饮、稀释冰饮、混合茶饮及调制成鸡尾酒饮用。夏季的时候许多洋酒都加水稀释后冰饮,或者直接放入冰块饮用。有些洋酒是可以与茶混合饮用,比如白地兰,可以按照1:0.8的比例在白地兰中掺和冰红茶或绿茶,除了可以稀释酒的烈性,还能感受到茶的味道。白地兰还可以调制成亚历山大、爱丽丝、便车等鸡尾酒。还有些酒可以混合果汁,比... 查看全文>
喝XO洋酒时,需用到专门喝白兰地的一种特殊规格的高脚玻璃杯,倒酒到不超过杯肚宽的位置,用左手中指和无名指,夹住酒杯高脚双手紧捧酒杯,来回的轻轻晃动,利用手掌的温度,把酒均匀加热后饮用。XO洋酒是法国白兰地一种陈酿高级酒,它的色泽呈琥珀色,与少许红褐色交织,闻起来有一股蜜蜡的香气,入口柔和不辣,入喉润滑不刺喉,口感滑润,余韵柔滑、留香持久,十分受大众追捧。XO洋酒的喝法与威士忌不同,威士忌需要加冰块... 查看全文>
洋酒—是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……,不同酒精含量的酒水品种。酒的制作过程都少不了发酵这一工艺,它是通过酵母菌的作用,将糖类分解成乙醇(酒精)的可饮用的液体,乙醇含量在0.5%--75.5%之间,同时含有一定的营养成分和香味成分。世界各地酒的种类有数万种之多,酿酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差异,人们为了便于了解和记忆,于是就用不同的方法将它们予以... 查看全文>
导读:喝酒跟穿衣一样,也有品位之差,尤其是洋酒,喝法更是有讲究。一杯好酒喝的对,方能品出纯正,体现你这个人的气度与品味,不然,可不糟蹋了好酒又闹出笑话。一 白兰地Brandy标签:葡萄酒的灵魂 | 源于荷兰 | 法国干邑白兰地最驰名 代表品牌:轩尼诗、人头马、马爹利、法国吉洛喝法1.净饮 用白兰地杯,倒1/4的白兰地酒,另外用水杯配一杯冰水,喝时用手掌握住白兰地杯壁,让手掌的温度经过酒杯稍微暖和一... 查看全文>
喝葡萄酒的人都知道葡萄酒怎么开,开启葡萄酒有什么诀窍,有什么注意事项。那么洋酒怎么开呢?开洋酒与开葡萄酒的方法是不是一样的呢?快跟小编来看一下洋酒怎么开,洋酒开启方法。起泡酒怎么开,图解起泡酒怎么开1、首先将瓶口的锡纸包装纸撕掉,用一只手的拇指按住瓶塞,以防瓶塞冲出(如果担心酒溅到衣服上,也可用餐巾垫着);2、将铁丝网套锁口处的扭缠部分轻轻的松开及去除,并继续按住瓶塞;3、用按住瓶塞的手紧抓住瓶颈... 查看全文>
根据《国务院办公厅关于开展消费品工业“三品”专项行动营造良好市场环境的若干意见》“增品种、提品质、创品牌”、多渠道宣传消费品工业“三品”战略、行业协会要表彰和宣传品牌建设成就突出的企业和企业家的指导意见。中国轻工业企业投资发展协会在中国轻工业联合会的指导下,在第100届全国糖酒商品交易会上组织了一批在酒类、饮料、食品等领域有突出创新产品的企业,诗朗洋酒(青岛)有限公司受邀其中!有着中国食品行业“晴... 查看全文>
大家都知道一些酒是需要细细的品味才会有不一样的感受,如何鉴定一种酒的好坏呢,那就是要学会品酒,同时这也是一个享受的过程,对与一些洋酒来说更是这样,可能刚入口并不觉得特别,细细品味后回味无穷。洋酒要怎么品洋酒的品尝分为观色、闻香、味觉、留香四个步骤。1.宜用透明度好的玻璃杯,在杯中注入1/3至1/4的酒,然后将酒杯倾斜45度左右,观察酒的色泽。无论是什么酒,好酒的色泽都应该是明亮清澈的。2.闻香是嗅... 查看全文>
开封的洋酒可以把盖子密封好,放在阴凉避光,温度变化小的地方,常温直立放置。一般洋酒是指威士忌等烈酒,酒精度数较高,不易变质,但是开封后的洋酒酒精易挥发,因此最好不要保存时间过长。洋酒是指进口酒类的总称,它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等,不同酒精含量的酒水品种。一般来说,在东亚地区,洋酒常被用来指威士忌或白兰地之类的蒸馏酒,如啤酒之类的酿造酒比较少被列入其中。由于蒸馏酒的酒精含量... 查看全文>
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