白酒收藏的逻辑  2023-03-08 18:30

2020年白酒产业的发展令人瞩目，从上市企业第三季度报和市场表现来，可以说中国白酒产业在2020年市值和产值实现了双丰收。站在2020年这个时代的关口，这算是白酒产业给“十四五”开局最好的贺礼。奠定这样大好的开局，大致可以总结为四个核心关键词：“酱酒热”、“头部热”、“二锅头热”和“千元热”，可以说，这是未来十年中国白酒产业核心发展旋律所在。站稳千元价位的白酒屈指可数就“千元热”而言，虽然白酒种类...  查看全文>

文/智军从“我有”到“我要”是两种不同的市场形态。前者是我有东西卖，它以产品销售为主导，更多聚焦于对市场的正向推动，推销、促销是“我有”的常态；后者则是以服务消费需求为核心，主要在于满足消费者“我要买东西”的现实需求，它更多处于以消费者需求反向拉动市场的状态，点名消费、认牌购买是“我要”的常态。DTC模式给业界带来的改变，最主要是营销视角的对换，更是从传统营销的“我有”到DTC模式下的“我要”的调...  查看全文>

那讲了这么多别人的酒（世界五大蒸馏酒），讲了这么多世界上的其他酒，让我们回过头来讲一下我们中国的白酒。中国的白酒，在世界上其实并不是特别受欢迎。为什么大家都说：别人的洋酒、红酒在我们中国卖得这么好，那我们的酒为什么出口量那么小呢？其实由于我们这个酿酒的方式不一样，出来酒的品质不一样。我们对酒的品质的追求，味道越丰富越好。酒里面大概50%多是乙醇，40%多的水，剩下的2%左右是它的香味物质。这些香味...  查看全文>

作者：邹文武中国高端白酒的市场发展将进入一个全新的时代，新的发展瓶颈已经在茅台等名酒的带领下打破，未来的高端白酒更加值得期待。近日，中国银河证券策略分析师曾万平在中国证券报“金牛来了”直播间表示，白酒的主要消费群体是50后到70后，未来三五年之内，这个群体的消费能力较强。由于高端白酒公司较少，虽然当前白酒股的估值较高，但高端白酒的业绩较有保障。中端白酒的竞争则非常激烈，由于最近五年白酒整体销量在下...  查看全文>

距离春节还有69天，接下来这段时间是用酒、送礼的高峰期。送礼是成年人必须的技能之一：掌握以下经验，可以让你弯道超车，少走3年弯路。一、求人办事：重点：得让对方知道自己的心意或诚意，重在品牌和名气，要选能让对方有面的酒。1、重要且紧急：如果是有特别重大的事，这个时候一定要送茅台，这是普通人送礼的最高礼节，收的人有面，办事也利索。2、重要不紧急这个时候，需要买点800-1000元的好酒，在配上烟酒茶一...  查看全文>

距离春节还有68天，接下来这段时间是用酒、送礼的高峰期。送礼是成年人必须的技能之一：掌握以下经验，可以让你弯道超车，少走3年弯路。一、求人办事：重点：得让对方知道自己的心意或诚意，重在品牌和名气，要选能让对方有面的酒。1、重要且紧急：如果是有特别重大的事，这个时候一定要送茅台，这是普通人送礼的最高礼节，收的人有面，办事也利索。2、重要不紧急这个时候，需要买点800-1000元的好酒，在配上烟酒茶一...  查看全文>

从千元价格带之争到超千元之争，这些头部品牌们正在打开超高端市场巨大的想象空间。这背后值得思考的是，头部酒企加码布局超高端市场，能够给自身带来怎样的赋能?对行业而言又意味着什么?对企业自身来说，有两方面的带动效应：一是超高端产品满足了高端细分市场的需求，进一步扩大了消费场景，可以为企业寻求新的市场增长点。二是超高端产品作为高端品牌形象代表，是企业掌握高端战略制空权的主动选择。如若成功占位，就有利于带...  查看全文>

酒类一直是中国消费品的热门品类，这不仅仅是因为中国酒是中国传统文化的衍生品，同时中国酒是中国现代社交礼仪的重要载体，这背后既有酒类本身的情绪催发属性，也与中国人含蓄的民族性有密切的关系，中国酒更是与中国当今商业社会契约精神、诚信体系有着千丝万缕的互补与补充作用。概括来看，中国酒有着自己的销售逻辑，它既不同于普通快消品周期短、通路宽，依靠渠道促销实现销售，也不同于耐用品的低频、高价，依靠品牌技术实现...  查看全文>

目前，一线名酒高端产品站稳千元档后，都是开始朝着突破1499、迈进2000元的方向前进。首先，随着飞天茅台酒的零售价走高，留下提价空间的同时，战略上的价格对标已成为诸多品牌战略必选项，长期看来决定了一个品牌的核心竞争力。其次，主导千元价格带的高端强势品牌，在公司更高定价的超高端产品拉升下，价格被市场一路看涨，这是消费升级下留给高端继续价格突破的市场红利。在新周期中，高端白酒品牌又凭什么冲击更高价格...  查看全文>