青杏酒顾名思义就是用青杏子泡制而成的酒,青杏酒常见的水果酒之一,例如还有杨梅酒、李子酒等都是大家比较熟悉的。那么,青杏酒怎么做?青杏酒的功效与作用有哪些?还有青杏泡酒有毒吗?1、青杏洗净控干水分2、将青杏放入密封瓶子,加入冰糖,量您看着来,喜欢喝甜的多放点,不喜欢就少放点,我这个属于比较偏甜口的3、我先倒入了真露,然后放入一小杯二两的二锅头、一小碗米酒,混合静置4、之后冰糖就不断的自己溶解,酒变成... 查看全文>
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市面上有些葡萄酒以加入金箔作为卖点,摇晃酒瓶就能欣赏到黄金在酒中乱舞的炫目表演。然而许多人对“吞食”黄金始终抱有疑虑:金箔入酒,是否安全呢?黄金曾被用于杀人人类对黄金的痴迷可以说从未停止过,不仅想要拥有它,甚至想要把它摄入体内成为自己的一部分。古代的中国人就迷信黄金能够让人“不老不死”,东汉炼丹家魏伯阳就提倡直接服饵黄金,魏晋时期,黄金是仙丹中必备的元素。"仙人食金饮珠,然后寿与天地相保" - 《... 查看全文>
自己在家里酿制葡萄酒,又简单又好喝又健康,听起来是不是很诱惑?不过,自酿葡萄酒实际上带有很多风险,如果不加注意,很可能会严重危害人体健康。风险之一:甲醇超标甲醇来源于葡萄果实本身,因此在酿制过程中要完全避免甲醇是不现实的。葡萄酒的发酵过程,其实就是果糖转化为酒精的过程,在果胶酶或热能的作用下还有可能分解生成甲醇。甲醇超标会对人体造成严重危害,但是微量的甲醇并不影响健康。根据国际葡萄与葡萄酒组织(O... 查看全文>
蛇酒“万物皆可泡酒”?甚至还有人想过拿外星人来泡酒,《疯狂的外星人》就有这样的桥段,所以艺术来源于生活,如果外星人真被有这爱好的人抓住,那还真说不准会被拿了去泡酒喝。给中国人一坛酒,可以泡下整个动物世界。虽有夸张,但泡的东西也是千奇百怪,有昂贵的中药材,人参鹿茸,有动物组织的一部分,蛇胆、各种动物的鞭,甚至还有整个浸入酒里的动物,鼠仔、蛤蟆、蜜蜂、黄蜂、蝎子、蚂蚁、蜈蚣、雄蚕蛾、蛤蚧,还有整条的毒... 查看全文>
蛇酒有毒吗蛇酒一般没有毒,蛇毒是一种蛋白质,在高温或者高浓度白酒环境下,蛇毒会变性、分解,从而化毒素。因此,用来浸泡的白酒,必须是50度以上的纯白酒,而且浸泡时间要够长。一般来说,生浸法要求浸泡超过2个月。毒性越强的蛇,浸泡时间越长越好,以保证毒素被分解。即使蛇酒中还有少量蛇毒残余,只要我们的口腔与消化道没有伤口,少量摄入蛇毒也不碍事。因为蛇毒招架不住消化道里的蛋白酶的,会被这些酶类破坏掉。当然,... 查看全文>
作为闻名世界的七大烈酒之一的美酒,我国的白酒可不是只有“能喝”这一作用,它还可以用来“泡酒”。我国是全世界最爱泡酒的国家,国内泡酒界奉行“凡是活的,皆可入酒”,其中,国人最喜欢用的泡酒材料便是:蛇。(多图预警,胆小慎入)从古至今,民间都流传着蛇酒大补的说法(尤其是两广地区、泰国等地),尤其是毒蛇泡酒,因此每年都有大批人冒险抓毒蛇“生泡”(蛇活着直接泡酒),泡个几年后,就倒出来喝。实际上,蛇泡酒若是... 查看全文>
“七月的核桃、八月的梨、九月的柿子乱赶集”秋天正是我们青州这些果品上市的时节。今天我们来说说营养丰富的核桃,特别是当下的青核桃,很多人都听说过用青核桃泡酒,同事也疑虑青核桃泡酒有毒吗?小编接下来酒告诉你青核桃泡酒有毒吗,青核桃泡酒2年后能喝吗?青核桃泡酒有毒吗青核桃泡酒可以润泽肌肤、健胃、补血,对神经衰弱尤有功效。民间有用核桃树枝煮水及青核桃皮治疗肿瘤的,疗效尚待观察用青核桃泡酒可以治胃病。青核桃... 查看全文>
蛇酒 “万物皆可泡酒”?甚至还有人想过拿外星人来泡酒,《疯狂的外星人》就有这样的桥段,所以艺术来源于生活,如果外星人真被有这爱好的人抓住,那还真说不准会被拿了去泡酒喝。给中国人一坛酒,可以泡下整个动物世界。虽有夸张,但泡的东西也是千奇百怪,有昂贵的中药材,人参鹿茸,有动物组织的一部分,蛇胆、各种动物的鞭,甚至还有整个浸入酒里的动物,鼠仔、蛤蟆、蜜蜂、黄蜂、蝎子、蚂蚁、蜈蚣、雄蚕蛾、蛤蚧,还有整条... 查看全文>
红酒中有二氧化硫没有毒,红酒中加入的二氧化硫是有严格的标准的,在这个标准内的二氧化硫对大部分健康人体是无害的,只有少部分二氧化硫过敏或哮喘人群有影响。如果没有二氧化硫,所有的葡萄酒都将会在短短的几个月之内坏掉。二氧化硫对葡萄酒的影响可谓是从内到外,主要有两种,一是二氧化硫通常作为保护剂添加到葡萄酒中,有杀死葡萄皮表面的杂菌(二氧化硫几乎是酿酒师所能使用的的细菌抑制剂)。第二,它又是一种抗氧化剂,在... 查看全文>
大多数情况下,家庭自制葡萄酒是没有毒的,可以放心饮用。家庭自制葡萄酒的制作过程中,病菌是很难生长的。不过为了安全起见,也为了制作质量更好的葡萄酒,自制葡萄酒的过程中要注意卫生问题。自制葡萄酒的酿制的方法如下:一、材料葡萄20斤,冰糖1500克。二、做法1、用剪刀将葡萄剪成一颗颗,破皮的和坏掉的不能要。2、用水清洗一遍后加盐泡30分钟左右再冲洗3遍,洗净后晾干水分。3、葡萄去蒂后掰开,放进玻璃瓶中。... 查看全文>
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