作为一种烈性酒，威士忌具有多样性，根据生产方法和国家或特定地区，可以分为多种类型。本文将介绍威士忌是如何制成的，以及威士忌的主要类型。威士忌是一种蒸馏酒精饮料，由任何以谷物为基础的产品，发酵，蒸馏，一般在橡木桶中成熟。与所有的烈酒一样，基础产品也各不相同，而且往往与谷物种植地和酿酒厂所在地的确切位置有关。威士忌的产生最早的酒精蒸馏记录可以追溯到13世纪的意大利，当时酒精是从葡萄酒中蒸馏出来的。但是... 查看全文>
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在我国威士忌的销售量比例是全球最高的国家。大概从19世纪开始，威士忌引进我国之后，一直都是酒类最热销产品。因此引起不法分子想利用制造假威士忌获取利益，而且目前造假技术相当高，一般消费者是无法鉴别出真假的。那么威士忌到底怎么鉴别真假？又是从哪几个方面看的呢？威士忌最全面鉴别攻略1、瓶盖瓶盖最下部露出锡纸颜色，而专业装瓶商大规模生产的瓶盖一般喷漆均匀,瓶颈包装平滑、规整，图案清晰印刷颜色饱满；2、外箱... 查看全文>
Four Roses Bourbon Whiskey四玫瑰四玫瑰是一个由波尔.优斯深创始的美国威士忌品牌。四玫瑰是用美国肯塔基州中部的土生谷物蒸酿，蕴藏在内层烧黑的橡木桶中，经过至少六年醇化期才酿制而成，酒味臻于完美。百多年以来，四玫瑰以其稳定的优良酒质和超卓的酒味，赢得饮家的喜爱。生产美国威士忌所使用的主要谷物有玉米、大卖和黑麦。威士忌加水勾兑，使其浓度降至62.5%vol，经过橡木桶中陈年2-... 查看全文>
黑麦威士忌（Rye Whisky），也称裸麦威士忌，是用不得少于51%的黑麦及其它谷物酿制而成的，酒液呈琥珀色，味道与波本威士忌不同，具有较为浓郁的口感，因此不太受现代人的喜爱。黑麦威士忌... 查看全文>
Crown Royal 皇冠皇冠威士忌是一种只在加拿大制造的清淡威士忌。原来为纪念英皇佐治六世(King George VI)及玛利皇后(Queen Mary)于1929年访问加拿大而配制的皇冠威士忌，是目前世界上最畅销的优质加拿大威士忌。但在当时，皇冠威士忌只酿制了100箱，只有少数身份尊贵的上宾才有机会享用。后来，皇冠威士忌声誉日隆，公众的需求亦日增。时至今日，这种特别用丝绒礼盒包装的皇冠威士... 查看全文>
顺风威士忌（Cutty Sark）是清淡型苏格兰威士忌的代表。这种清淡不仅表现在味道上,也表现在颜色上。那种淡雅的色调在调和威士忌中,很吸引人注意。顺风牌威士忌诞生于1923年，是具有现代风味的清淡型威士忌酒，酒性比较柔和，黄牌顺风是普及型酒，Berry’s Best是陈酿10年的豪华品，顺风12年是用12年以上的原酒调配面成的高级品。此外还有最高级的圣.詹姆斯顺风牌威士忌老酒。顺风威酒厂创建于1... 查看全文>
在我国威士忌的销售量比例是全球最高的国家。大概从19世纪开始，威士忌引进我国之后，一直都是酒类最热销产品。因此引起不法分子想利用制造假威士忌获取利益，而且目前造假技术相当高，一般消费者是无法鉴别出真假的。 那么威士忌到底怎么鉴别真假？又是从哪几个方面看的呢？ 威士忌最全面鉴别攻略 1、瓶盖 瓶盖最下部露出锡纸颜色，而专业装瓶商大规模生产的瓶盖一般喷漆均匀,瓶... 查看全文>
威士忌是洋酒。洋酒是指国外进口的酒精饮料，包括烈酒、葡萄酒、啤酒和利口酒等，威士忌是使用小麦等谷物为原料制成的烈酒，通常是从国外进口，因此属于洋酒。洋酒是指进口酒类的总称，它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等，不同酒精含量的酒水品种。一般来说，在东亚地区，洋酒常被用来指威士忌或白兰地之类的蒸馏酒，如啤酒之类的酿造酒比较少被列入其中。威士忌（Whiskey）是由发酵谷物制成的蒸馏酒，... 查看全文>
威士忌是著名的“洋酒”，它起源于苏格兰，和威士忌，、苏格兰受到全世界的高度追捧。喝威士忌不仅是为了享受味道，也是为了健康。那么，威士忌洋酒对人体有好处吗？一起来看看。威士忌的热量低 威士忌的热量比较低，一标准杯只有65卡路里。它既不含脂肪也不含胆固醇，其热量仅来源于碳水化合物。不过，由于威士忌属于一种蒸馏烈酒，酒精度一般在40%左右，... 查看全文>
大家平时约吃饭喝酒的时候都会问：“今晚吃饭喝什么酒啊？白酒？啤酒？红酒？还是洋酒啊？”前面三种酒一看就知道是什么酒，但是洋酒指的是什么酒？。洋酒这个词由来已久，从字面上可以理解为国外进口到中国的酒都可以称之为洋酒，其中包括啤酒、葡萄酒和利口酒(例如这两年比较火的野格)。但是现在洋酒主要指六大基础烈酒，分别是威士忌，白兰地，伏特加，朗姆酒，金酒，龙舌兰。六大基础烈酒里面最容易混淆的就是威士忌和白兰... 查看全文>
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