里上葡萄酒  2023-03-11 00:00

世界上有许多美丽的地方，但对于一个葡萄酒爱好者来说，最美的景色莫过于葡萄园。下面这些葡萄园产区可以说都是葡萄酒爱好者们梦寐以求想要去的地方，那么你想要去哪个国家的葡萄酒产区一探究竟呢？Top 1 Central Otago,New Zealand中奥塔哥产区，新西兰——纯净之美这里没有雄伟的法式城堡，也没有湛蓝的地中海风情，这里只有未经雕琢的纯净之美。地处新西兰南岛的中奥塔哥产区是新西兰最南端的葡...  查看全文>

如果苹果是第一颗智慧的种子那么葡萄一定是第二颗没有了葡萄怎么酿成葡萄酒如果世界上没有葡萄酒或许拿破仑立不下赫赫战功法兰西第一帝国也不复存在如果世界上没有葡萄酒很多名画不会出现达芬奇《最后的晚餐》或卡拉瓦乔《酒神巴克斯》如果世界上没有葡萄酒葡萄美酒夜光杯欲饮琵琶马上催如此壮阔之诗句也不会惊现于世如果世界上没有葡萄酒历史或许会被改写而我们失去葡萄酒就失去了品质生活的一部分少了那杯酒生活仿佛缺了个口一个...  查看全文>

说起法国勃艮第的葡萄酒，小编想起了前些天一位葡萄酒爱好者，要求推荐一款200元以下的勃艮第（Burgundy）葡萄酒，当下我就毫不犹豫地拒绝：如果要买这个价位的酒，勃艮第产区就别考虑！难道勃艮第的酒就这么不亲民？事实确实如此，虽然勃艮第产区拥有全世界最昂贵的Romanee Conti罗曼尼-康帝（国际均价10-12万元人民币），几百到数千的也有很多选择，但是低于200元以下的实在是寥寥无几。同样都...  查看全文>

葡萄的诞生可以追溯到基督诞生之前，那时葡萄酒是专为少数特权阶层酿造的，甚至是神所品尝的。如今，葡萄酒是为每个人而设计的，无论是一瓶上等的波尔多葡萄酒还是一瓶起泡的普罗塞克葡萄酒，但世界上哪些国家还有最古老的葡萄酒？乔治亚州世界上最古老的葡萄酒来自四面八方，但考古学家认为，他们发现了来自两个新石器时代村庄的证据——Gadachrili Gora和Shulaveris Gora——它们的历史可以追溯到...  查看全文>

大家都有过这样的经历，去参加一个重要的约会或者去餐厅见客户；然后一个酒单就砸在面前砸了一地。可以理解的是，你的反应可能是快速浏览或点啤酒，以跳过可怕的葡萄酒选择过程。那么，餐桌上怎么选择葡萄酒呢？一些酒单非常厚；酒单的组合方式也不同。来自每个产区、在不同价位，可供选择的葡萄酒有很多。这些因素合并在一起就使得选酒过程变得令人生畏，尤其当和你一起用餐的人是葡萄酒爱好者或者是位葡萄酒鉴赏家的时候。因为不...  查看全文>

在旅行方面，有两种基本类型的游客–有些人喜欢在国外旅行时尝试新奇的事物，而另一些人则渴望寻找对麦当劳的舒适熟悉的环境。葡萄酒也是如此。虽然有些人喜欢尝试一些葡萄酒的选择，超越了自己的舒适范围，并为自己提供了新的体验，但另一些人则更喜欢自己喜欢的品牌的安全性和可靠性，而在海外找到它们可能相当于从中获得了热情的拥抱。家。尽管有人劝说葡萄酒“智能”摆脱我们的文化束缚，并享受更多多样的葡萄酒和葡萄酒风格(...  查看全文>

我正常的回答是：很难说哪个国家的葡萄酒最好，每个国家都有自己的顶级佳酿，也有便宜的日常餐酒，就算在法国，也有很多不堪入口的工业化产品，这些产品可能在智利葡萄酒的平均水平之下，即使拿出两个国家最顶级的葡萄酒来进行比较，我们也很难令人信服地去证明啸鹰与帕图斯孰优孰劣？就我个人的口感与情感而言，我喜欢哈兰多过拉菲。话虽如此，可是每次听到这个问题的时候，我的脑海里浮现的，还是法国和意大利。这些年我一直坚持...  查看全文>

葡萄酒文化的表现方式有很多种，就像我们日常的酒杯，酒瓶，酒塞和酒标都算是葡萄酒文化的表现形式，葡萄酒对我们的生活产生了很大的影响，现在的人们对于葡萄酒是越来越喜爱了。葡萄酒文化，广义上讲，是指人们长期以来，在与葡萄酒有关的活动中所创造的物质和精神财富。从本质上说，葡萄酒有两种属性，及自然属性与社会属性。葡萄酒文化所涉及并研究的对象侧重与葡萄酒的社会属性，即葡萄酒在社会活动中对政治、经济、文化、军事...  查看全文>

不知道从何时开始，随着进口葡萄酒越来越多进入国内市场，各种各样关于如何区别真伪的方法层出不穷地出现，譬如有通过酒瓶瓶底的瓶型来区别真伪，也有人说可以通过cl以及ml的容量单位来进行区别真伪，那么是否真的如他们所言般， 可以凭借cl和ml这样的容量单位来进行区分呢? 答案是否定的。这是因为，其实cl和ml仅仅葡萄酒容量计算的不同单位而已，"cl"是厘升，centiliter，而"ml"则是毫升,mi...  查看全文>