古人有“书画琴棋诗酒花,当年件件不离它”之句,将饮酒与琴棋书画并视为高雅之事。无论是文人小聚、升职乔迁、踏青赏花,还是壮志难酬、官场失利、离愁别苦,都要以酒来抒发情感,借酒寄托情与怨。有情才饮酒,杯中起风云。酒后吟诗作文,每有佳句华章。饮酒本身也往往成为创作素材。一部文学史,几乎页页都飘出酒香。酒有水的形态,火的性格。水,阴柔优美,顺器随形;火,暴躁凶烈,因风起势。人们享受美酒带来的愉悦之时,诗情... 查看全文>
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周朝是中国历史上继商朝之后的王朝,也是最后一个完全施行封建制度的世袭王朝,分为西周与东周两个时期。西周从周武王灭殷商建国并定都镐京起,至周幽王亡国止,是中华文明的全盛时期之一。该时期的物质文明及精神文明皆深刻地影响着后世。东周都城为洛邑,其时代又可分为春秋时期与战国时期。前256年秦昭襄王废黜周赧王,东周亡。周代风俗礼仪中,就有冠、昏(婚)、丧、祭、乡、射、聘、朝八种,大多又酒冠其中,有声有色。例... 查看全文>
说起中国名酒,目前最“火”的当属茅台酒。(1)茅台酒茅台酒茅台酒是世界三大名酒之一,产于贵州省仁怀县茅台镇,已有800多年的历史。1915年在巴拿马万国博览会上荣获金质奖章,奖状。建国后,茅台酒又多次获奖,远销世界各地,被誉为世界名酒,祖国之光。 酿制茅台酒的用水主要是赤水河的水,水质好,入口微甜,无溶解杂质的水,经过蒸馏酿出的酒特别甘美。同时,茅台镇还具有独特的自然环境和气候条件。它位于贵州高原... 查看全文>
酒,五谷的精华,粮食的神韵。在龙山文化的后期,大约公元前21世纪的大禹时代,饮酒和酿酒已成为老祖先们生活中的平常事了。先民们将清冽的甘泉、禾粟的芬芳、收获的喜悦、生存的热望以及对大地和上苍的诚敬,揉合、酝酿在一起,捧出馥郁、芳醇的琼浆玉液,这便是酒与酒文化的源头。酒文化,是在长期的历史演进中,形成的一种以酒为载体,集政治、经济、宗教、哲学、民俗、人情、社交、礼仪、医学、健身、饮食、风尚于一体;融诗... 查看全文>
如果你去到一个国家一定要及时了解一个国家的文化。很多爱看韩剧的妹子们都想去韩国,了解韩国的文化。那么韩国酒文化,你知道多少呢?韩剧中,我们常看到的一幕是韩国人喝着小酒,吃着烤肉,生活惬意悠哉。酒,对于韩民来说,是生活必备品之一,无论老少,都能饮上那么两口。对于去韩国留学的人来讲,了解一些韩国饮酒知识很有必要。韩国人喝酒有许多讲究,了解这些,会让自己在和韩民相处过程中避免很多尴尬。1. 酒,必须有别... 查看全文>
敬李白的《金陵肆酒留别》中有一句“风吹柳花满店香,吴姬压酒唤客尝.”酒是我们用来表示对宾客的欢迎和尊敬的一种重要的方式。而即便是在人故去时我们轻洒的一杯酒也是寄托了我们无限的哀思和对逝者的无限敬意。同时做为用五谷精华酿造出的酒在那时人们的心中也是珍宝一样的存在,那里面似乎加进的不仅是五谷也同时是人们的喜悦,孤,豪迈和忧愁,有了酒我们的万般情绪似乎都能找到归依。礼旧时的人喝酒讲究礼节这更是众人皆知,... 查看全文>
中国是一个以诗传世的古国,在中国文化漫长的发展历程中,在其他文学样式尚处于胎眠时期里,诗就成为中国古典文学的一支奇葩,独领风骚。诗抒情,酒抒怀,诗酒结缘千古来,有道是有诗必有酒,无酒不成诗,从而形成了独具中国特色的“诗酒文化”。下面就跟着小编一起来看看吧!至先秦时代的《诗经》、《楚辞》开始酒与诗就已结缘,《诗经》是我国第一部诗歌总集,它反映了从西周到春秋时期中国北部的社会生活,全书305篇。涉及到... 查看全文>
酒是人类生活中的重要饮品之一,它为人类生活质量的提高作出了重要的贡献。在东方亚洲的中国和西方欧洲的希腊几乎同时产生了酒这种的饮品。自从酒出现以后,它取得了长足的发展,已不仅仅是是作为一中饮品,它有了精神文明价值。人类的饮酒也并是不简单的饮酒,而是寄托了饮酒者的精神与价值。尽管酒给东西方人民都带来了文明与文化,但是中国的酒文化和西方的酒文化也存在的一定的差异。究竟有什么差异呢?下面就和小编一起来看看... 查看全文>
文|欧阳千里 酒水行业研究者4月9日,值子约3号大师级(信篇)上市发布会,欧阳攒局子约的亲爹刘涛、干爹文含以“看东西方酒文化冲突,洋酒入关,白酒出海”为主题进行直播,聚攒海量人气后,然后为子约3号大师级(信篇)引流。未曾想,果然是争鸣,碰撞出欧阳都意想不到的观点。本着为行业负责任的态度,整理如下,以飨读者。看中西方酒文化冲突的直播白酒出海,换句话说,就是白酒国际化。在“大国崛起”、“文化自信”、“... 查看全文>
中国是一个以诗传世的古国,在中国文化漫长的发展历程中,在其他文学样式尚处于胎眠时期里,诗就成为中国古典文学的一支奇葩,独领风骚。诗抒情,酒抒怀,诗酒结缘千古来,有道是有诗必有酒,无酒不成诗,从而形成了独具中国特色的“诗酒文化”。下面就跟着小编一起来看看吧!至先秦时代的《诗经》、《楚辞》开始酒与诗就已结缘,《诗经》是我国第一部诗歌总集,它反映了从西周到春秋时期中国北部的社会生活,全书305篇。涉及到... 查看全文>
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