酒的标志设计  2023-03-11 04:00

以“浓香型白酒”闻名于世的四川产区，正在着力打造另一独特品类，高山葡萄酒。2018年春季糖酒会期间以集群姿态统一亮相，11月份在四川经信厅组织下集体赶赴老牌葡萄酒产区调研取经，从地方主管部门、科研机构到生产企业，“高山葡萄酒产区”成为四川省试图树立的另一面酒业旗帜。面对技术认证和实际生产的门槛，“高山葡萄酒产区”基本过关，但横亘在这些葡萄酒企业面前的，则是漫长的市场培育期，能否获得消费者的认可，将...  查看全文>

如果你在买酒的时候喜欢关注包装上的信息，如果你是一个足够细心的人，如果你有很多年的酒龄，那你一定发现过白酒包装上的标志从过去密密麻麻到很多如今只剩下质检标。说起白酒的标志，让笔者想起了一个大家比较关心的——白酒固态标志。今天我们就来说说白酒固态标，了解一下它的意思以及带有这个标志的白酒到底好不好。白酒固态标志全称纯粮固态发酵白酒标志，代表着此酒必须是以优质粮谷经传统酿造工艺原料粉碎、加曲自然发酵、...  查看全文>

从酒标上来看，标有Noble或者Botrytis的贵腐酒较常见是NobleSemillon。此外，还有一些是看产地的，产地的名称就是指贵腐酒，如法国的苏岱（Sauternes）、巴萨克（Barsac）、蒙巴兹雅克（Monbazillac）、苏西尼涅克（Sausignac）、凯迪亚克（Cadillac）、露比亚克（Lupiac）、山的圣十字（SaintQoi）（duMont）等，这些都是贵腐酒。此外...  查看全文>

馥郁的花香、澎湃的果香、迷人的香料，这些美好的词汇让我们对葡萄酒充满了期待。但当你无意间闻到汽油、粉笔，甚至是猫尿、马厩的味道时，可能一下子难以接受。其实，这些都是葡萄酒的特殊香气，有时候还意味着这是瓶好酒。▲富隆酒业/富隆美酒学院今天，就和大家聊聊葡萄酒中常见的几种特殊香气。不过在此之前，我们先了解一下葡萄酒的三大香气类型。葡萄酒的三大香气类型 一类香气 · 天然香气 一类香气是由葡萄果实固有的...  查看全文>

喜欢喝酒的人都知道，白酒放够年份的话会有变黄的现象，特别是纯粮食酒或者酱香型、浓香型白酒更容易出现这种现象。很多人以为酒体微黄就是老酒、好酒的标志，这是一种错误的认知。酒体黄不黄，跟是否老酒，是否好酒没有绝对的关系。一般来说，老酒变黄的几率比新酒高，但是，并不是所有的老酒和好酒都必然会变黄。相反，如果一种酒酒体很黄，你就要注意了，它很可能是酒质下降，甚至干脆就是添加的色素。白酒颜色变黄是一个非常复...  查看全文>

原题目为：解读芝香价值峰会传递振兴鲁酒顶层设计的三大要素：产区、品类、龙头文|吕咸逊 海纳机构总经理、酒业评论员4月21日，“醉美中国 芝香盛宴——中国芝香白酒价值峰会”在齐国故都临淄召开，该峰会发布了芝香白酒生产技术集成研究成果、中国芝香白酒价值白皮书等一系列重大研究成果，其“芝香盛宴”环节更是将芝香价值与国宴美食融合在一起，将芝香峰会打造成中国白酒文化与芝香价值完美结合的一次行业盛会。中国芝香...  查看全文>

近年来，“过桶”这个词被越来越多的葡萄酒爱好者提及，不论是哪里的酒，好像在桶里走了一圈便身价倍增，而“木”味也成了高端葡萄酒应有的味道。事实真的是这样吗？今天我们来聊一聊“过桶”。在法国，一只小型橡木桶的价格大约在600-至800欧元之间，可容纳225升葡萄酒，大约为300瓶。也就是说，一瓶葡萄酒的过桶成本至少在2欧元以上。成本提高了，售价自然不会低了，所以很多人认为过桶的酒即是好酒。从而导致很多...  查看全文>

通常，一款葡萄酒的酒标上会有以下信息：品牌名称和生产商名称(这两者可能一致)；葡萄酒的类型风格(起泡酒、桃红酒等)和葡萄品种(如赤霞珠)；产地来源(产区名称、等级，甚至葡萄园信息);葡萄采收年份(有一些例外，比如无年份香槟)；酒精含量、净含量及一些饮用警示(如含亚硫酸盐等，每个国家的要求不同，若是出口葡萄酒到其它国家，需做相应调整)；其它信息(如获奖信息、酒庄庄主签名之类，可以突出产品的信息)。这...  查看全文>

随着酒行业的日益发展，酒消费已经成为人们的日常需求，这样不仅带动了国民的消费，还带动了酒窖行业的发展。什么情况下需要建酒窖存酒呢？除了私人酒窖藏酒，更多的是商业性的用途，例如销售酒的经销商、商场、酒行、会所酒窖、酒庄酒窖等。大家经常见到的酒窖风格有几种：古典豪华风格酒窖、欧洲田园风格酒窖、现代简约主义酒窖、工业风格酒窖、商业风格酒窖。之前小编己与大家聊过其他的酒窖设计风格了，今天着重来聊聊商业风格...  查看全文>