烈酒（Spirit）其实是蒸馏酒的另一个叫法，因酒精度数高被称为“烈酒”。所谓蒸馏酒，即以粮谷或替代用原料（如薯类、水果及糖蜜等淀粉质原料），利用由微生物培养的曲类、酵母等发酵剂，经蒸煮、糖化发酵、蒸馏等工艺制成后贮存的高酒精度饮品。依照知名度及消费市场的大小，人们约定俗成地认为白兰地（Brandy）、威士忌（Whisky）、朗姆酒（Rum）、龙舌兰（Mezcal）、金酒（Gin）、伏特加（Vod... 查看全文>
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北京时间1月26日，Brand Finance 2022年全球品牌价值500强榜单发布，五粮液排名第59位，较去年提高了2位，是今年全球品牌价值500强中唯一实现排名提升的烈酒品牌。五粮液排名Brand Finance全球品牌价值500强第59位根据Brand Finance发布的2022年全球品牌价值500强报告，五粮液品牌价值达287.44亿美元，较上年提升12%，增幅居全球烈酒品牌第一；同时... 查看全文>
世界上白酒度数最高的酒是波兰精馏伏特加（96%），它被西方人称之为“生命之水”，是世界上已知的度数最高的酒。堪称是世界上酒精度最高也是最烈的酒了，它已经不单单可以作为酒了，它还可以用于医疗消毒。那中国的高度白酒有哪些，酒精度数最高的白酒是哪种酒呢？小编整理了一下相关资料： 1、五粮液原浆酒，68度 （此处已添加小程序，请到今日头条客户端查看）2、红星二锅头 酒精浓度：68度 （此处已添加小程序，... 查看全文>
烈性酒实际上是蒸馏酒的另一种叫法，因其酒精度高而被称为“烈性酒”。所谓的蒸馏酒指的是指由谷物或替代原材料(如土豆、水果、糖浆和其他淀粉原料)制造而成的酒精饮料。中国保健、白兰地、威士忌、朗姆酒、龙舌兰酒、杜松子酒、伏特加和日本清酒的受欢迎程度和消费市场的规模，它们被公认为世界八大烈酒。世界八大烈酒1.中国白酒坛装白酒中国白酒是以小麦、大米、玉米、高粱、糯米等杂粮为主要原料，在酒曲的作用下进行糖化发... 查看全文>
全球十大烈酒：1、皇冠伏特加... 查看全文>
烈酒（Spirit）其实是蒸馏酒的另一个叫法，因酒精度数高被称为“烈酒”。所谓蒸馏酒，即以粮谷或替代用原料（如薯类、水果及糖蜜等淀粉质原料），利用由微生物培养的曲类、酵母等发酵剂，经蒸煮、糖化发酵、蒸馏等工艺制成后贮存的高酒精度饮品。1. 白兰地白兰地的酿制原材料是水果，最常用的是葡萄品种白玉霓（Ugni Blanc），最出名的两个产区是来自法国的干邑（Cognac）及雅文邑（Armagnac）。... 查看全文>
北京时间1月26日，Brand Finance 2022年全球品牌价值500强榜单发布，五粮液排名第59位，较去年提高了2位，是今年全球品牌价值500强中唯一实现排名提升的烈酒品牌。五粮液排名Brand Finance全球品牌价值500强第59位根据Brand Finance发布的2022年全球品牌价值500强报告，五粮液品牌价值达287.44亿美元，较上年提升12%，增幅居全球烈酒品牌第一；同时... 查看全文>
其实按照国家现行的白酒标准，一般不超过68度。超过这个度数的基本就不适合饮用了。而且大部分白酒单次蒸馏的度数基本是在55-65的区间，稍微特殊的二锅头酒头的浓度则稍微高一些，能达到75度左右，但数量也是比较少，随后度数就不断下降，到后期只有十几度。白酒度数并非越高越好，单次蒸馏没法获得特别高度的白酒，需要进行反复蒸馏，才能得到更高度数。然而医用酒精都才保持75%的体积分数，高度数其实不是白酒的魅力... 查看全文>
提起烈酒（spirits），很多人下意识将白酒、威士忌、金酒等知名烈酒脱口而出。很少人会想起啤酒。毕竟在大家眼中，啤酒的酒精度大多在3-4%左右。度数最高的夺命大乌苏，也只有20%，连玉冰烧等低度酒酒精度都比不上。实际上，啤酒也有不少让酒友心生恐惧的“烈酒”。 这些啤酒的酒精度不仅完胜玉冰烧等低度白酒，甚至还比65度红星二锅头度数高。今天咱们一起来聊聊，夺命大乌苏都排不上名的国外10种高度啤酒... 查看全文>
不放大格局，不开阔眼界，你永远都不知道世界到底有多大。就像对白酒的知识了解一样，如果不走出国门，我也不知道中国最高浓度76度的衡水老白干，竟然在世界排名仅能占第八，真的太出乎意料了。辰溪酒窖就带大家一起来领略一下世界八大高浓度白酒排行榜，见识一下它们的风采吧！第一名：波兰精馏伏特加酒精浓度：96%在西方被称为“生命之水”，是目前世界上最高度数的酒。使用的原料是谷物和薯类作物，经过70次以上的蒸馏，... 查看全文>
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