我们都知道馒头是发面做的,发面的方法有几种:老酵头发面,酵母粉发面,米酒发面。今天小编给大家讲一下米酒发面做的馒头,快跟小编一起来看看怎样做米酒馒头,米酒馒头的做法。用料:面粉400g、酒酿大半碗、水250g-300g左右、酵母5g、泡打粉4g、糖2小匙米酒馒头的做法1、面粉、泡打粉、糖混合,酵母溶于少量的温水中,酵母水和酒酿一点一点的添加到粉中,视情况再添加水,揉成光滑的面团。(注意:也就是到了... 查看全文>
目录
月子米酒水就是一种仅供女性在坐月子期间饮用的酒水,产妇如何饮用这种酒水的话,那么就可以防止身材出现走样的情况。我们都知道女性在生育的时候会消耗大量的血气,如果喝一些不含有酒精的米酒的话,那么不仅可以起到补血养气、促进血液循环的效果,而且还能调节我们的身体情况,增强我们的体质。月子米酒怎么做? (1)月子米酒鸡蛋汤月子米酒鸡蛋汤食材:米酒一瓶(380克)、清水2小碗、草鸡蛋3个(三人份)。制作:1、... 查看全文>
湖北孝感,较的莫过于“米酒”了,孝感人对于米酒的喜欢程度自然是不言而喻的,而米酒更已成为湖北孝感一张金光灿灿的名片。孝感米酒是湖北传统地方风味小吃,具有千年的历史渊源,选料考究,制法独特,它以孝感出产的优质糯米为原料,以孝感历史承传的凤窝酒曲发酵酿制而成。孝感米酒白如玉液,清香袭人,甜润爽口,浓而不沽,稀而不流,食后生津暖胃,回味深长。孝感米酒的做法 原料:糯米1000g米酒曲1粒(或安琪米酒曲4... 查看全文>
用金樱子泡酒是我国民间常见的一种泡制药酒的方法,金樱子酒绵软醇厚,甜香细密,好喝不上头,好喝又不上头,因而为广大群众所钟爱。那么金樱子泡酒的最佳配方是什么? 金樱子泡酒的最佳配方:【配 方】仙灵脾60克,补骨脂,当归、菟丝子各30克,金樱子150克,牛膝、川、芎、 巴戟天、小茴香、肉桂、杜仲各15克,沉香8克,白酒4000克。(推荐阅读:泡制的药酒有保质期吗)【制 法】将小茴香、补骨脂2味药炒至... 查看全文>
米酒不同于白酒、啤酒或红酒,首先它是非常有营养的,其次,它对我们人体没有伤害,是非常好的一种饮品。下面就来教大家用酸奶机制作米酒的步骤,赶快自己动手试一试吧! 首先是准备一些糯米,浸泡12个小时以上,这样是为了使糯米的汲取水分。12个小时过后用纱布垫在蒸笼上面,把泡好的糯米放在蒸笼上面,蒸上大概30分钟,切记不可以把水蒸干了。接着是准备一大锅的凉开水,把蒸好的糯米放到凉水里清洗一下,这样是为了把糯... 查看全文>
唐三镜程菊花酿酒技术台湾米酒怎么做,台湾米酒的做法台湾米酒,味甜可口,营养丰富。在台湾地区,一直被人称为“月子米酒”,对产妇有着极其重要的营养功效。何谓台湾米酒,就是米酒经过高温蒸发,将其酒精成分蒸发掉,剩下的米酒液。台湾米酒更是被提及和关注。在台湾地区的传统中,产妇坐月子时,是需要用米酒来料理食物、调理身体的。那么台湾米酒怎么做?台湾米酒的做法又是怎样的呢?唐三镜程菊花老师为您一一解答。台湾米酒... 查看全文>
怎样做米酒馒头,米酒馒头的做法 我们都知道馒头是发面做的,发面的方法有几种:老酵头发面,酵母粉发面,米酒发面。今天菊花老师给大家讲一下米酒发面做的馒头,快跟菊花老师一起来看看怎样做米酒馒头,米酒馒头的做法。 用料:面粉400g、酒酿大半碗、水250g-300g左右、酵母5g、泡打粉4g、糖2小匙 米酒馒头的做法 1、面粉、泡打粉、糖混合,酵母溶于少量的温水中,酵母水和酒酿一点一点的添加到粉中,视情... 查看全文>
灵芝泡酒配方大全从古到今,灵芝一直是神话故事和民间传说中起死回生、包治百病的仙草,也是达官贵人日常保健之珍品。今天我们就来看看灵芝泡酒配方!一、灵芝泡酒补虚方材料:灵芝100克,上好白酒或米酒1000毫升。 制法:将灵芝洗净切块,浸泡于酒内,封盖,放置7日后即可饮用。 用法:每日早、晚各1次,每次10-20毫升。二、灵芝泡酒安神方1、取灵芝50克左右放入一斤白酒内,浸泡一周即可饮用。 ... 查看全文>
很多人喜欢喝大米酒,那么大米酒与米酒有什么区别呢?其实大米酒属于米酒的一个分类,同属米酒。在北方也称作“甜酒”。大米酒是集营养、健康、美味、经典、高雅、时尚于一体的高品质健康酒类别,今天小编给大家介绍一下大米酒的功效,大米酒的做法。清米酒怎么样,清米酒好喝吗、甜米酒怎么做,甜米酒怎么吃好大米酒的功效大米酒利用生物发酵技术酿造营养丰富,大米中含有18种生命元素(氨基酸),可以增强基础生命力;无机矿物... 查看全文>
甜酒,又称糯米酒、米酒、酒酿、醪糟,是我国民间的一种传统发酵食品,已有二千多年的使用历史,是老百姓喜爱的一种营养保健食品。甜酒的主要原料是大米、糯米,以天然微生物纯酒曲发酵而成,含有40%以上葡萄糖、丰富的维生素、氨基酸等营养成分,有活气养血、活络通经、补血生血以及润肺之功效。酿制后口味香甜醇美,营养成分更易于人体吸收,能刺激消化腺的分泌,增进食欲,有助消化。是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养... 查看全文>
加微信送福利,酱香白酒低价买。茅台镇老牌酒厂直接供货,品质保障,物美价廉,专注高性价比酱香型白酒!
猜你喜欢