七八月份正是葡萄酒收获季节，很多朋友都会选择自制葡萄酒，家庭酿制的红葡萄酒味道纯正，价格便宜，不加任何添加剂和防腐剂，干净没有毒性，喝起来特别放心。下面我把自制葡萄酒的酿制方法和注意事项介绍一下，有兴趣的朋友不妨一试。1、一定要在葡萄大量上市的夏天买自然成熟的葡萄，不要买反季节的大棚里栽种的葡萄。要买紫红色的成熟了的葡萄;看看果蒂处，如果是青的，而且味道酸，就可能是打了“催红素”的，这样的葡萄最好... 查看全文>
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火龙果又称红龙果、龙珠果，正确名称叫仙人掌果、量天尺果，是仙人掌科三角柱属或蛇鞭柱属植物果实。水果呈椭圆形，直径10－12cm，外观为红色或黄色，有绿色圆角三角形的叶状体，灰白色、紫红色或黄色果肉，黑色种子。火龙果中含有丰富的花青素、维生素和水溶性膳食纤维。如今正值夏秋火龙果成熟之季，酿造成酒，味甜，带有清淡果香，十分爽口。 酿造方法 1.准备半个火龙果切成小丁 2.放入无油无水的罐子里 3.放入... 查看全文>
riedel红酒杯中文名为醴铎，在挑选红酒杯时很容易接触到，它可是被誉为“酒杯中的劳斯莱斯”，在一些高档餐厅、专业品酒会上会经常看到riedel的身影，那到底riedel红酒杯怎么样好在哪呢？作为顶级酒杯品牌，riedel是全球酒杯标准的制定者，而且高端酒杯都是采用手工制作。riedel红酒杯的珍贵之处奥地利riedel始创于1756年，其中文名为“醴铎”，是世界上最专业、也是最负盛名的酒杯和醒酒... 查看全文>
首先我们要用一些制作白酒的设备： 1.原料处理及运送设备。有粉碎机、皮带输送机、斗式提升机、螺旋式输送机、送风设备等。 2.拌料、蒸煮及冷却设备。有润料槽、拌料槽、绞龙、持续蒸煮机(大厂使用)、甑桶(小厂使用)、晾渣机、透风晾渣设备。 3.发酵设备。水泥发酵池(大厂用)、陶缸(小厂用)等。 4.蒸酒设备。蒸酒机(大厂用)、甑桶(小厂用)等。 ... 查看全文>
火龙果又称红龙果、龙珠果，正确名称叫仙人掌果、量天尺果，是仙人掌科三角柱属或蛇鞭柱属植物果实。水果呈椭圆形，直径10－12cm，外观为红色或黄色，有绿色圆角三角形的叶状体，灰白色、紫红色或黄色果肉，黑色种子。火龙果中含有丰富的花青素、维生素和水溶性膳食纤维。如今正值夏秋火龙果成熟之季，酿造成酒，味甜，带有清淡果香，十分爽口。 酿造方法 1.准备半个火龙果切成小丁 ... 查看全文>
爱酒之人的家中、酒窖中总会随处可见用来盛放葡萄酒的酒架，但是传统的酒架已经不新鲜了，酒架也需要有自己独特的创意。创意红酒架，是思维的碰撞，智慧的对接，具有新颖性和创造性。创意红酒架，生活品味的最好诠释！1、小船红酒架这是一艘船？这款红酒架有着船的外表，却有着盛放红酒的用途，完美结合，集艺术与使用于一体，不管是家居摆件还是送礼物件都是不错的选择，新颖又时尚。2、小鱼红酒架这款红酒架采用的是鱼的造型，... 查看全文>
红酒是现代社会的产物，备受人们的青睐，但是怎样摆放你的红酒才能让红酒显得更有格调？这就需要红酒架的衬托了，以下这8款有趣的红酒架，不但能为红酒保驾护航，而且分分钟提升主人的生活品味！1、趣味动物红酒架我很喜欢这个有趣的酒架，它把各种动物的形状巧妙的设计成放酒的架子，看起来还是那么的活灵活现，你想选择其中的一个似乎很难选择，因为它们每一个都是那么的让你舍不得放下，所以你只有全部打包回家吧，让这些可爱... 查看全文>
葡萄酒是一种很多人都很喜欢的酒。女性可以适当饮用一些葡萄酒，起到美容的作用，保护心血管系统。如今人们更喜欢在家酿造葡萄酒，那么，葡萄酒的制作方法是怎么样的呢，下面跟随小编一起了解下吧。葡萄酒的制作方法，享受夏天的胜果1．买鲜葡萄一箱（爱喝这口的可多做点也无妨），摘下洗净．晾干。2．取能密封的玻璃瓶一个，把葡萄捏爆放入瓶中，盖紧瓶口．皮在则酒色呈红色，为红葡萄酒，去皮放瓶中则酒色青，为... 查看全文>
葡萄酒是一种很多人都很喜欢的酒。女性可以适当饮用一些葡萄酒，起到美容的作用，保护心血管系统。最好是家里做葡萄酒。那么，手工葡萄酒怎么样呢，下面跟随小编来了解下吧。消费者对美好事物的追求步伐永远不会停止。当国内灌装酒泛滥的时候，原装进口葡萄酒悄悄地受到人们的喜爱;当原装进口葡萄酒遍地都是的时候，“名庄”产品又开始成为人们追逐的对象。当前，在整个行业一致追求原装进口、知名产区酒的潮流中，... 查看全文>
还有什么比一瓶香槟更有趣的呢?当然是一瓶粉红色的香槟。Rosé在过去的几十年里，香槟的受欢迎程度直线上升。老实说，一点也不惊讶。淡粉色的色泽，细腻的气泡，清新爽脆的口感，在你的口中萦绕，舌尖刺痛，回味持久，谁不想喝这样一种华丽的饮料呢?但是桃红香槟是如何获得如此华丽的橙红色的呢?当然是把红酒和白酒混在一起。为了酿造香槟，酿酒师可以使用以下三种葡萄:霞多丽(Chardonnay)、黑比诺(Pinot... 查看全文>
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