很多人认为冰箱具有制冷、保湿等作用,可以用来存放葡萄酒,这种观点有些想当然了。其实,葡萄酒柜与冰箱有很大的差异,对于有生命的葡萄酒来说,这些差异无疑是致命的。(一)恒定温度的性:葡萄酒较佳的保存温度应该是13℃左右,曾经有学者做过专门的分析,认为理想温度是12.8℃。虽然冰箱也可以设置一个恒定的温度,但是冰箱里实际的温度与设定的温度相差比较大,可能会在5℃-6℃左右,也就是说总是在7℃—18℃左右... 查看全文>
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葡萄酒养生价值近些年来成为养生族们的焦点话题,类似葡萄酒面膜、葡萄酒护肤品等副产品层出不穷,如今,葡萄酒温泉似乎也在世界各地开始流行起来。 自1990年世界第一个官方的葡萄酒温泉在法国波尔多诞生后,世界各地陆续出现了葡萄酒温泉。葡萄酒温泉具有很高的美容养生价值,可以让全身肌肤变得紧致,并由于葡萄酒中抗氧化物质含量高而起到延缓衰老的养生功效。因此,葡萄酒温泉逐渐出现在世界各地的温泉服务单上。那么,... 查看全文>
温度,湿度,光照条件和运动对葡萄酒的正确成熟起着重要作用。如果要将葡萄酒存放任何时间,都需要将其保存在安全的地方。除投资红酒柜外,没有其他方法可以安全地储存葡萄酒。有许多重要的家用电器,没有明智的家庭愿意。从炉灶和烤箱到抽油烟机,冰箱和冰柜,咖啡机,洗衣设备等等,现代厨房为您提供了各种解决方案。但是,您真的需要酒柜吗?答案当然取决于您对葡萄酒的热爱是否足以证明额外的存储空间。如果您是一位热衷于葡萄... 查看全文>
拉菲可以说是最著名的红酒品牌,“来一瓶82年的拉菲”已经深入人心,成为大众心中的高端品牌,那拉菲是哪个国家的品牌红酒呢?虽然拉菲的名声很响,但大多数人对这个法国品牌不太了解,要知道它可是法国五大名庄之首,拉菲红酒一直拥有全球最顶级的品质。拉菲是法国顶级品牌红酒拉菲是哪个国家的品牌红酒?当然是法国,世界上最重要的葡萄酒产国就是法国,而法国最顶级的葡萄酒品牌就是拉菲,也就是电影中“来一瓶82年拉菲”的... 查看全文>
HCK哈士奇红酒柜,天生红酒家种类繁多的酒品中,红酒被视为酒中“贵族”,原因就在于红酒背后的深厚文化,品鉴已然不易,储存更是困难。如此娇贵的酒品当然要一台专业点的红酒柜方得周全,比如说HCK哈士奇X Turcan法国百年酒庄联名臻品红酒柜,强强联手让它成为内外兼修的天生红酒家。纤巧曼妙的身形在不同场合演绎出HCK哈士奇的经典风格,匠心打造的至简美学经得起岁月的考量,光阴流转,HCK哈士奇红酒柜仍然... 查看全文>
一是酒柜的维护保养: 1).每半年更换一次酒柜上方通气孔的活性碳过滤器。2).每两年清理一次冷凝器(酒柜背面的金属网)上的灰尘。3).搬动或清扫酒柜前请认真查看插头是否已经拔出。4).每一至两年更换一次层架,以防高湿度状态下实木层架的变型同腐蚀对酒造成的隐患。5).每年彻底清洗一次酒柜,清洗前请先拔出插头,并清空酒柜,然后用海绵沾水或肥皂液,轻轻搽拭柜体内外。(禁用钢刷、化学溶液)。6).不施重压... 查看全文>
9月7日,第三届内蒙古绿色农畜产品(巴彦淖尔)国际博览会暨“天赋河套”品牌发布一周年暨“百城千店万柜工程”启动仪式在呼和浩特举行。国家部委相关领导、自治区相关单位负责人及特邀专家学者、巴彦淖尔市委、政府领导,以及来自各省市企业代表共400余人参加活动。作为被首批授权使用“天赋河套”巴彦淖尔农产品区域公用品牌,河套酒业携旗下授权的“天赋河套”产品盛装参展,闪耀国际博览会。河套酒业产品展区高端大气形象... 查看全文>
红酒恒温柜在11摄氏度最合适,红酒的储存温度在5-20摄氏度之间都可以,过高和过低都会影响红酒成长,还有尽量避免温度变化频繁,温度频繁变化对红酒的伤害比高温保存更大。红酒最理想的保存温度约在11℃左右,不过最重要的是温度须恒长稳定,因为温度变化所造成的热胀冷缩最易让葡萄酒渗出软木塞外使酒加速氧化。所以只要能保持恒温5℃到20℃都可接受,不过太冷的酒窖会使酒成长缓慢,须等更久的时间,太热则又成熟太快... 查看全文>
红酒温泉水如陈年老酒,酒香缭绕,与鲜艳酒液来个“亲密接触”,让身体浸泡在温泉酒香中,尽情地放松与享受醇香美酒给肌肤注入的养分。红酒温泉不仅能让您情不自禁地拥有像诗仙李白的豪情,发出“天若不爱酒,天上无酒仙,地上无酒泉”的感慨,更具有独特的美容养颜等养生价值。葡萄酒养生价值近些年来成为养生族们的焦点话题,类似葡萄酒面膜、葡萄酒护肤品等副产品层出不穷,如今,葡萄酒温泉似乎也在世界各地开始流行起来。 ... 查看全文>
米歇尔-雅克·卡瑟耶(Michelle Jacques Casseus),国际名酒收藏家,一直希望打造一个全世界上最昂贵的葡萄酒博物馆,收录下这世上最珍稀的所有美酒。于是,自他退休开始后,他便马不停蹄的周游世界,网罗顶级年份的绝世好酒,晚年在自家建起了世界上最壮观的大型酒窖。为了一窥这座葡萄酒博物馆的壮丽,我们特此在他的著作——《世界最珍稀的100种绝世佳酿》中,挑选出来自波尔多的 19 款名庄老... 查看全文>
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