今天有关葡萄酒的小知识，简洁易懂，真是极好的！用餐过程中，葡萄酒的饮用顺序有讲究：先白葡萄酒，后红葡萄酒；先轻酒体，后重酒体；先干型，后甜型；先起泡葡萄酒，后静态葡萄酒；先年轻葡萄酒，后老年份葡萄酒。在古时候的罗马，妇女是不允许喝葡萄酒的，若违反此规定，丈夫有权杀死其妻子。罗马最近一份因妻子喝葡萄酒而离婚的案例是在公元前 194 年。葡萄酒自古以来便对人们的生活影响深刻。在《旧约圣经》中，通篇只有... 查看全文>
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今天有关葡萄酒的小知识，简洁易懂，真是极好的！用餐过程中，葡萄酒的饮用顺序有讲究：先白葡萄酒，后红葡萄酒；先轻酒体，后重酒体；先干型，后甜型；先起泡葡萄酒，后静态葡萄酒；先年轻葡萄酒，后老年份葡萄酒。在古时候的罗马，妇女是不允许喝葡萄酒的，若违反此规定，丈夫有权杀死其妻子。罗马最近一份因妻子喝葡萄酒而离婚的案例是在公元前 194 年。葡萄酒自古以来便对人们的生活影响深刻。在《旧约圣经》中，通篇只有... 查看全文>
以酒为媒 - 探索世界-打造读者最喜爱的酒类知识分享平台而努力.关注我，每日为你准备丰富的酒业资讯，酒圈密闻，行业动态，酒类知识普及.1.人的血液里一直存在着酒精生活中总会碰到有一些人是对酒精过敏的，但即便如此，他每100毫升的血液中也会含有0.01-0.03毫克的酒精，这是因为人体的消化系统自带一种发酵功能，被称作“发酵罐”，而发酵的产物，就是酒精。2.喝酒会降低体温喝酒暖身是一种暂时性的感觉，... 查看全文>
中国是世界上最早掌握酿酒技术的国家，而葡萄是汉武帝时期张骞出使西域之后才传入中国，并且当时的葡萄仅仅作为酿酒的辅料，而非真正意义上的葡萄酒。完全意义上的葡萄酒最早出现在格鲁吉亚和伊朗境内，距今也有6000年的历史了。葡萄酒的历史比我们想象要多很多接下来就和大家简单的分享一下一些关于葡萄酒的有趣知识01并非所有的葡萄都可以用来制作葡萄酒，水果摊常见的葡萄是用来吃的，并不能用来酿酒。酿酒的葡萄需要颗粒... 查看全文>
1.每天喝多少葡萄酒对身体健康有益？众所周知，葡萄酒具有保健作用。酒中大量的多酚类物质能够起到抗氧化、抗衰老的作用，对人体健康有益。但如果过量饮用，便要承担酒精对身体带来的损害。如果你有喝酒的习惯，一天一杯红酒（标准量为150ML）最为适宜，运动量大的时候可适当增加。总之，适度饮酒最重要。2.葡萄酒中的单宁对健康有益在葡萄酒中，多酚类物质有上千种，包括酚酸、色素、单宁等等。在这些多酚中，含量最多的... 查看全文>
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酒桌上说一些有趣的白酒冷知识，不仅可以活跃气氛，还可以成为闲谈的内容。下面这杯墨水酒，让我们一起一饮而尽吧！即便是滴酒不沾的人，他每100毫升的血液中也会含有0.01至0.03毫克的酒精，这是因为人类的消化系统具有发酵功能。一项名为“醉猴”的研究表明，人类爱酒源于遗传。猿类与人类拥有同一种源自同一祖先的基因，这种基因使他们都可以分解酒精。古时候酒品运输最普及的方式是用动物的皮（大多是猪皮），将它们... 查看全文>
白酒有趣冷知识，酒桌吹牛必备喔~1.人的血液里一直存在着酒精生活中总会碰到有一些人是对酒精过敏的，但即便如此，他每100毫升的血液中也会含有0.01-0.03毫克的酒精，这是因为人体的消化系统自带一种发酵功能，被称作“发酵罐”，而发酵的产物，就是酒精。2.喝酒会降低体温喝酒暖身是一种暂时性的感觉，这是一种错觉，它不仅不可以让身体暖和，反而会寒上加寒，因为酒精中的乙醇引起血管扩张，血液循环加快，喝酒... 查看全文>
在中国人的观点中，酒并不是生活必需品，但在社会生活中，酒却具有其它物品所无法替代的功能。酒文化作为一种特殊的文化形式，在传统的中国文化中有其独特的地位。在几千年的文明史中，酒几乎渗透到社会生活中的各个领域。中国人是离不开酒的，酒是伴随中国人一生的仪式。家里小孩出生要喝满月酒，孩子长大周岁也要喝酒，大婚的时候，工作应酬的时候，家庭聚会的时候……无论大事小事总会满上几杯，这一生要喝那么多次酒，你对白... 查看全文>
现存最古老的酒：在河南商代后期古墓出土的酒，现存故宫博物院河南省有一战国时期的中山王墓，1977年我国考古人员对其进行挖掘，在墓穴东西两个库中，发现了两个装有液体的铜壶，故宫博物院于1978年10月委托北京市发酵工业研究所对壶中的液体进行鉴定，判定该液体为奶汁或谷物酿造的酒。酒文化的精髓：礼与情酒文化中的“礼”，多表现在祭祀和宴饮中。商周两代，青铜制作的饮酒器属于礼器，使用时有严格的尊卑之分。在宗... 查看全文>
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