中国名酒宴酒礼酒  2023-03-11 21:59

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转眼就快到年末了，各个重大节日纷至沓来，这个时候我们差不多可以开始准备囤一些好茶好酒，以待节日到来，接人待客，往来见礼。今天给大家介绍几款比较经典、好入口的好茶好酒，基本不管什么样的场合都能适用，大家可以根据自己的情况准备起来。【好茶】一、祁门红茶茶型：红茶茶性：温和祁门红茶产自安徽黄山祁门，以独特的“祁门香”著称。它的香气似（玫瑰）花、似（苹）果、似蜜，滋味鲜、甜、醇、持久，被誉为“世界三大高香...  查看全文>

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从远古以来，酒是祭祀时的必备用品之一。原始宗教起源于巫术，在古时候，巫师利用所谓的“超自然力量”，进行各种活动，都要用酒。巫和医在远古时代是没有区别的，酒作为药，是巫医的常备药之一。 在古时候，统治者认为：“国之大事，在祀在戎”。祭祀活动中，酒作为美好的东西，首先要贡献给上天、神明和祖先享用。战争决定一个部落或国家的生死存亡，出征的勇士，在出发之前，更要用酒来鼓励斗志。酒与国家大事的关系由此可见一...  查看全文>

山东人素善饮,天下皆知。但本人作为一个山东人,浪迹酒桌十余年,发现山东人其实论酒量比不上蒙古人,论饮酒的猛烈程度比不上东北人。但是,山东人酒桌上的风俗和礼节多,喝法也多。先说入座。山东自古是礼仪之帮,所以酒桌上的宾主、长幼之分是不能马虎的。酒桌上,一般冲门口的位置是主人或者东家的(就是买单请客的人),酒桌上有时戏称为“庄主”;在他的对面的位置是主人一起来招待客人的,叫“主陪”。这两个位置各地叫法有...  查看全文>

蒙古族好饮酒，男女喜饮奶酒；且有大碗喝酒的豪侠风度，“每饮必烂醉而后己”。“整羊席”是喜庆和待贵客的宴席。 蒙族历史悠久，是一个热情好客、讲究礼仪、胸怀坦荡的民族，至今保持着一套特有的民族礼仪。饮酒有未饮先酹的礼数。“凡饮酒，先酹之，以祭天地。” 蒙族有客来必热情款待，宴饮必备各种酒，献上纯净的马奶酒和各种肉、乳食品。主人和客人必须畅饮，“男女杂坐，更相酬劝不禁”，“客饮若少留涓滴，则主人...  查看全文>

这段时间疫情还在少部分地方反复，比如内蒙，上海，贵州等。不过，按照我们抵抗疫情的经验，相信能够在短时间内就控制住，过年还是能像去年一样团聚。说到团聚，过年不管是年夜饭还是走亲访友吃饭都离不开传统的“感情增进剂”——酒。那么过年喝什么酒呢？今年就给打强力推荐一下多彩贵州酒礼酒，推荐的理由是什么呢？且往下看。今年过节喝什么酒？强推美且精的多彩贵州酒礼酒每一年过年的时候，无论身在何方都会不辞舟车劳顿回到...  查看全文>

傈僳族男女青年和老人及妇女都嗜好吸烟、喝酒、饮茶。烟和茶是自己种植，水酒（“呢支”）是用苞谷、荞子之类的粮食酿成的。 每当苞谷成熟时节，开始酿制水酒，有的人索性把做酒的用具搬到地里，把苞谷摘下来就地制酒，边收庄稼边做酒，尽情地饮上几天才肯回家。等到把苞谷全收回到家里的庭院，痛痛快快地喝上一段时间。这样，在收获的季节里，人们常常是一边酣饮一边歌舞。 这种酒，也叫醋酒或杵酒。制造方法比较简单、...  查看全文>

白酒酿造以后，产生相关饮酒的礼节：如饮酒时座位的规定、倒酒的次序，敬酒、祝酒、干杯以及相关的民俗等。古时庶民以为欢，君子以为礼，礼道是人们共同遵守的饮酒准则、规范和礼节，多择期或遇典礼才饮酒，饮酒时讲究礼节，必须敬天、地、祖先等，然后主宾互敬，此谓礼仪之道，于浅斟慢饮中欣赏酒中五味。民间饮酒的礼仪也是从祭祀礼仪发展而来。主人和宾客饮酒要互相跪拜，晚辈在长辈面前饮酒，叫“侍饮”，要先行跪拜礼，然后入...  查看全文>