加州是美国在最大和最重要的葡萄酒产区,占美国西海岸南部三分之二(850英里或1370公里)。该州也跨越了近十度的纬度,加利福尼亚州的山脉,山谷,平原和高原地形与其气候一样复杂,为葡萄种植者提供了令人眼花缭乱的风土选择。在过去的几十年里,加州葡萄酒在全球享有盛誉,然而,该州的葡萄栽培历史可以追溯到200多年前。随着传教士在西海岸定居,欧洲的葡萄树最早在18世纪被种植。他们带来了弥生葡萄,这种葡萄品种... 查看全文>
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提到美国葡萄酒产区,许多人脑海中第一浮现的便是加利福尼亚州(California)。加利福尼亚州是美国最大、最重要的葡萄酒产区,这里名庄林立,出产的佳酿数不胜数,赢得了众多葡萄酒爱好者的青睐。以下是根据葡萄酒搜索(Wine-Searcher)11月数据(截至2019年11月8日)统计出的加州10大最受欢迎酒款。1. 作品一号红葡萄酒(Opus One, Napa Valley, USA)作品一号酒... 查看全文>
我一向较少接触美国的葡萄酒,我有限记忆中的美国名酒多来自加州,如ScreamingEagle,HarlanEstate等,这些都是产量有限的精品酒庄,在国际上成名十多年,售价已经是天价,我从来没有机会喝过。去年到洛杉矶旅游时入住LanghamPasadena酒店,在酒店著名的TheRoyce扒房用餐时,酒单的规模甚大,除了意大利法国等传统美酒区,因为酒店位于加州,加州葡萄酒亦占很大份量。加州酒中,... 查看全文>
广受世界各地欢迎的美国加州乐事(carlo rossi)葡萄酒,始创于1974年美国加州,以酿酒师卡露·乐事命名,是美国入门葡萄酒市场的开山鼻祖,也是美国销量最高的瓶装餐酒品牌。其中的白葡萄酒口味清新,充满果香,冰镇饮用更令人心旷神怡。不论是犒赏自己还是与亲朋分享,佐食海鲜还是配合小食,加州乐事冰白葡萄酒都是不容错过的杯中佳品。 历史与发展 诞生 加州乐事的葡萄园位处美国西岸的加州,加州特... 查看全文>
加州都有哪些葡萄酒产区?一、南海岸(south coast)加州的南海岸是一个很美丽的地方,当地风和日丽,天气明朗,碧海银滩的映衬很是美丽,那里是个非常值得前去游玩的旅游城市。南海岸周围被洛杉矶(los angeles)、圣地亚哥(san diego)等环绕,这里比较出名的葡萄种植区是蒂梅丘拉谷(temecula valley)。 二、海岸(central coast)海岸主要包括3个县。个是圣... 查看全文>
我一向较少接触美国的葡萄酒,我有限记忆中的美国名酒多来自加州,如ScreamingEagle,HarlanEstate等,这些都是产量有限的精品酒庄,在国际上成名十多年,售价已经是天价,我从来没有机会喝过。去年到洛杉矶旅游时入住LanghamPasadena酒店,在酒店著名的TheRoyce扒房用餐时,酒单的规模甚大,除了意大利法国等传统美酒区,因为酒店位于加州,加州葡萄酒亦占很大份量。加州酒中,... 查看全文>
提到加州黑皮诺(Pinot Noir),很多人都会想到《杯酒人生(Sidways)》这部影片。当年《杯酒人生》在美国上映之后,加州葡萄酒销量激增,卖得最好的便是片中主人公钟爱的黑皮诺葡萄酒。美国加州的黑皮诺葡萄酒主要产在卡内罗斯(Carneros)、俄罗斯河谷(Russian River Valley)、中央海岸地区的桑塔巴巴拉(Santa Barbara)和俄勒冈(Oregon等产区。得益于早晚... 查看全文>
加州是美国在最大和最重要的葡萄酒产区,占美国西海岸南部三分之二(850英里或1370公里)。该州也跨越了近十度的纬度,加利福尼亚州的山脉,山谷,平原和高原地形与其气候一样复杂,为葡萄种植者提供了令人眼花缭乱的风土选择。 在过去的几十年里,加州葡萄酒在全球享有盛誉,然而,该州的葡萄栽培历史可以追溯到200多年前。随着传教士在西海岸定居,欧洲的葡萄树最早在18世纪被种植。他们带来了弥生葡萄,... 查看全文>
中秋假期刚过完,即将又要迎接7天的国庆长假,我们的朋友圈也马上迎来形形色色的国庆出游大军。回乡游者必定要晒秋色晒瓜果,朋友圈里一派田园怀旧风。跟团游者在全国著名景点摆POSE,喊茄子。非5A景区不去,非40人以上的大巴不坐。自驾游的朋友圈里的照片多是蓝天、白云、冒着热气的柏油路。他们不屑于告诉别人我去过哪里,他们只想冷冷地告诉别人:没有什么能够阻挡,我对自由的向往……出境游者身未动,心已经置身于他... 查看全文>
酿酒葡萄历史悠久,但在加州只生长了几百年。1769年,圣迭哥教会成立后不久,朱尼佩罗·塞拉神父在那里种植了从墨西哥运来的葡萄,他是第一个把酿酒葡萄引入加州的人。几年后,加州阿尔塔的第一家酿酒厂在圣加布里埃尔任务酒厂(San Gabriel Mission)建成,多年来一直是任务酒厂中最大的一家。在1823年索诺玛传教会成立时,传教神父们把酿酒葡萄带到了北部的纳帕山谷。在那之前,传教会是加州唯一的酿... 查看全文>
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