古井贡酒的执行标准号  2023-03-12 05:00

近日，中国食品工业协会发布团体标准公告，公告显示，中国食品工业协会批准《明绿香型白酒》(T/CNFIA144-2022)团体标准。一时间引来关注。广大消费者熟知浓香、清香、酱香，明绿香又是什么香？简单来说，就是用绿豆酿酒。1978年，正值改革开放第一年，明光酒业大胆作出选择，把绿豆作为酿酒原料，推出特质白酒——明绿液。世界之大，无奇不有。这种以绿豆为原料的酿酒做法，酒体呈现淡绿色，酒体口感芳香浓郁...  查看全文>

都知道纯粮食酒才是好酒，但现在市面上酒精勾兑酒泛滥，不懂酒文化一不小心就会买到勾兑酒，那纯粮酒怎么辨别呢？其实纯粮食酒的辨别方式有很多，最简单最直接的就是看瓶身的白酒执行标准号，其次就是通过观察酒液的状态来分辨。纯粮食酒的6种辨别方法1、看白酒执行标准号现在酒瓶上都必须注明白酒执行标准号，这样能帮助消费者辨别不同工艺的白酒，也能够避免大量生产勾兑酒的中小酒厂以次充好。而纯粮食酒都是GBT10781...  查看全文>

好酒的价格不便宜，但贵的也不一定是好酒，现在市场上很多酒精勾兑酒，虽然说口感上比较受年轻人欢迎，但会喝酒的人都不会碰，因为酒精勾兑酒品质差，跟喝调味品似的，也缺乏粮食酒味道的丰富。区分粮食酒和勾兑酒的方法所谓粮食酒，就是生产原料是高粱和小麦，小麦是以“酒曲”的形式出现，通过粮食来进行酿造的；而勾兑酒其主要原料是食用酒精和水，以及香精香料等呈香物质、糖精等改善口感的物质，所以勾兑酒就是酒精和一系列调...  查看全文>

古井贡酒是以安徽淮北平原优质小麦、古井镇优质地下水以及颗粒饱满、糯性强的优质高粱为原料，并在亳州市古井镇特定区域范围内利用其自然微生物按古井贡酒传统工艺生产的白酒。古井贡酒的酿造环境符合原产地域保护规定的地域范围，并且古井镇的自然和生态环境赋予了其幽香淡雅的独特风格。古井贡酒原产地域范围位于涡河之湾、洪河的河套，地处温暖带半湿润季风气候区，四季分明，光照充足，气候温和，雨量适中，光、热、水组合条件...  查看全文>

露酒也算是白酒的一种，主要是指以白酒、黄酒或食用酒精为基酒，加入可食用药材或药食两用的辅料或食品添加剂进行调配混合的饮料酒，也就是我们常常看到的泡酒——人参枸杞酒、杨梅酒等。针对这种泡酒，质检总局和标管委也发布了执行标准，也就是标题中的生产标准号GB/T27588，下面，我们来解读一下这个露酒的标准号。就笔者所知，在白酒行业中，大规模生产出售露酒厂家之一就是汾酒，汾酒旗下的竹叶青、玫瑰汾等都是露酒...  查看全文>

50度古井贡酒5年原浆浓香型白酒是古井贡酒旗下的白酒产品，产自安徽。本款产品酒精度为50度,是一款浓香型白酒。下面就由小编为大家详细介绍一下50度古井贡酒5年原浆浓香型白酒的价格！50度古井贡酒5年原浆浓香型白酒价格约为：200-230香型：其他度数：50度产地：安徽厂商：安徽古井集团有限责任公司用途：自酌古井贡酒其他产品价格一览：50度古井贡酒醇香浓香型白酒500ml价格：20-3050度古井贡...  查看全文>

55度1994年古井贡酒浓香型白酒500ml是亳州传统名酒，产于安徽亳州，属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒，有酒中牡丹之称、被称为八大名酒之一。古井贡酒在酿酒史上拥有非常悠久的历史。以色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味劲酒不息的独特风格，赢得海内外的一致赞誉。跟着小编一起了解一下55度1994年古井贡酒浓香型白酒500ml价格多少钱！55度1994年古井贡酒浓香型白酒500ml价格约为：3...  查看全文>

最近一直在致力于白酒行业执行标准的学习上，学习的过程中也发现了问题，大家想必也知晓一二。在白酒行业的这些名酒当中，所有的都有自己的地理标志产品执行标准，这是一种一方霸主的象征。五粮液也有自己的地理标志产品标准号GB/T22211，但它却没有用，不管是普五还是1618都是用的通用国标，这是为什么呢？这个执行表有何含义？茅台酒的GB/T18356，这个标准号效力比较高，仅限于飞天（五星）茅台酒及更高档...  查看全文>

如今随着生活水平的提高，很多爱喝酒人士都希望可以喝到纯粮食酒，而不是勾兑的酒精酒。但是在市场上纯粮食酒实在不多，无添加的纯粮食更是凤毛麟角。很多人也不知道纯粮食酒和勾兑的酒精酒到底哪里不一样，也喝不出哪里有区别，然而真正知道区别的人又很少。也许是那些无良商家做的太逼真了，那么怎么去辨别纯粮食酒和勾兑的酒精酒呢？它们有什么区别呢？今天教大家如何通过白酒的酒标的执行标准号倒推自己选择的是否为纯粮食酒。...  查看全文>