白酒是中华民族传统文化光彩夺目的瑰宝，我国酿酒的历史最少已有5000年的历史，我国的白酒是世界著名的六大蒸馏酒之一。我国古代的商品交换中，白酒仅次于盐、铁，是国家财政收入的重要财源。对于酿酒的始源更是众说纷坛，据史书记载的说法引录五种：1，上天造酒说：在窦革所撰的《酒谱》中说“天有酒星，酒之作也，与天地并矣”。此说认为天地与酒同龄，天上的酒星就是用来作酒的。当然谁也不相信酒是上天造的，只是酿造的历... 查看全文>
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众所周知，国酒茅台属酱香型白酒。酱香型白酒酿造的基本工艺是指“12987”工艺。即端午制曲、重阳下沙、1年生产周期、2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒。一套的流程走下来至少需要五年的时间，这注定了酱香酒的产量比较少。而茅台镇酱香酒因为需要独特的地理条件，气候使得茅台镇可以生产酱香酒只有7.5平方公里内。产源地的稀缺业限制了酱香酒的产能。买酒加小编微信：13639215252实际上，一般像这种酿... 查看全文>
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众所周知，国酒茅台属酱香型白酒。酱香型白酒酿造的基本工艺是指“12987”工艺。即端午制曲、重阳下沙、1年生产周期、2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒。一套的流程走下来至少需要三年的时间，这注定了酱香酒的产量比较少（这也形成了国酒茅台的订单都是需要提前几年开始预定排队）。 酱香酒的特点1，一年一个生产周期。2，两次投料（一次下沙，一次糙沙）。3，三十天窖内发酵。4，四十天内高温发酵制曲。5，端... 查看全文>
白酒文化在我们中国已有几千年的历史，从古至今也喝了几千年，市场是没有问题。酒也不是新出的产品，要做宣传让大家重新了解知道。只要酒质量保证了，没有问题，销售也是水到渠来的事情。而且中国烟酒是一个大家都知道的暴利行业。而且酒还有一个好处就是不怕存货。越久越香，反而更贵。 白酒只是一个统称。白酒得种类很多，比较常见的有：浓香型，酱香型，清香型，米香型，这四大香型，另外还有一些地方香型，像江西的特香型... 查看全文>
提到原浆你会想到什么？纯粹的、浓稠的、古法酿制的、没有添加的好酒？这确实是原浆一词在一语中的本意。儒林外史第31回有载：韦四太爷去天长县世交杜府作客，席间与杜少卿提到杜父当年离乡时曾埋好酒一坛于家中，约定来年返乡与韦四畅饮，只是不成想杜父客死任上，如今一晃也有八九年了。于是杜少卿使家中老仆寻酒，在第七进的宅屋中挖出一坛老酒，“打开坛头，舀出一杯来，那酒和曲糊一般，堆在杯子里，闻着喷鼻香”，必须要加... 查看全文>
为什么么喝浓香赛砒霜? 浓香占了中国白酒业的半壁江山，归根结底只有“件事一一白酒新上艺革新，也就是咱们常说的液态法。要清楚好酒第靠粮食，第二靠时间，第三靠酒厂的良心，其他都不是重点。新工艺正好相反，省粮食，省时间，低成本，63年经面世就风靡各大浓香型酒厂。 有实力的自己直接建食用酒精生产线，实力差的就寻找食用酒精生产商，原来需要1年的生产周期，现在3天就解决了，液体成本一下子节省到1块5，剩余的大... 查看全文>
贵酒·赐力酱香——以贵酒为基，酱味绵长。采日月之果，优雅清丽。微黄酒体，丝丝以粹。倾心制作，一脉而传。品牌：贵州贵酒品名：贵酒·赐力维他命酱酒贵酒·赐力维他命酱酒白酒价格：￥618.00酒精度：53%vol净含量：500ml*6香型：酱香型产地：贵州贵阳注:贵酒·赐力维他命酱酒价格来源于网络，仅供参考，真实价格请以酒商报价为准。... 查看全文>
贵州的三大酱香型白酒分别是茅台、祥康、国台。这三款酒都是产自贵州茅台镇，如果说茅台酒是酱酒行业的标杆，祥康则是稳居酱酒的老二，国台也一直是紧随其后的强有力竞争者，成为酱酒著名代表之一。贵州三大酱香型白酒1、茅台在酱酒领域，茅台是绝对的老大，它也是世界著名的三大蒸馏酒之一。八百多年的历史让茅台在大曲酱酒中成为鼻祖，它是我国酱香型风格最完美的典型。2、祥康茅台镇核心产区的第二大酿酒企业，祥康承袭“12... 查看全文>
中国是白酒的故乡而酱香酒则是白酒的典范在民间也被称为政治酒、贵族酒酱香酒的起源早在汉朝以前，怀仁已盛产美酒。据史查证，公元前135年，汉朝使臣唐蒙出使南越，期间有缘喝到酱香型白酒，其独特的口感令其兴奋不已。随后他将此酒献给汉武帝，武帝大赞。酱香好酒在茅台镇茅台镇四面环山，一水中流，形成了空气湿度适中、风速小、日照短、霜期短、温差小的特殊自然环境，被誉为酿造美酒的“风水宝地”。气候、土壤、水质以及空... 查看全文>
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