九江双蒸酒不算是纯粮酒,因为它的制作原料包括大米、黄豆、原种饼丸、肥猪肉和水,不只有粮食,因此不算是纯粮酒。九江双蒸酒产于广东省佛山市九江镇,历史悠久,入选省级非物质文化遗产。九江双蒸酒,广东省佛山市南海区九江镇特产,中国国家地理标志产品,南海九江“三宝”之一,九江双蒸酒距今已有近200年的历史,其传统酿造技艺入选省级非物质文化遗产。九江双蒸酒产品选取优质的水、大米、黄豆、原种饼丸、肥猪肉,经过独... 查看全文>
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看着题目像不像是绕口令?有点拗口哈,但是这是个很有意思的问题。前几天,几个朋友一起吃饭,席间刘哥拿出一瓶酒神神秘秘的说,给你们尝瓶好酒,是朋友自己酿的,纯粮食酒。听到有好酒,作为白酒爱好者肯定要品尝一下,倒在酒杯初闻香味不是很明显,喝起来味道还算干净,但是没有固态发酵白酒的特有的香味,稍显寡淡。品完以后,看着刘哥期待的目光,我只能说,酒质还不错,挺顺口的,他满意的向大家说,怎么样?我说不错吧!其实... 查看全文>
百老泉酒业始于1997年,以生产经营连锁散装白酒为主,也许有朋友看见过百老泉的“百老泉纯粮酒坊”,对于散装白酒爱好者而言,百老泉散装酒是怎样的?百老泉品牌怎么样?百老泉成立于1997年,其加盟项目“百老泉纯粮酒坊”,经过20多年的发展,已遍布全国30多个省、市、自治区的大街小巷,堪称老一辈白酒朋友身边的家庭酒厂。百老泉酒业现有各类酒类产品80余种,主要以浓香型为主,分为高、中、低档三个档次,每个分... 查看全文>
白酒配料表上基本上都是写着水、高粱…这些,但有些配料表上却标注着基酒,很多人就比较疑惑这种水加基酒是纯粮酒吗?当然也是,水是配料表不可缺少的一种原料,而基酒本身也属于纯粮酒,只不过有些酒可以不用注明配方,所以就使用基酒来代替原料,但依旧属于纯粮酒。水加基酒是纯粮酒很多人认为,纯粮酒就是配料中只有水、高粱、小麦、玉米等这些原料,简单来说就是水+粮食的组合,有任何其他成分的都不是纯粮酒。通常来说也算正... 查看全文>
近年来,光瓶酒的市场如火如荼。根据相关市场情况,目前,它继续以20%的速度增长,许多酒业公司都瞄过这块大蛋糕。对于白酒爱好者而言,可能会问,光瓶酒是什么意思?光瓶酒是纯粮酒吗?光瓶酒是什么意思?光瓶酒是指不用包装、纸盒就能直接看到酒瓶的酒,即光瓶酒。在很久以前,光瓶酒是一种低价位、贴近百姓的口粮酒。然而,就目前而言,光瓶酒不再是低端的代言人,因为很多高端酒都有代表性的产品,如汾酒、五粮液、衡水老白... 查看全文>
我国的酒水文化源远流长,而且独具特别之处,我国的酒水如果按照酿制工艺来分可以分为蒸馏酒与发酵酒,下面小编就带我们知道一下蒸馏酒与发酵酒,看看这两类酒水之间有何不一样之处以及它们之间的特点。蒸馏酒与发酵酒有何不一样-它们都有何特点蒸馏酒与发酵酒有何不一样?首先,蒸馏酒是乙醇浓度高于原发酵产物的各种酒精饮料。的白酒都属于蒸馏酒,大多是度数较高的烈性酒;而发酵酒酿制后是不经过蒸馏而可以直接饮用的酒,酒精... 查看全文>
纯粮酒不是速成的、含有酒精饮料、更不是为了达到市场、达到味蕾、而大量添加的饮品!那么哪个牌子的酒是纯粮酒?现在纯粮酒不多了,高端的就是茅台和五粮液,中档的是泸州和剑南春,扳倒井,汾酒,景阳冈,景阳春,西风等等还有很多。纯粮酒就像是刚出生的婴儿,婴儿想要长大成人,需要从婴儿期--幼儿期--儿童期--少年期-青年期-成年期,孩子的成长要付出很长的时间和心血,更是一步步来的。固态、半固态、液态、都是酿酒... 查看全文>
纯粮酒是指使用高粱、小麦、糯米等纯粮食酿造的酒,如茅台酒、五粮液、剑南春、泸州老窖和西凤酒等。纯粮酒一般是使用固态法酿造,配料表上只有粮食和水,没有食用酒精和香精。只用大米、小麦、高粱、糯米等纯粮食酿造的酒才是纯粮酒,比如茅台。判断一个酒是不是纯粮酒,可以看其配料表,如果配料表上标明是由高粱、小麦、玉米或其他粮食酿造的,那么就是纯粮酒,如果配料表中还有香精等,则不是纯粮酒。根据国家相关规定,白酒标... 查看全文>
红星二锅头56度对于喝酒的人来说,红星二锅头绝对不陌生,不论是小卖部、商场还是小餐馆,都能见到它,有小瓶的、绿瓶的、蓝瓶的或者塑料桶的,应有尽有。可因为包装过于普通,很多人都瞧不上它,怕丢面子。虽说外观差强人意,但大多数二锅头酒属于纯粮白酒,最经典的莫过于这款绿瓶56度,笔者印象中,它就没怎么涨过价,关键是它本身还便宜。早期只有北京地区的酒厂生产二锅头酒,当时的度数高达65度,后来提倡白酒降度,就... 查看全文>
一直以来,喝酒是我国的传统,酒具有博大精深的文化,酒文化作为一种特殊的文化形式,渗透到生活中的各个领域,让人又爱又恨,因为酒是我们生活中不可缺少的精神食粮,人人知晓,酒中当属纯粮酒为好,不过有哪些品牌是纯粮酒呢。下面小编为大家介绍下。一、什么是纯粮酒纯粮酒就是原酒,是没有经过添加任何的香精香料勾兑蒸馏出来的原始酒液,度数一般都在60°以上,液体发酵的纯粮酒、锰、铅、甲醇的含量比较低,对人体有害成份... 查看全文>
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