西班牙的酒庄  2023-03-12 20:59

喝葡萄酒的人都知道，罗伯特·帕克是世界最具有影响力的葡萄酒评论家，他的评分是许多葡萄酒爱好者的信仰。然而，竟然有一款酒能在面世之初就能获得 98 的高分，这款酒到底有什么魔力，到底是何方圣神？西班牙膜拜酒王相信你们已经猜到了，它就是平古斯（Pingus）！了解西班牙葡萄酒的没人不知道平古斯，它的第一款年份酒 1995 年平古斯一面世就获得帕克 98 的高分。之后几年，平古斯也基本保持在 97 分以...  查看全文>

“这里的酒品质高，那里的酒品质低”，如此的刻板印象总是充斥在许多人大脑中。而这种刻板印象却经常是不准确甚至与事实相反的，这让许多生产高品质葡萄酒的产区被人们误解。01名庄阵营西班牙从不缺席比如西班牙，有时被人贴上“没有高端酒”的标签。事实上，西班牙的贵酒，在你能想象的各种名庄阵营从不缺席，反而份额还颇高！要获得酒评大家罗伯特·帕克的满分并不容易，但西班牙却有20余款葡萄酒被帕克及其团队给出过100...  查看全文>

西班牙葡萄酒可以分为5个等级，从低到高分别是：日常餐酒（VDM）、地区餐酒（VC）、优良地区餐酒（VDLT）、法定产区（DO）、高级法定产区（DOC）。西班牙酒等级分类日常餐酒（VDM）分级中最低的一级，通常质量不合规定而被降级的酒，都以Vino de Mesa的名称来贩卖，属产区及品种都不受限制的葡萄酒。地区餐酒（VC）较VdM高一级，但同样没有严格的生产方式规定。优良地区餐酒（VDLT）较VC...  查看全文>

西班牙里奥哈的葡萄酒永远是超高的性价比的代表。从15世纪起，修道院的僧侣们就开始了葡萄酒的发展，因为临近波尔多，所以来自法国的财富与知识总是源源不绝。当1860年波尔多的葡萄园在根瘤蚜虫的病害下奄奄一息的时候，很多波尔多的酿酒师越过比利牛斯山，来到里奥哈，探寻在这里发展葡萄园的机会。他们为里奥哈的僧侣们带来了法国的陈酿技术以及小巧的法式橡木桶。20世纪初里奥哈的葡萄园遭受了重创，先是根瘤蚜虫然后是...  查看全文>

西班牙葡萄酒是被世界忽略的旧世界，更被很多中国人忽略。西班牙的葡萄酒产量居世界第三位，而且有很多质量非常优秀的葡萄酒，更值得庆幸的是它不像法国葡萄酒被世人投注了大量的目光，也不象美国加州的葡萄酒，有专业媒体替他宣传炒作，因此，我们还可以得到更加实惠的价格。 西班牙国土相对辽阔，土壤和气候组合众多，但整体来说仍为地中海气候，特点是夏季干燥炎热，冬季温和多雨。西班牙酿酒业的与众不同之处在于多数西...  查看全文>

卡斯提亚—拉曼恰位于西班牙中部，占地超过50万公顷，是世上葡萄栽植面积最广的地区之一，相当于西班牙国内总葡萄栽植面积的50%。本地每年产酒20亿公升。由于该地区自然环境多元，区域内各产区的气候条件各异，为酿造各种风味、口感上乘的葡萄酒提供了得天厚的条件。过去几年来，经过地区的葡萄园结构重整计划，整体的栽植、采收和处理技术有所提升，使本地葡萄品种的多样性更增，如今在卡斯提亚—拉曼恰地区出产共46种不...  查看全文>

西班牙葡萄酒市场观察站（OeMV）发布了一份关于世界葡萄酒贸易的报告。其中，西班牙以21.1亿升的出口量，超过意大利成为世界第一大出口国，法国位列第三。同时观察站宣布，西班牙葡萄酒出口量价均超过了新冠疫情前的水平。就出口量而言，西班牙葡萄酒销量从5%升至8%，线上销量翻番。那么一起来看看，作为西班牙驻德国大使馆指定用酒、中国一带一路西班牙战团指定用酒的艾斯特庄园有何过人之处。艾斯特庄园位于西班牙昆...  查看全文>

　　 西班牙是一个比较古老的国家，这里有着独特的当地文化特色，并且这里也是生产葡萄酒的大国，那么，众多的西班牙顶级酒庄，大家有喝过多少呢？下面，就让我们一起去详细的了解一番吧。　　　　很多人对西班牙的概念都是从它那些平价朴实、口感饱满的红葡萄酒开始的。随着国内葡萄酒市场的进步，如今有越来越多当地的优质酒庄和顶级美酒在不断刷新我们...  查看全文>

酒庄历史伊努列塔酒庄（Bodega Inurrieta）是安东尼亚达家族 （familia Antoñana）的一个项目，最初来源于蓬特拉雷纳（Puente La Reina），在此地几代人都是葡萄种植者，直到20世纪下半叶，他们将它从乡村变成了城市。虽然如此，伊奴列塔酒庄对葡萄栽培的怀念从未离开过。伊努列塔这个名字有它字面上非凡的意思，并指的是祖先们在大约一个世纪前往种植葡萄藤的土地。因此，酒庄...  查看全文>