我前阵子听说,现在蹦迪流行用黑桃A香槟来撑排面,价值88888的六瓶装神龙套往卡座上一放,你的身边就永远不会缺人,妆容精致的小姐姐们主动扑上来了,还有蹭卡的、酒吧营销的……真是象征实力的最佳摆台工具,显摆钓鱼的不二选择。于是我到小视频平台搜了下,看到这么一些视频:原来现在在酒吧讲排面,不光是点贵的酒,还要拿贵的酒来洗手。看来我年纪大了,跟不上时代,已经理解不了这种浪费食物还沾沾自喜的行为。不过让人... 查看全文>
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我前阵子听说,现在蹦迪流行用黑桃A香槟来撑排面,价值88888的六瓶装神龙套往卡座上一放,你的身边就永远不会缺人,妆容精致的小姐姐们主动扑上来了,还有蹭卡的、酒吧营销的……真是象征实力的最佳摆台工具,显摆钓鱼的不二选择。于是我到小视频平台搜了下,看到这么一些视频:原来现在在酒吧讲排面,不光是点贵的酒,还要拿贵的酒来洗手。看来我年纪大了,跟不上时代,已经理解不了这种浪费食物还沾沾自喜的行为。不过让人... 查看全文>
小红酒APP 如果你是刚入鸡尾酒坑的初学者想在家里尝试调酒需要准备哪些工具呢小红酒整理了调酒必备的工具调酒爱好者快GET起来吧………各工具介绍如下:过滤器主要作用是倒酒时过滤冰块,与调酒壶搭配使用,放置酒壶内的冰块滑落在鸡尾酒杯内。量杯量杯两端分别可以盛放不同容量的液体,用于量取酒液,尤其对于初学者是必不可少的工具,常见的规格有1/2oz-1oz,1oz – 2oz等。冰夹用于夹取冰块捣棒用于捣烂... 查看全文>
19日—21日,经过三天激烈的角逐,由全球酒吧联盟、高看国际发起的“寻找我最喜爱的酒 中式调酒VS鸡尾酒比选大赛”比赛结果在天津燕园国际大酒揭晓。 三天来,每天都有上千人来到大赛现场观看调酒师表演、品尝各种颜色各种口味的调制酒,并积极参与到投票活动中。本次比赛采用线上、线下两种投票方式,经过严格的评选,中式调酒师、鸡尾酒调酒师以及十大消费者最喜爱的品牌酒、十大最受欢迎的品牌酒均顺利胜出,并于21日... 查看全文>
酒吧洋酒调酒师是一款休闲类网页游戏。在非常的酒吧,真正的调酒师,有非常多种精致的洋酒,加冰加柠檬,然后摇酒,较后品尝一下。这款游戏风靡网络,今天小编就来告诉大家酒吧洋酒调酒师怎么玩,酒吧洋酒调酒师攻略。酒吧洋酒调酒师操作方法游戏开始后,先选一种酒,然后按住较左下角的 POVR ,配好酒后,按下面中间的 SHAKE 摇匀,再按右下的 SERVE 倒酒,较后按 POVR 品尝一下。酒吧调酒师所不为人知... 查看全文>
开瓶器 调酒师所使用的一种螺旋开瓶器,有时会有人推销这种结构复杂的开瓶器,不用太在意他,因为这种工具是专门给那些要接连不断的开启10~20瓶酒的人配备的,标准的开瓶器有一个两级支座支撑着瓶颈,可以轻松的将瓶塞拔出 。 砧板和水果刀 砧板和短小的水果刀以及磨刀石,木质砧板很常见,但是从卫生角度讲确实不理想,现在所广泛使用的砧板是一种用专用塑料制成的,易于清洗便能迅速晒干 吧匙 用于混合搅拌的酒吧匙... 查看全文>
酒吧是各种文化交融而成的一种场所,从酒吧调酒师的行业发展就能看到各种洞察力所在。而单纯从外行人的角度来看,调酒师在酒吧当中显得特别炫酷,殊不知其实这个行业也有苦恼,并不是所有调酒师都是干着自己喜欢的事情。酒吧调酒师行业也有其心酸之处。 酒吧调酒师-酒 第一,调酒师似乎很有创造力,每一杯鸡尾酒都属于独创调酒品。其实调酒师职业背后赚钱也是不容易的,像西方国家那样,调酒师也需要小费作为打赏的。因此,... 查看全文>
最近小编爱上了玩调酒昨天还调了一杯【雪梨鸡尾酒】获得了家人的好评哦~做法很简单半个梨子削皮切小块然后加橙味利口酒一起用捣碎压出汁然后加入碎冰搅拌放上梨块做装饰昨天一次弄4杯也就几分钟的事儿~不过虽说是调酒但其实小编的工具非常少应该说大多都是常用的厨房用具毕竟有时候工具并不是必要的更重要的是操作和想法所以其实并不推荐只是想试一下的亲一下子就买一整套工具就像上面这个鸡尾酒用削皮刀和水果刀处理梨子用捣碎... 查看全文>
立秋都过了~秋天来了~虽然中国现在大多地区仍然是30+℃的……不过北方有些地方已经有凉意了~尽管温度不一致!【广州的小编求雨!!但总体都是干燥的~常使人感觉鼻咽干燥~这时候吃些生津止渴的水果是最好不过的了~比如最最常见的!苹果~~青的~红的~酸的~甜的~爽脆的~软糯的~你喜欢哪款呢~说起来,中国鲜有人会去做苹果酒啊~其实也挺好喝的啊~要不要试一下呢~小编找到一个最简单的配方哦!就是用果酒酵母!某某... 查看全文>
以下主要以基本的口感分类。配方部分顾虑到一般读者可以从原料想想口味,所以只列原料,调制手法和使用杯具从略。一、含奶制品类。这类鸡尾酒较大特点就是口感顺滑,酒精浓度不会太高,而且都有着像是吃蛋糕、雪糕、糖果一样的甜味,口味的大众化,平时不喝酒的人也都能很轻松地入口,一般都是非常讨女性喜欢的选择。当然也不是男性就不喝,我自己和遇到的一些酒友也很喜欢奶制品调酒。使用的奶制品以淡奶油多见,因为口感顺滑而不... 查看全文>
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