俗话说“酒需三分酿,七分藏”,那么酱酒藏多久是最佳时期呢?从白酒的特殊性来看,时间差可以换取差价,越储存越值钱;从白酒的口味方面来看,“酒是陈的香”。对于一瓶好的酱酒来说,它的“黄金期”是什么时候呢?白酒有保质期吗?没有。根据国家《预包装食品标签通则》( GB7718-2011 )规定:酒精含量≥10%的饮料酒可免除标示保质期。在这个酒精度以上,密封好、储存环境适宜的瓶装酒,细菌基本难以存活,而白... 查看全文>
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都说“窖龄老,酒才好”,而且大多数的酒友们在买酒的时候喜欢买年份酒,但是为什么有年份的酒才好呢?那么今天,就来给大家揭秘一下,为什么酒要窖藏后,酒才香! 窖藏一般指白酒生产企业将精选出的优质原浆酒,盛入以陶质容器为主或其他适宜窖藏的容器内,贮藏在地下、岩洞、半地下的酒窖内,酒窖的温度要求四季温差不宜过大,也就是冬暖夏凉,通风良好。 由于原浆酒未添加白酒以外的任何物质,其酒分子仍保持着很好的稳定性... 查看全文>
随着新生一代的年轻人渐入社会,或许出于工作因素,或许出于人情世故因素,不管他们喜不喜欢白酒,接触到白酒的机会都比以前的多,对于这些刚接触白酒的人来说,大多数都觉得白酒入口辣,拿到一瓶白酒就先看酒精度数,心里默认度数越高,那这酒就越辣。这是错误的,也是很多年轻人对白酒的一个理解误区,白酒入口辣与不辣,和酒精度数的高低并没有太大的关系,而是与工艺有关,在了解之后你就不会再以“酒精度数”来作为寻找顺口白... 查看全文>
白酒度数高,有时候接待亲朋好友红酒慢慢的成为了趋势,可是红酒品牌繁多,一不小心就会落坑,那么各位大神们可否真心实意的给介绍几款价钱不高,口感有不错的红酒呢?想喝好点的红酒可是要擦亮眼睛了,现在市场上鱼龙混杂,什么法国的,意大利的澳洲的智利的,到处都是,假酒不少,喝不好不但不能保健还伤胃伤肝。建议大家:1.首先选购买的商家,要选正规的商家,因为他们进酒需要的手续是很全的,一般的假酒提供不了这些资质,... 查看全文>
观云是一个新的白酒品牌,它有着简约的外形和丰满的内在,观云的酒水是典型江淮派浓香,绵柔淡雅、易入口好下咽,醉得慢、醒酒快、醉酒度低,不口干,不上头,饮用舒适。观云白酒喝着如何样?1.买了几次了,酒喝着很好,不上头,招待朋友同事都说是好酒。包装也简洁不花哨,简约不简单。平时小聚喝还是觉得有点贵,等着搞活动才买的。2.给老爸买的,他很爱。很香,很软不呛喉,好喝3.口味及口感都不错,醇厚感足,几个好兄弟... 查看全文>
酱香型白酒相对于其他香型的白酒而言,它对人体的刺激较小,酱香型白酒酸度高,食酸是极有利于人体健康的,接下来为我们介绍一下酱香型白酒排行榜。1、酱香型白酒排名,好喝的酱香型白酒有这些2、吉林特产酒排行榜酱香型白酒排名1:茅台rame>酱香型白酒的代表品牌茅台,相信我们都不会陌生,茅台酒号称白酒的前列品牌,是由酱香、窖底香、醇甜三大独特风味融合而成,可以算是酱香中之上品。茅台酱香型白酒相对其他香... 查看全文>
“酒解诗人愁,酣醉诗百斗”古代是喝酒解愁,趁着微微醉意作诗,现如今喝酒亦然也是解愁,但喝到微醺诗是作不起来了,便开始畅谈一切大到人生,小到杯中的美酒。一说到美酒许多酒友直急眼,都在吐槽自己买酒被坑经历,花大价钱买了假酒。现在市面上的白酒龙蛇混杂,真的是林子大了什么带翅膀的动物都有,有许多酒明明是差酒,但口感、价格都被夸大其词,就这样的酒却还能得到许多酒友的喜爱,让人琢磨不透。许多酒友虽然上过当,但... 查看全文>
万圣节之后,大家可以一起喝喝葡萄酒,听听鬼故事哟。下面是葡萄酒和烈酒世界里的一些鬼故事。加州巴塞洛缪公园酒厂(Bartholomew Park Winery)的地下室里,至今仍关着一些倍受折磨的灵魂,可以听到里面的犯人在唱歌。这里以前曾经是女子监狱、医院,甚至还做过太平间。与其他酒厂不同,纳帕的特雷费森酒厂(Trefethen),在美国禁酒时期也末停产。当时,酒庄抓到小偷后,会将他们吊在梁上毒打。... 查看全文>
柔情似水,佳期如梦,忍顾鹊桥归路。——秦观《鹊桥仙·纤云弄巧》,大家都知道七夕,是中国传统节日中最具浪漫色彩的一个节日。牛郎织女的故事,既甜蜜,又酸涩,时而浪漫,让人意乱情迷,时而痛彻心扉,让人欲罢不能——这也正是爱情的真谛,也与品尝葡萄酒不谋而合。爱情的浪漫与葡萄酒我们都喜欢七夕节,这个最浪漫的中国节日,它让人们相信世间有美好的爱恋。那一夜抬头有最璀璨的星河,羞涩少年在表达自己的爱情梦。有情人的... 查看全文>
都说“窖龄老,酒才好”,而且大多数的酒友们在买酒的时候喜欢买年份酒,但是为什么有年份的酒才好呢?那么今天,就来给大家揭秘一下,为什么酒要窖藏后,酒才香! 窖藏一般指白酒生产企业将精选出的优质原浆酒,盛入以陶质容器为主或其他适宜窖藏的容器内,贮藏在地下、岩洞、半地下的酒窖内,酒窖的温度要求四季温差不宜过大,也就是冬暖夏凉,通风良好。 由于原浆酒未添加白酒以外的任何物质,其酒分子仍保持着很好的稳定性... 查看全文>
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