对于白酒如何监管  2023-03-13 01:00

曹操用杜康解忧李白喝四斤酒，照样写诗陶渊明更是嗜酒如命武松更是一连喝了十八碗这古人咋就这么能喝呢？好像千杯不醉的样子在喝酒这件事上，其实现代人同样不枉多让。平时我们去聚会，常会遇到一些朋友，有着一副怎么喝都不会醉的样子。但更多的人是不太能喝的，“一杯倒” 的人也见惯不惯。那么问题来了有的人千杯不醉，有的人一杯就倒酒量真的能靠多喝练出来吗？其！实！并！不！能！酒量的高低，由基因决定换句话说就是你的酒...  查看全文>

在市面上有时可能会听到一些酒者在谈论白酒标志，而纯粮固态发酵白酒标志是2005年倡导推广的，是酿酒企业生产优质、高端酒的通行证。但许多人还是对纯粮固态发酵白酒的标志是没有太多知道的，那这个标志到底是什么意思，如何区分呢，这都是我们所疑惑的，所以现在带我们一起来知道下。首先，纯粮固态发酵白酒传统的白酒生产工艺生产的白酒。用小麦、绿豆等制曲，用高粱、糯米、玉米、大米、小麦等粮食作物经过粉碎、蒸料后，加...  查看全文>

酒精有改变肌体细胞内外水分平衡的作用 通常,体内水分的2/3都在细胞内,但是酒精增加后,细胞内的水分会移动到血管中,所以虽然整个身体的水分不变,但因细胞内的水分减少了,也会觉得干渴.有利于喝清水,恢复体内水分平衡. 不论是哪种原因,摄入水分都是没错的.;醒酒水;自古以来就是缓解酒后不适的方法之一.在满满的一杯水中混入三小撮盐并一口喝下去,会刺激胃使食物易吐出. 富含蛋白质的食物适合作下酒菜 肝病专...  查看全文>

酒一直都作为婚宴中必备的结婚用品，是一场婚宴中重要的东西。怎么选择婚宴用酒才显得够体面，又能让宾客们都喜欢，这是很多新人经常会苦恼的一件事情。那么如何选择婚宴用酒呢？下面跟着小编一起来看看。选择婚宴用酒小编认为可以从以下几个方面来考虑：搭配上选择为了让来宾吃得开心，喝得爽，会提供不同品质的酒给来宾选择。白酒是必备的，除白酒外红酒也被大家喜爱，成为婚宴新星。当然，对于不能喝酒的人，新人有要配一些饮料...  查看全文>

理想的储存条件:温度理想储存条件下的温度应该是在摄氏 12－15℃绝大部分的酒可以在摄氏 7－18℃熟成。不过恒定的温度下保存最好。温度过高，会加速酒的成熟，让酒产生煮过的味道。光线葡萄酒对光很敏感，所以要避光储存光线会引起酒颜色的变化白葡萄酒受光颜色变深，红葡萄酒受光颜色变浅湿度储存酒的湿度应保持在 70％左右湿度过高会使酒标发霉，影响酒的销售过低的湿度会使软木塞萎缩，导致空气进入酒瓶，使酒氧化...  查看全文>

一次没有奢望的旅程，说不定会让你一世难忘，足以品味一生……在国人心中，总觉得法国酒才“正宗”，很多人虽私下里已经深深喜欢上了新世界，但过节送礼还是觉得送“法国酒”才有面子！但相较于新世界，旧世界葡萄酒，特别是法国酒，国人总觉得比较酸涩稍带微苦，没有新世界那种浓郁的果香、丰满的口感，顺滑的体验，像法国女人一样高贵难懂，难以令人轻松品味。从早些年的“加冰”、“加雪碧”的喝法，法国酒给人的印象仿佛已经形...  查看全文>

温馨提示：这篇文章很长，请大家耐心阅读。选购性价比酒的许多酒友非常关心的话题，尤其是选择200元以内的性价比酒。经常有酒友咨询我，几十元的性价比酒怎么选，100-200元的性价比酒怎么选？今天我围绕这个话题，谈谈200元以内性价比酒的判定及选择。 在选购性价比酒之前，我建议大家一定要思考这个问题：我们为什么要买性价比酒？酒圈的有些朋友，往往看到一款酒有漏价，或者在许多酒友说其有性价比的背景下，于是...  查看全文>

在日常生活中，有的朋友们会有这样的烦恼，对于要收藏的白酒到底要封存或是对于封存后要怎么拆封，都不知道该如何弄，那现在小编给大家介绍的就是白酒要怎么封存，下面我们一起来了解下吧。一、保鲜膜和封口膜一般选用PE保鲜膜为好，首先拧紧瓶盖，将瓶口仔细包好，用透明胶带将其绷直拉紧，多饶几圈，本来透明胶带有个特性就是越缠越紧，但在缠时要留出一段胶带头，要不然拆茅台酒时就很难打开，而且不能长时间封存，1年以上会...  查看全文>

随着移动互联网对老百姓生活影响的深入，最近两年，互联网上出现了许多白酒作者，他们结合自己的专业角度推送白酒内容，有的讲白酒品质鉴定，有的讲白酒行业分析，有的讲白酒真伪鉴定，有的讲白酒历史文化……对于我们酒友，相比过去，现在的白酒相关内容确实比以前丰富许多，酒友可以从中学习到很多知识，但这个环境同时又产生了新的问题：爆炸的信息如何筛选？毕竟不同白酒作者的专业度和态度都不相同，因此有的作者提供的内容很...  查看全文>