棉饼过滤机是过滤精度较高的过滤设备，所用的过滤介质为脱脂后的棉饼。适用范围是发酵液、酶制剂、核糖核酸、明胶、食品饮料以及其它对滤液过滤精度要求较高的行业。棉饼过滤机是一种比较原始的过滤设备，现基本退出历史舞台。但现代板框式硅藻土过滤机是在其理论基础上发展起来的，故简单介绍一下棉饼过滤机。滤棉的生产方法是：采用木纤维或棉纤维浆，经脱脂制成滤纸浆，再加入0.01~0.05石棉，最后制成滤棉，用作啤酒过... 查看全文>
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平常看到清澈透亮的酒，其实都是经过过滤这一重要环节的，至于过滤酒用的是什么东西？工业上酒厂当然是使用大型过滤器，而针对家庭酿酒，通过过滤网过滤就可以了，通常使用0.45微米的过滤片或者纯棉的纱布，就能够得到清澈透亮的白酒，口感风味也会大大增加。过滤酒用棉纱布即可“过滤”是白酒生产酿造过程中必不可少的重要环节，经过过滤的酒液清澈透亮，最重要的是能除去里面的一些不良气味、微生物菌体以及过多的小分子杂质... 查看全文>
白酒过滤机分为两种，一种是让白酒清亮的过滤机，传统过滤机是硅藻土过滤机，现在过滤机有PE片式过滤机，这样的过滤机是为了酒变得清亮。另一种过滤是吸附式过滤，常见就是除浊抗冷一体机。可以去除白酒中高级酯、高级醇，使低度白酒在零下不失光，对白酒口感影响大。白酒为什么要过滤？浑浊的处理酒是醇、酸、酯、醛等有机物质和水的混合体。各种香型白酒的主体香味物质与其他微量香味成分间的平衡、匹配构成了诸味协调的酒体。... 查看全文>
说到酒我们肯定都了解的，酒本来就是粮食精，所以肯定是用粮食造的啊，但是我们也了解古时候生产力太低下了，很多人都是吃不饱的，但是这个酒文化却十分的风靡了，那么有的人问了，饭都吃不饱啊，还喝啥酒啊？为何会有这样的问题发现呢？下面我们一起来解析揭秘看看吧！酒文化为何还会出现在现代社会因为戒不掉，也不可能戒掉。举个例子，唐代诗人陶渊明嗜好喝酒。他的朋友邀请他做客，倘若没有酒，他是不会去的。他曾经担任彭泽令... 查看全文>
在平常喝白酒时，大家看到的白酒就跟白水一样清澈透亮，如果不是因为其中有酒香的味道，大家可能还误以把它当成水，另外白酒也是需要过滤的，而且所使用的过滤设备材质也是要求较高的，因为酒中若有杂质不仅影响白酒的透明度，也影响酒的香、味和纯净性等，所以酿造白酒过程中是需要过滤的。1、因为刚酿制出来的原酒中含有丰富的微量物质，这是构成白酒香型及风味的物质。而其中有些成份溶于乙醇是不溶于水的，所以在对原酒进行降... 查看全文>
1、白酒需要过滤的原因白酒应是无色透明、无悬浮物、无浑浊、无沉淀，但因生产过程中多种因素会给白酒带来上述物质，主要有：(1)在蒸馏及流酒操作中，不慎将酒醅、稻壳残粒落入接酒容器内；撒曲时曲粉飞扬；打扫场地时酒醅残渣、尘土飞扬也会落入接酒容器中。(2)车间生产的酒往酒库运输过程中路上的尘土；输酒管道不洁；贮酒容器不净；酒库中的尘渣或酒库卫生差等。(3)加浆用水随着酒精含量的降低，用量增大。若水质不佳... 查看全文>
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在平常喝白酒时，大家看到的白酒就跟白水一样清澈透亮，如果不是因为其中有酒香的味道，大家可能还误以把它当成水，另外白酒也是需要过滤的，而且所使用的过滤设备材质也是要求较高的，因为酒中若有杂质不仅影响白酒的透明度，也影响酒的香、味和纯净性等，所以酿造白酒过程中是需要过滤的。1、因为刚酿制出来的原酒中含有丰富的微量物质，这是构成白酒香型及风味的物质。而其中有些成份溶于乙醇是不溶于水的，所以在对原酒进行降... 查看全文>
目前，食品、食品添加剂的合理使用、技术标准的规范、现行标准的修订，以及与标准化组织接轨是我们必须面对和亟待解决的问题。低端白酒的絮凝沉淀问题在很多企业中都有发生，日前在湖北襄樊实言超过滤设备公司生产的超过滤设备在解决这个问题上走在了行业的前列。实言过滤设备公司总工程师杨凤崎介绍说，絮凝沉淀的产生是由于粮食发酵生产的白酒中都含有棕榈酸乙酯、油酸乙酯、亚酸乙酯，它们的特性是溶解于乙醇，不溶解于水。在高... 查看全文>
白酒过滤机分为两种，一种是让白酒清亮的过滤机，传统过滤机是硅藻土过滤机，现在过滤机有PE片式过滤机，这样的过滤机是为了酒变得清亮。另一种过滤是吸附式过滤，常见就是除浊抗冷一体机。可以去除白酒中高级酯、高级醇，使低度白酒在零下不失光，对白酒口感影响大。白酒为什么要过滤？浑浊的处理酒是醇、酸、酯、醛等有机物质和水的混合体。各种香型白酒的主体香味物质与其他微量香味成分间的平衡、匹配构成了诸味协调的酒体。... 查看全文>
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